Estudio
realizado por Gustavo Castro Soto
CIEPAC
Centro de
Investigaciones Económicas y Políticas de Acción Comunitaria
La Compañía Coca-Cola y algunos
de sus directivos, desde tiempo atrás, han sido acusados de estar involucrados
en evasión de impuestos, fraudes, asesinatos, torturas, amenazas y chantajes a
trabajadores, sindicalistas, gobiernos y empresas. Se les ha acusado también de
aliarse incluso con ejércitos y grupos paramilitares en Sudamérica. Amnistía
Internacional y otras organizaciones de Derechos Humanos a nivel mundial han
seguido de cerca estos casos. Desde hace más de 100 años la Compañía Coca-Cola
incide sobre la realidad de los campesinos e indígenas cañeros ya sea comprando
o dejando de comprar azúcar de caña con el fin de sustituir el dulce por alta
fructuosa proveniente del maíz transgénico de los Estados Unidos. Sí, los
refrescos de la marca Coca-Cola son transgénicos así como cualquier industria
que usa alta fructuosa. ¿Se ha fijado usted en los ingredientes que se
especifican en los empaques de los productos industrializados?
La Coca-Cola también ha incidido
en la vida de los productores de coca; es responsable también de la falta de
agua en algunos lugares o de los cambios en las políticas públicas para
privatizar el vital líquido o quedarse con los mantos freáticos. Incide en la
economía de muchos países; en la industria del vidrio y del plástico y en otros
componentes de su fórmula. Además de la economía y la política, ha incidido
directamente en trastocar las culturas, desde Chamula en Chiapas hasta Japón o
China, pasando por Rusia. La Coca-Cola es la bebida más conocida del mundo, el
producto más ampliamente distribuido en el planeta y adquirible hoy en día en
232 países, muchos más que las naciones que forman la Organización de las
Naciones Unidas (ONU). Sus ganancias pueden rebasar el presupuesto de varios
países pobres.
La empresa presiona, extorsiona y
chantajea a los pequeños comerciantes con contratos de exclusividad. Amenaza a
la señora de la tiendita de la esquina si ésta quiere vender otro refresco más
de Cola. Chupa grandes cantidades de agua de manantiales y se enriquece a costa
de las tierras ejidales, comunales, municipales, federales y de campesinos e
indígenas. En Chiapas persigue los mantos de agua del estado y anda regalando
escuelas y pintando canchas de basquetbol para quedar bien con sus pobladores. Sin
embargo beben tanta Coca-Cola desde los indígenas y zapatistas hasta el más
“izquierdoso” del mundo, mientras que otros sectores de la población mundial,
miles y miles, mantienen una resistencia y campañas de boicots contra los
productos Coca-Cola. En algunas comunidades indígenas de Chiapas, algunas de
ellas también zapatistas, han declarado la zona libre de Coca-Cola o decretado
no consumir sus productos. Pero hay un problema: ¿cuál es la alternativa si no
existe el agua purificada o entubada en muchas regiones rurales? Ya llegaremos
a la problemática local y sus alternativas, primero veamos cuál ha sido la
historia de esta empresa transnacional tan controvertida y al mismo tiempo más
consumida del mundo.
ANTECEDENTES
Principalmente en la cordillera
andina de Sudamérica se cultivó la planta Erythroxylon coca de donde
se extrae actualmente la cocaína que produce efectos psicoactivos. Por más de
mil años la hoja de coca ha sido usada por la población indígena de la región,
aunque, en comparación a la sustancia pura de la cocaína, la hoja de coca
masticada por los indígenas produce los mismos efectos pero en el orden del 1%.
Para los Incas del Perú las hojas de la planta tenían una alta importancia
ritual y religiosa. También les permitían aguantar los trabajos físicos
agotadores.
Veinte años antes de que se
inventara la Coca-Cola, allá por 1860, en Alemania, un químico logró extraer de
la hoja de coca peruana la cocaína pura. Se llamaba Albert Niemman. Entonces se
demostró que los efectos de la hoja provenían de la cocaína. El que luego fuera
psiquiatra nacido en Austria apenas tenía cuatro años de edad. Y más tarde, ya
investigando en medicina, Sigmund Freud comenzó a analizar los efectos que producía
la cocaína que luego se usó mucho como prescripción médica para aliviar la
ansiedad, la depresión y la adicción a la morfina. Un médico amigo de Freud,
Ernst Fleisch, comenzó a tomar cocaína para disminuir el dolor que le causaba
la amputación de su dedo pulgar. Poco a poco creció su adicción a la cocaína en
dosis cada vez mayores. Este fue uno de los primeros casos de psicosis causada
por la cocaína. Más adelante, en 1905, se descubriría la procaína como
anestésico local similar a la cocaína.
Los efectos medicinales de la
hoja de coca ocasionaron un aumento enorme en su demanda en los contextos de
guerra y depresión social. Durante la segunda mitad del siglo XIX se consumió
más en Europa por su relación colonial con Sudamérica, y luego cada vez más en
los Estados Unidos. Trece años antes de que se inventara la Coca-Cola, en 1863
el químico y empresario Angelo Mariani inventó el “Vino Mariani”. Inmediatamente
patentó su fórmula que consistía en el extracto de la hoja de coca diluido en
vino. Pronto se convirtió en la bebida más popular de Europa que curaba
dolencias, dispepsia y otras dolencias comunes. Unos años después, en 1876, un
cuáquero de Philadelphia lanzó al mercado su Hires Root Beer, una mezcla de
bayas y raíces silvestres. Mientras tanto, en América Latina y el Caribe se
derramaba mucha sangre, los pueblos se debatían en sus procesos de
Independencia a la colonización europea.
EL ORIGEN DE LA COCA-COLA
Corría el año de 1831 cuando
nació en Knoxville, en el estado de Georgia, Estados Unidos. Al cumplir los 17
años ya estudiaba en la Escuela de Medicina Botánica en el mismo estado. Más
tarde John Pemberton vendía diversas productos medicinales patentados entre los
que se encontraba el “Gran Vigorizante del Dr. Sandorf” o “Eureka Oil”. Como
inventor, empresario, químico y farmacéutico, Pemberton tenía acceso directo al
mundo de las drogas como la cocaína importada del Perú, la morfina y la
marihuana. Algunas biografías lo describen como un coronel del ejército del sur
de los Estados Unidos “adicto empedernido” a la morfina.
En 1880 Pemberton registró
oficialmente un Vino de coca muy estimulante inspirado en el invento de Ángelo
Mariani. Luego fundó la Pemberton Chemical Company. Al principio sus bebidas
contenían un jugo alcohólico que describió como “vino francés de coca, tónico
ideal”. Para 1886 en la ciudad de Atlanta, el alcohol estaba en su apogeo y los
bolos -borrachos- caían por todos lados. La industrialización del país y los
cambios vertiginosos en la economía y los estilos de vida acarrearon muchos
trastornos sociales. Cantidad de remedios se inventaron para aliviar los
síntomas de la modernidad norteamericana. Al doctor entonces se le ocurrió
elaborar una bebida no alcohólica y además que fuera medicinal, con extracto de
coca. Para ello habría que importarla del Perú. Tenía 54 años cuando inventó el
famoso jarabe. Para algunos biógrafos accidentalmente fue mezclada con agua
carbonatada en lugar de agua pura, y entonces creó esa mezcla efervescente.
La bebida se comenzó a vender en
la ciudad de Atlanta con mucho éxito y se promocionó entonces como “un tónico
efectivo para el cerebro y los nervios”. En el mismo año la farmacia Jacobs de
Atlanta puso en venta el primer vaso de Coca Cola, bebida preparada con hoja de
coca, nuez de cola, cafeína, unas esencias y varios aceites. En su primer
anuncio publicitario en el rotativo Atlanta Journal el 27 de Mayo de 1886 se
anunciaba la bebida como “Deliciosa, Refrescante, Estimulante y Vigorizante”. Sin
embargo, Frank Robinson fue quien inventó el logo y el nombre “Coca-Cola”
usando la combinación de sus ingredientes siendo anunciada así en 1887, año en
que se tramitó la patente de los ingredientes de la bebida. Pero nunca registró
la marca.
Al inicio y por sus
características medicinales, Coca-Cola se vendió por primera vez en bares que
no servían bebidas alcohólicas, y que, en la mayoría de las veces, formaban
parte de las boticas y farmacias de la época. El producto es descrito como un
refresco de bar y como un tratamiento para remediar la tisis. Pero a John
Pemberton no le dura mucho el disfrute de su invento ya que muere el 16 de
agosto de 1888 a los 57 años de edad. Los periódicos le llamaron “el más
antiguo farmacéutico de Atlanta y uno de sus ciudadanos más reconocidos”. Poco
antes de su muerte vende su fórmula al señor Asa Candler quien pronto se
convertiría no sólo en el hombre más rico de Atlanta y Estados Unidos, sino uno
de los más ricos del mundo.
EL SEGUNDO DUEÑO, EL HOMBRE
MÁS RICO
Parece que pagó USD $2,300
dólares por la empresa, pero no queda muy claro cómo adquirió los derechos de
Coca-Cola. El abogado Price Gilbert que trabajó para Asa Candler le dijo a un
amigo: “Si yo contara lo que sé de los comienzos de Coca-Cola, mi relato sería
muy comprometedor”. De cualquier manera, ya para 1889 Asa Candler era el único
propietario de la empresa Coca-Cola. Su ambición fue terrible. A la viuda del
inventor de la Coca-Cola, Cliff Pemberton, le negó incluso una pensión de USD
$50 dólares mensuales, cuando en ese año Candler anotaba que “La demanda de
productos ha superado nuestra capacidad de oferta (…) Las ventas alcanzan un
promedio diario de 7,580 litros, de los cuales Atlanta cubre cerca de 3,790.” Para
entonces había invertido USD $22,500 dólares en ingredientes y las ganancias eran
aún más cuantiosas. A finales de ese año definió así la situación de la
Compañía: “pocas organizaciones podrán mostrar una situación financiera más
satisfactoria” dijo, señalando que las ventas habían superado 1.061.200 litros
de jarabe al año. “Esto significa que hemos vendido 36 millones de medidas
Coca-Cola. Contamos con USD $200 mil dólares en efectivo y poseemos bienes
raíces por valor de USD $50 mil dólares. Y todo esto a pesar de haber invertido
USD $48 mil dólares en publicidad, y USD $38 mil en bonificaciones y USD $11
mil dólares en impuestos forzosos a raíz de la guerra. Esperamos recuperar esos
injustificados gravámenes y recurriremos al tribunal para lograrlo”.
En 1891 la publicidad era más
agresiva. Aparecieron las “Coca-Cola Girls” en calendarios y carteles
publicitarios que durarían por décadas. Las mujeres atractivas y semidesnudas
ayudarían a incrementar la venta del refresco entre la población masculina,
sobre todo en los momentos de guerra. Para 1892 Candler veía una mina de oro y
decidió registrar la marca. Pero al llegar a las oficinas de patentes se topó
con una mala sorpresa: alguien ya había registrado nueve años antes el nombre
de “Coca-Cola”, y se llamaba Benjamín A. Kent, de New Jersey. Su bebida era a
base de hojas de coca y cola, tónico “reconstituyente” que contenía bastante
cafeína, cocaína y whisky conocido como el “espíritu de cereales”. Candler se
lanza entonces feroz contra Kent en un juicio y lo gana. Será entonces hasta
1893 que se registra el nombre de Coca-Cola y la empresa comienza con un
despegue de ganancias increíble.
Para Asa Candler parte del
atractivo de la bebida se debía a que supuestamente aliviaba la digestión y
también por su publicidad: “deliciosa, refrescante, sensacional”, “tónica
cerebral ideal”, “vuelve alegre al melancólico y fuerte al más débil”. Cuando
el consumo aumentó en la población infantil su publicidad usaba a niños con la
leyenda: “Nosotros tomamos Coca-Cola”. La fórmula secreta de Coca-Cola se
identifica con el código 7x que todavía se guarda con mucho recelo en las
bodegas de Atlanta. El consumo de coca colas era tal que se hablaba ya de la
adicción a la Coca-Cola una vez eliminada la adicción al alcohol. Un
colaborador suyo le sugirió: “¿No podríamos simplemente eliminar la cocaína? ¿En
verdad es tan importante?”. A lo que Candler respondió: “¿De modo que Ud.
propone que cambie la fórmula de la bebida más popular por los rumores de
algunas mujeres histéricas?. “¡Nunca! ¡No hay nada malo en la Coca-Cola!”. Y su
ambición aumentó.
Se utilizaron los tranvías de
Atlanta para llevar su publicidad. En 1894 se mandaban por correos cupones que
se podían canjear en los locales y bares que se adornaban con la propagan de la
empresa, por una coca-cola gratis. Los dueños sentían que adornaban bonita su
tienda con los anuncios de Coca-Cola. Se compensaron más de USD $7 mil dólares
durante este año y el siguiente, que equivalían a más de 140 mil bebidas
gratis. Desde entonces se inventó el sistema que hoy conocemos. Y así empezaba
la coca-cola-adicción con mucho furor. Según contaba Mary Gah Humpreys en 1894,
el mayor mérito de Coca-Cola era su carácter “democrático”: “… un pobre bebe
cerveza, un millonario bebe champagne, pero seguramente los dos beben
Coca-Cola.” En este mismo año se le ocurre a Caleb Bradham inventar la Pepsi,
un tónico elaborado con pepsina, una enzima que ayudaba a la digestión de las
proteínas. Pero no le fue muy bien y más tarde en 1922 intentaría vender la
empresa a la Coca-Cola cuando sólo tenía dos plantas embotelladoras en los
Estados Unidos. La empresa Coca-Cola cometió un grave error: no la compró y
ahora es su más fuerte competidor.
Llegamos en esta historia a 1895
y Candler anunciaba que Coca-Cola se vendía en todo el territorio de los
Estados Unidos. Cuatro años más tarde por primera vez sale el producto al
extranjero vendiéndose en Cuba. En 1897 se comienza a vender por primera vez en
Hawai y Canadá. En 1898 se distribuyeron más de un millón de objetos y
artículos publicitarios con el slogan “Beba Coca-Cola. Deliciosa y Refrescante”.
Entre 1894 y 1899 Candler abrió cinco nuevas sucursales y fábricas elaboradoras
del jarabe en Dallas, Chicago, Los Angeles, Filadelfia y una oficina en Nueva
York. Las ciudades de Philadelphia y Chicago a principios del siglo XX parecían
‘ciudades coca colas’ o sucursales del emporio. Su propaganda estaba por todos
lados. Pero no sólo la cultura, la ambición por la ganancia y la propaganda
jugaron un papel clave para convertir a la Coca-Cola en un emporio. También la
religión, los ritos, el sentimiento de la religiosidad popular local y
universal. Desde la Coca-Cola entre los ritos de los indígenas Chamulas en
Chiapas, hasta Santa Claus en todo el mundo. Para ello tuvo un gran aliado: su
hermano obispo de la Iglesia Metodista, Warren Candler, quien le ayudó a
identificar al capitalismo con la religión y el patriotismo típico de la
cultura norteamericana. Desde Bush hacia atrás, todo presidente norteamericano
ha logrado encender la pasión uniendo el patriotismo con Dios, con la religión.
El 28 de Diciembre de 1899 se
reunieron por primera vez todos los empleados de la compañía. Un total de 20
personas. El obispo presidía las reuniones con el personal de Coca-Cola para
recibir el adoctrinamiento. Coca-Cola era “¡una bebida enviada del cielo!”.
Como “un misionero que va a una tierra extranjera a enseñar los rudimentos de
la fe, el hombre de Coca-Cola debe ser un individuo práctico y emprendedor”. En
1904 escribió un libro donde afirmaba que Estados Unidos estaba destinado a
liderar el mundo debido a su religión renovadora: “El catolicismo ha hecho del
Sur de Europa y de América Latina lo que son; el protestantismo ha logrado algo
diferente en Inglaterra, Alemania, Holanda y Norteamérica. En otras palabras,
Dios estaba de nuestro lado, al menos sonreía a los norteamericanos que estaban
haciendo dinero”. Entre los argumentos favoritos del obispo Candler era que
“las discrepancias entre el capital y la mano de obra han sido más frecuentes
en aquellas industria en las cuales los trabajadores de los pueblos no evangelizados
de Europa continental”. Aseguraba que los pastores eran esenciales en la era
industrial: “Lo que (ellos) han logrado para conciliar el antagonismo del
sistema social y postergar, si no evitar, el mayor desdoren laboral,
difícilmente pueda ser valorado en su justa medida”. Por ello los empleados de
la Coca-Cola en Atlanta nunca se afiliaron a un sindicato. Durante las dos
primeras décadas, al menos hasta 1910, sus trabajadores no rebasarían las 30
personas y nunca participaron en algún sindicato. Y es que los sindicatos
siempre han sido el enemigo acérrimo de la Compañía Coca-Cola, que la ha
llevado incluso a ser acusada del asesinato de líderes sindicales como lo
veremos más adelante.
Asesorado por su hermano Warren,
Asa entrego un millón de dólares a la Universidad de Emory que luego fue
trasladada de Oxford a Atlanta. Antes de su muerte, Candler contribuyó con más
de USD $8 millones de dólares a este centro universitario. Entre 1900 y 1910
Candler incrementó su emporio empresarial. Su ambición y poder fueron
desmedidos. Creó la Compañía de Inversiones Candler y comenzó a adquirir bienes
raíces en Atlanta. Construyó el Edificio Candler, de 17 pisos, con seis
ascensores, gárgolas artísticas, mármoles pulidos, maderas de caoba, bronces y
grandes candelabros de cristal. En la primera planta estaba el banco creado por
Candler, el Central Bank and Trust Corporation. En la piedra angular del
edificio puso un cofre con su imagen y una botella de Coca-Cola. Procuró la
inmortalidad. Puso su nombre y presencia en todos los Estados Unidos,
levantando rascacielos en la ciudad de Kansas, Baltimore, Nueva York, todos
llamados Edificio Candler. La torre de Nueva York que daba a la calle 42 tenía
25 pisos.
A través de sus consorcios
ferroviarios viajaba gratis en cualquier línea y procuraba que en todos los
vagones restaurantes se vendiera Coca-Cola. Cuando se desplomó el precio del
algodón construyó un enorme depósito y compró a los productores los excedentes
a bajo precio. Cuando mejoró el mercado lo vendió a buen precio incrementando
sus ganancias. Durante la crisis de 1907 compró cuanta propiedad pudo y
resistió a la crisis. En ese mismo año resistió a la campaña liderada por la
Asociación de Mujeres Cristianas por la Abstinencia, que argumentaban que un
soldado que bebiese 6 botellas al día de Coca-Cola, ingiere la misma cantidad
de alcohol. Eso llevó a que el ejército de los Estados Unidos prohibiera el
consumo del refresco. Sin embargo, la empresa se mantuvo en pié y sus ventas se
incrementaban. Candler era considerado como un gran empresario visionario y
hasta un héroe.
Pero para los trabajadores y
líderes sindicales Candler era un maleante. En 1908, la Comisión Nacional de
Trabajo de menores se reunió en Atlanta para protestar contra las pésimas
condiciones en que tenía a sus trabajadores en los talleres algodoneros, donde
las mujeres y los menores trabajaban más 14 horas diarias desmontando algodón
por 50 centavos diarios. Pero Candler era el presidente de la Cámara de
Comercio de Atlanta. Ahí pronunció un cínico discurso: “El trabajo de los
menores apropiadamente manejado, en condiciones y ambientes adecuados puede ser
un motivo de éxito para cualquier nación (…) El mejor espectáculo que queremos
ver es el trabajo de los más jóvenes. En realidad cuanto antes empiece a
trabajar un joven más hermosa y provechosa será su vida”. Terminó diciendo que
la misión de la Comisión era asegurar que el trabajo de los menores les
permitiera llegar a ser adultos honrados, serviciales y laboralmente
competentes.
En 1904 Coca-Cola vende su primer
millón de galones (3,785 millones de litros). Para darnos una idea, si una
persona bebiera dos litros de agua diarios, esta cantidad equivaldría al
consumo de agua en un día de 1.892,500,000 personas (un mil 892 millones
quinientas mil personas). Desde otro punto de vista, equivaldría al consumo
diario de agua de una persona por 5,184,931 años (cinco millones ciento ochenta
y cuatro mil novecientos treinta y un años), si los viviera.
En 1910 la Compañía Coca-Cola se
trasladó a un espacio más grande y Asa Candler ordenó que se quemaran los
primeros registros de Coca-Cola. Para 1914 Candler ya no sabía qué hacer con
otros productores de refrescos de cola que le marcarían competencia. Y decide
modificar el envase. En 1915 contrata la empresa Root-Glass que, para
inspirarse, busca en la Enciclopedia Británica ilustraciones de los
ingredientes del refresco para diseñar la nueva botella. Pero confundieron las
hojas de coca por las del cacao y decidieron copiar la forma del grano. Metieron
al horno las botellas y sin querer salió la que hoy conocemos. La compañía
acepta el nuevo diseño en 1916. Sin embargo, la historia fue diferente para
otros biógrafos que saben del uso que la Coca-Cola hizo de la figura femenina
como un objeto sexual incorporado al mercado en la propaganda. Para ellos se
tenía que cumplir con una sola premisa para el nuevo diseño: que fuera
reconocida inmediatamente, a oscuras, por un invidente e incluso rota. Tenía
que estar inspirada en el cuerpo de una mujer, de la famosísima actriz de la
época Mae West. Sus curvas, serían las de Coca-Cola. Eso le dio la fama a la
botella como “la Gran Dama”.
Llegamos por fin a 1916. La
Coca-Cola ya era una leyenda. Sin embargo se abre un tercer episodio cuando,
luego de 18 años, Asa Candler se retira como presidente de la Compañía
Coca-Cola. Un año después, en 1917 previo al fin de la I Guerra Mundial, cae la
producción y el consumo de la Coca-Cola por el racionamiento del azúcar. Es
entonces cuando Ernest Woodruff, presidente del Banco de Depósitos de Georgia y
su sindicato de banqueros que incluían a los directivos del Banco Nacional
Chasse y el Banco de Depósito de Fianzas de Nueva York, comienzan a planear la
forma de cómo adueñarse de la Compañía Coca-Cola, lo que sería llamado como “el
golpe maestro de su carrera” empresarial logrando “la mayor transacción llevada
a cabo en el Sur” de los Estados Unidos. En 1919 la familia de Candler vende la
compañía a la banca. Un año después la Compañía Coca-Cola gana un juicio contra
la Compañía KOKE al resolver que Coke era sinónimo de Coca-Cola. Así le queda
libre el camino para el crecimiento de la empresa en las décadas venideras.
NO LO VAS A CREER…
COCA-COLA
LA HISTORIA NEGRA DE LAS AGUAS NEGRAS
(Segunda Parte)
La Compañía Coca-Cola prestó
algunas de sus bodegas para que los militares torturaran a los opositores
durante algunas dictaduras militares, o a lideres sindicales en Guatemala,
Argentina y Colombia, entre otros países. Algunos dicen que después de la
palabra “okey”, la Coca-Cola es el término mundial más conocido. De la
Coca-Cola hasta se han hecho películas. Es el símbolo de la sociedad
norteamericana y de un imperio que, como en Irak y otros lados del mundo,
arruina carreteras y caminos pero no las repara. Pero eso sí, la coca cola
llega hasta la última comunidad, caserío o poblado más apartado del planeta. Para
Jack Schofield, ingeniero británico, asegura que una cantidad determinada de
Coca-Cola, mezclada con gasolina, prolonga en 4 veces la vida de un motor, produce
un 20% más de potencia y reduce el consumo de aceite. De cualquier forma la
gente la usa igual como agua purificada porque no hay agua entubada, o para
refrescarse. También se sugiere para los que tienen baja la presión; para
aliviar un dolor de cabeza, de indigestión o cualquier problema del estómago. Igual
se rocía con Coca-Cola un filete de carne para asar. Otros dicen que ahogando
un pantalón en coca cola no se destiñe. Hasta los médicos la recomiendan como
medicina mientras otros afirman que pasarán 72 dos horas para que el estómago
deje de estar negro por su ingestión. Pero también es causante de gastritis en
comunidades rurales y hasta riñas en la comunidad indígena de Chamula por la
competencia entre el consumo de Coca-Cola y Pepsi-Cola. Y es que ahí está la
clave, el punto débil de cualquier transnacional es la voluntad de los
consumidores. Algunas comunidades indígenas de Chiapas y hasta de Honduras han
lanzado una campaña de boicot al consumo de esta bebida. La campaña es tan
consciente que, así se estén muriendo de sed, José, por ejemplo, un campesino
hondureño, no agarra una botella de Coca-Cola. Sin embargo, se presenta un
dilema: cuál es la alternativa.
En algunas fuentes encontramos
que una lata de Coca-Cola contiene el equivalente a 10 cucharaditas de azúcar
para té; la tercera parte de cafeína que una taza de café y la misma cantidad
de ácido fosfórico que un zumo de naranja. Hasta hace poco era el mayor
consumidor de azúcar. Hoy destruye la producción cañera porque importa, para
endulzar su jarabe, alta fructuosa proveniente del maíz transgénico de los
Estados Unidos. También la Compañía Coca-Cola está señalada como una de las
empresas que más consumió hojas de coca en todo el mundo. Requiere importar
cada año más de 500 tonelada de hoja de coca desde Perú y Bolivia para
completar los insumos de su famosa fórmula 7 X. Es una de las causas por las
que se le señala que, consumida en exceso, genera adicción. La expansión
mundial de la Coca-Cola se hizo posible al agresivo comportamiento de la
transnacional en el momento de imponer el consumo por encima de cualquier
hábito cultural de los pueblos. O de plano sustituyendo bebidas culturales
tradicionales por la Coca-Cola, como hasta en las más ordinarias fiestas de las
culturas occidentales y orientales. Veamos cómo fue su proceso de expansión al
iniciar el siglo XX.
LA TERCERA ÉPOCA DE LA
COCA-COLA
Nos remontamos a 1919. En el mes
de agosto el Banco de Depósitos de Georgia ofreció a sus socios comprar una
acción de la Compañía Coca-Cola por cada acción que tuvieran en el banco, y
sólo si depositaban USD $195 dólares por acción dentro del periodo de cinco
días, con la promesa de devolverles USD $190 dólares un mes después. Las
acciones se vendieron en USD $40 dólares cada una y casi la mitad fue adquirida
en Atlanta. El periódico “Atlanta Constitution” anunció en primera plana:
“Coca-Cola comprada por una sociedad de Atlanta. El Banco de Depósitos de
Georgia adquiere la bebida nacional”. Los Candler eran repentinamente muy
ricos, pues recibieron 15 millones de dólares en efectivo y 10 millones en
acciones preferentes. Sin embargo, Asa Candler no sabía nada hasta que sus
hijos firmaron la opción. Se negó a asistir a las reuniones de la junta
empresarial donde se aprobó la venta. Estaba hundido en la tristeza. Su esposa
Lucy había fallecido de cáncer meses antes y ahora el magnate, despojado de la
Coca-Cola, se sentía traicionado. La historia negra se vuelve más oscura.
La empresa seguía creciendo. Una
acción de Coca-Cola original de 1919 equivaldría a mil 152 acciones en 1991,
además de proporcionar un dividendo acumulativo de USD $10,000 dólares. Si los
dividendos de una acción original se hubiera reinvertido en Coca-Cola, los USD
$40 dólares de cada acción, o sólo cinco dólares para los miembros del
sindicato, habrían rendido hoy casi dos millones de dólares. Con una de las
acciones de USD $100 dólares de Candler en 1892 hoy tendríamos USD $2,000
millones de dólares.
Entramos ya a la década de los
años 20’s, tiempo en que la empresa pone por primera vez propaganda con rótulos
en los caminos y carreteras. Por primera vez incursiona en la publicidad por
radio. Su expansión es tal que crea el Departamento de Extranjero para
coordinar sus ventas en otros países. Para entonces la Coca-Cola se vendía en China
y llega por primera vez a España. En 1920 llega a Atlanta el mayor cargamento
de azúcar jamás recibido en Georgia con 4,100 toneladas. En 1921 la Coca-Cola
tiene una mala experiencia en Europa ya que el refresco provocó intoxicaciones.
No advirtieron a los embotelladores que los tapones de corcho que se utilizaban
se tenían que esterilizar, y que el agua fuera pura y no alcalina, ya que las
bacterias del jarabe reaccionaban rápidamente al contacto con el corcho y
producían una bebida tóxica. Pero en 1923 se comete el error empresarial más
grave. La Compañía Pepsi-Cola se encontraba en bancarrota y vuelve a ofrecer
todas sus acciones a la Coca-Cola. Nuevamente se niega a comprarla. Sin
embargo, Pepsi sobrevive a su crisis. Pasarían diez años más para la tercera y
última oferta de venderla a la empresa Coca-Cola, lo que rechazará nuevamente. En
ese mismo año Robert. W. Woodruff es elegido Presidente de la Compañía
Coca-Cola. Con esto recupera la inversión que hizo cuando adquirió 3,500
acciones en 1922. Durante su gestión se le criticó por los bajos salarios que
otorgaba a sus empleados mientras el multimillonario veía crecer su fortuna.
En las Navidades de 1925
Coca-Cola modifica su estrategia laboral. Para supuestamente “motivar” a sus
vendedores, los despide. La marca se vendía por sí sola. Para iniciar el año de
1926 los vuelve a contratar como “asistentes de servicios”. En 1926 la Compañía
Coca-Cola contrata a la Agencia de Detectives Pinkerton para que investigaran
en los bares, pidieran una Coca-Cola y tomaran muestras para ser analizadas
químicamente y demostrar las posibles falsificaciones. Dicen que encontraron
más de siete mil falsificaciones. Cuando Coca-Cola entabló juicios, todos los
ganó. En 1927, a los cinco años de su gestión, Woodruff informaba que las
ventas se habían incrementado notablemente, pasando de 64 millones de litros en
1923 hasta 87 millones de litros en 1927. Con el dinero que entraba en
abundancia retiró de la circulación las acciones preferentes dejando a
Coca-Cola libre de deudas. Desde USD $65 dólares en 1923 las acciones de
Coca-Cola habían subido a USD $200 dólares en 1927. En este año muere Asa
Candler, el segundo propietario de la Compañía Coca-Cola.
Nos encontramos en el año de 1928
que marca un rumbo especial de la Compañía Coca-Cola en el mundo. Al mismo
tiempo en que el volumen de ventas de refrescos en botellas supera a las
vendidas a través de máquinas dispensadoras, la Coca-Cola se marca como tatuaje
a partir de este año al Movimiento Olímpico con financiamiento y propaganda. En
la publicación oficial de Coca-Cola, “Red Barrel” (Barril Rojo), anunció en
1929 que ya estaba presente en 78 países, aunque sólo se embotellaba Coca-Cola
en 27 de ellos. En su edición especial se leía: “Pocos americanos saben que
ahora se puede encontrar Coca-cola en las plazas de toros de la alegre España o
México; en el estadio de los Juegos Olímpicos; en Holanda, la tierra de los
canales, en lo alto de la Torre Eiffel; tras el templo budista de Rangúin; en
la remota Birmania y junto al Coliseo de la histórica Roma”. Coca-Cola se
encontraba en su máxima expansión con su lema “La pausa que refresca” y se
instala el primer letrero luminoso en Times Square en las calles de Nueva York.
Para 1929 Woodruff poseía una finca de 12 mil hectáreas en el sudeste de
Georgia -coto de caza- y frecuentemente viajaba de su casa en Atlanta a su
ático en Nueva York o su rancho en Wyoming.
Llega la gran depresión mundial
de 1929, hace 74 años. En el derrumbe de la bolsa de valores el 29 de octubre
Coca-Cola aguantó bien el desplome y sus acciones variaron muy poco, entre USD
$134 y USD $137 dólares, y más bien su valor fue aumentando poco a poco
llegando a USD $200 dólares cada acción en 1935, siendo de las acciones
industriales más altas. Como nuestros actuales gobiernos, en ese momento no
sabían de dónde sacar dinero. El gobernador de Georgia propone entonces
resucitar un antiguo impuesto sobre las ganancias. Woodruff amenazó entonces
con cambiar la empresa a otro estado antes que pagar esos impuestos. Y así lo hizo,
se trasladó a Delawere por una década hasta que se modificaran las leyes en
Georgia. Hasta un refresco de la Compañía recuerda este momento: “Delawere
Punch”. Incluso durante este tiempo pagó a un periodista para que sacara dos
columnas semanales contra el citado impuesto sobre la bebida. Artículos que se
editaron en casi cien periódicos rurales. Y naturalmente se enviaban copias a
influyentes hombres de negocios y miembros de la Asamblea General.
La presión política de la
Compañía Coca-Cola iba más allá. Por su expansión, la empresa requería importar
más hojas de coca pero el congreso de los Estados Unidos sólo permitía la
entrada de 90 toneladas de coca al año. En el año de 1931 Woodruff se dedica a
cabildear en el congreso y con la ayuda del senador por Georgia, Walter George,
logró sacar un proyecto que permitía la importación adicional de hoja de coca
si la compañía se encargaba de destruir el alcaloide. Por si las dudas,
Woodruff viajó secretamente a Perú para intentar instalar una fábrica allá. Sin
embargo, con sus cabildeos y discretas ayudas financieras para las
organizaciones antinarcóticos y congresistas, logró sus objetivos.
Más ganancias, pagar menos
impuestos, permitir más el consumo de coca, instalarse donde más agua hubiera,
pagar poco a los obreros y ligar para siempre los Juegos Olímpicos con la
Coca-Cola, no fueron suficientes. En 1931 logra entrar en el sentimiento y
corazón religioso de todo el mundo occidental cuya comercialización arraigaría
a la empresa hasta en las culturas más ajenas. Nos referimos a la figura de
Santa Claus o Papá Noel, como se le conoce en los países nórdicos. Ya nadie se
acuerda, pero este personaje se representaba con colores verdes, azules, negros
y amarillos. El reinvento de Santa Claus fue gracias a Haddom Sundblom de
origen sueco, quien durante muchos años fue ilustrador de Coca-Cola aunque no
le gustaba el refresco. A Sundblom se le ocurrió representar al personaje como
un abuelo jovial y simpático, con una gran barba, bonachón y gordinflón, feliz,
y vestido con un cinturón, gorrito y sus botas negras. Y algo esencial: con los
colores de la marca Coca-Cola. Desde entonces todos nos la tragamos. Cualquier
chico espera que Santa Claus baje por la chimenea de su casa, si la tiene
porque si no se lo imagina, para que le deje unos regalos. Desde décadas atrás
ha sido difícil para muchos sectores de la sociedad concebir la Navidad sin
este personaje y la Coca-Cola. Los niños ricos o pobres; del norte o del sur;
católicos o evangélicos, se pueden tomar una fotografía sentados en las piernas
del Santa Claus que circula por las calles de Nueva York o frente al pinito de
Navidad de Coca-Cola que la empresa instala frente a la Catedral de San
Cristóbal de Las Casas, en Chiapas, donde también la empresa pone un nacimiento
del Niño Jesús con su estrella Coca-Cola sin que el obispo pueda hacer nada.
Pero regresémonos a la década de
los 30’s. La Junta directiva de Coca-Cola no estaba satisfecha con la
presidencia de Howard Candler, hijo de Asa Candler, quien fuera el segundo propietario
de la marca. Entonces le ofrecen la presidencia de la Compañía a Robert
Woodruff, hijo de Ernest Woodruff, dueño en ese momento de la Coca-Cola, aunque
éste no estuviera de acuerdo. Pero Robert, como vicepresidente de la Compañía
White Motor, ganaba USD $75 mil dólares al año más comisiones, mientras que la
Coca-Cola le ofrecía un sueldo anual de USD $39 mil dólares, y Walter Teagle le
ofrecía la presidencia de Standard Oil por un salario de USD $250 mil dólares
anuales. Entonces Robert, que en ese momento tenía 33 años de edad, nada tonto,
decide cotizar bien sus servicios e hizo una contraoferta a Coca-Cola:
aceptaría la presidencia sobre la base de un sueldo más el 5% de todo el
incremento anual de ventas de la empresa, y que se le entregaran plenos poderes
sin oposición de su padre. Obviamente Ernest Woodruff rechazó la idea de su
hijo, pero finalmente la aceptó y Robert Woodruff asumió la presidencia de la
Compañía Coca-Cola en 1932 en donde permanecerá por décadas. Durante su gestión
convirtió a la empresa en una de las transnacionales más grandes del mundo. En
1933 Pepsi-Cola, por tercera y última vez, quiere vender la empresa a
Coca-Cola, pero la compañía dice no. De esto ser arrepentirían hasta la fecha.
Ernest Woodruff inicia la
expansión de la transnacional. Hace que la Coca-Cola penetre en el sector
educativo, en todos los colegios. Un embotellador de Texas decía con orgullo
que “los chicos juegan al baloncesto en los recreos con balones Coca-Cola,
utilizan gomas de borrar de Coca-Cola, consultan los termómetros Coca-Cola, y
escriben sus apuntes en cuadernos Coca-Cola”. Sin embargo, algunos directores
de escuelas no estaban tan dispuestos a aceptar publicidad gratuita. Woodruff,
en una cena especial para sus directivos, les dijo que el éxito de Coca-Cola
tendía a fomentar la “independencia financiera” (característica de las
multinacionales). Uno de ellos pronunció un breve discurso titulado “Mañana”:
“Surgirán roces y aflicciones, Los hombres se sentirán sumamente irritados, y
sus sentimientos se pondrán a prueba (…) pueden surgir guerras. Podemos
sobrevivir a ellas. Pueden desatarse revoluciones. Y nosotros subsistiremos. Los
cuatro jinetes del Apocalipsis pueden cabalgar sobre la Tierra y volver y
Coca-Cola seguirá existiendo. El lema de perdurar, concluyó, era que Coca-Cola
no es el ayer, es el mañana.” Coca-Cola llegó a enraizarse tanto en la cultura
gringa que en 1938 se la denominó “la bebida por excelencia de Estados Unidos”.
Pero la habilidad de Robert
Woodruff iba más allá. Burlaba con facilidad a gobiernos y empresas
competidoras. Poco a poco fue adquiriendo las compañías embotelladoras
matrices, una después de la otra. Sin embargo se topó con su histórico error.
Más de 40 años tuvieron que pasar para que la Compañía Pepsi-Cola, luego de
ofrecer su venta a Coca-Cola, lograra consolidarse en el mercado. En los años
30’s se consolida y desde entonces se encontrará en pleitos legales con
Coca-Cola. En 1939 se encontraba en pleitos legales en 24 países. Pepsi entabló
un juicio en la Oficina de patentes alegando que “Coca” y “Cola” eran términos
descriptivos y no podrían ser registrados con exclusividad. Walter Mack, el
presidente de Pepsi, recibió la llamada telefónica de una mujer viuda de un
imitador de Coca-Cola, que le dijo: “Coca-Cola lo va a eliminar de la
industria. Mi esposo también tenía razón, pero ellos lo eliminaron. Todavía
tengo una fotocopia del cheque que le dieron”. Mack le pidió que le prestara la
fotocopia, la cual revelaría que Coca-Cola, mediante el soborno, había conseguido
la victoria por la cantidad de USD $35 mil dólares. Frente a esta prueba, los
abogados de Coca-Cola solicitaron un receso de tres días. Entonces Robert
Woodruff telefoneó a Mack para pedir que almorzara con él. El magnate de
Coca-Cola le dijo: “He estado pensando. Este pleito entre nosotros no le hace
bien a nadie (…) ¿No crees que debiéramos llegar a un acuerdo?”. Y llegaron. Woodruff
firmó un acuerdo donde Coca-Cola reconocería la marca Pepsi en Estados Unidos,
ya que la compañía era propietaria de todos los nombres que llevaran el nombre
de “cola”.
En 1939 inicia la II Guerra
Mundial y mientras Europa se debatía en guerra, la Compañía Coca-Cola se
fortalecería determinando las economías de otros países, sus políticas y hasta
sus culturas. Para estas fechas los hombres de Coca-Cola en Alemania vendían
casi 4.5 millones de botellas al año. Estaban en funcionamiento 43 fábricas y
otras 9 en construcción. El Mariscal Goering permitió la importación del
ingrediente secreto 7X para la elaboración de Coca-Cola, ya que de fondo
pretendía nacionalizar la empresa y apropiarse de la fórmula. En aquél entonces
el publicista William C. D’Arcy (1942) sugirió: “La Coca-Cola no es una
necesidad fundamental, como nos gustaría que fuera. Es una idea - es un símbolo
- es la marca que distingue a un talento inspirado.” La guerra unió a la
política con el comercio. A principios de 1940 el gobernador de Georgia
solicitó un trato especial a las compañías refresqueras y se probó por voto
unánime: “lo que es bueno para Coca-Cola, señaló el gobernador, es bueno para
Georgia”. Así, Coca-Cola regresa de Delawere a su ciudad natal luego de
exentarle de los impuestos que le hicieron huir, cuando en ese mismo año la
empresa contaba con un presupuesto para publicidad de USD $10 millones de
dólares. Sin embargo, hubo otro problema que habría que sortear. El Congreso de
los Estados Unidos había aprobado un proyecto para prohibir la importación de
hojas de coca cuyo objetivo no fuera medicinal. Pero la guerra le solucionó
todos los obstáculos a la Coca-Cola.
CUARTA ETAPA: COCA-COLA EN EL
FRENTE DE GUERRA
Los países aliados estaban
desesperados y querían a los gringos de su lado, con su dinero y su ayuda para
combatir a Hitler y sus fuerzas alemanas. Con el bombardeo de Japón sobre las
islas norteamericanas de Pearl Harbor en 1941, no sólo ayudó a que Estados
Unidos entrara a la II Guerra Mundial y con ello saliera de la depresión
iniciada en 1929 mediante la reactivación de la economía basada en el
crecimiento de la industria militar, sino que fue el momento clave para que la
transnacional Coca-Cola llegara hasta los rincones más insospechados, hasta el
soldado más retirado en cualquier frente de guerra. El presidente de la
Compañía Coca-Cola, Robert Woodruff, “El Jefe”, decide lanzar entonces una
campaña patriótica y comercial para la marca: “Procuraremos que todos los
hombres de uniforme reciban una botella de Coca-Cola dondequiera que estén y
cualquiera que sea el coste para nuestra compañía”. De esta forma Coca-Cola
pone en marcha el plan más ambicioso con el fin de construir plantas
embotelladoras que abastecieran al ejército de los Estados Unidos. Entre los
militares, el personal de la empresa era conocido como los “Coroneles de
Coca-Cola”, ya que usaban ropa militar y tenían rango militar de acuerdo a su
categoría dentro de la empresa.
Así, Coca-Cola desplazó a su
personal todos los frentes de batalla. Desde Nueva Guinea al Mediterráneo, la
compañía siguió a los soldados norteamericanos a través de todos los
continentes, excepto la Antártida, suministrándoles más de 10.000.000 de
botellas e instalando 64 fábricas. Los gastos de montaje iban por cuenta del
gobierno. Coca-Cola desplegó un contingente de 248 hombres por todo el mundo. Los
técnicos que instalaban las fábricas tras las líneas de avanzada eran
considerados tan imprescindibles como los mecánicos que reparaban los carros de
combate o los aviones. En 1941, un inspector de Sanidad del Ejército rogó a sus
superiores que enviaran Coca-Cola para sus soldados, ya que consideraba la falta
de la bebida como la mayor calamidad que sufría la tropa. Parece exagerado,
pero no. Tampoco un francés vive fuera sin su vino, un mexicano sin su tequila,
un indígena chiapaneco sin su posh, un uruguayo sin su mate, un boliviano sin
su chicha, un ruso sin su vodka o un escocés sin su whisky. Así, un soldado
gringo sin su coca cola. De hecho, entre las cartas de los soldados
norteamericanos en el frente de guerra se narran cosas increíbles. Por ejemplo:
“…Hoy es un día especial. Todos recibimos en la compañía una botella de
Coca-Cola. Esto puede no parecer demasiado importante, pero si hubieras visto a
todos esos individuos que han estado más de veinte meses navegando apretar
contra su pecho la botella, correr hacia su tienda de campaña… y quedarse
mirándola… no sabían que hacer. Nadie había bebido su Coca-Cola todavía, porque
después de que lo hicieran todo habría acabado, todo habría pasado (…)”. (Soldado
Dave Edwards, en una carta a su hermano. Italia, 1944).
Otro escribió: “… Si alguien nos
preguntara por qué combatimos, creo que la mitad de nosotros contestarían: por
el derecho de comprar Coca-Cola en paz.” (Soldado Tim Dorsey, en carta dirigida
a la compañía. Francia, Julio 1944. En el mismo año, otra carta decía “…
pensaréis que vuestro hijo ha tenido la cabeza demasiado tiempo al sol, pero
hace dos días caminamos 16 km. para comprar un cajón de Coca-Cola y luego lo
cargamos otros 16 km. para regresar a la compañía. Jamás podríais imaginar lo
bien que sabía…” (Soldado Allan Davidson, a sus padres. Normandía, 1944.Sin
embargo, para algunos historiadores de la marca, el verdadero adicto a
Coca-Cola era Ike Eisenhower, que además de llegar a ser presidente de su país,
también fue presidente de una planta embotelladora de Coca-Cola. Un camino
parecido al que siguió el actual presidente mexicano, Vicente Fox.
En 1941 Coca-Cola crea su
refresco Sprite. Un año después, cuando la guerra se agudiza, la Coca-Cola se
deja de importar en Alemania. Los empresarios alemanes dueños de las
embotelladoras, entre ellos Max Schmeling, campeón mundial de boxeo, tuvieron
que ver la forma para mantener sus fábricas en marcha. Luego de mil vueltas
inventaron un nuevo refresco que hoy conocemos como Fanta, nacida bajo régimen
nazi. En territorio nazi, en plena batalla y siendo Coca-Cola una marca “non
grata”, los embotelladores se atrevían a incluir la frase “es un producto de
Coca-Cola Gmbh” en las etiquetas, ya que así disponían de cierta garantía de
calidad de cara al consumidor nacional.
Pero Coca-Cola no dejó de
aumentar sus ganancias. En 1943 se vendieron más de 3 millones de cajas, aunque
la mayoría de las veces se utilizaba para endulzar tés, ya que el azúcar estaba
rigurosamente racionado. Por su lado, para mantener el equilibrio con el
gobierno nazi, los embotelladores se veían con la obligación de prestar sus
camiones de reparto para el transporte y distribución de agua. Para evitar que
las botellas de Fanta fueran destruidas en los continuos “raids” aéreos, eran
almacenadas llenas de agua para evitar las vibraciones, en cuevas y pozos de
minas. Pero a pesar de todos los esfuerzos por salvar los envases, nada
pudieron hacer por preservar sus fábricas. Las 43 embotelladoras fueron
destruidas. Al final de la guerra, el gobierno nazi instó a la compañía, bajo
amenaza de deportarlos a un campo de concentración, a cambiar su nombre en un
plazo máximo de dos días. Curiosamente Hitler se suicida el día después.
NO LO VAS A CREER…
COCA-COLA
LA HISTORIA NEGRA DE LAS AGUAS NEGRAS
(Tercera Parte)
Termina la guerra y entre 1945 y
1950 nace la nueva estructura mundial. Se crea la Organización de las Naciones
Unidas (ONU) y con ella la Declaración Universal de los Derechos Humanos que
los gobiernos juran proteger. Pero también se crea la infraestructura
económica, las instituciones planetarias que marcarían el destino de la
economía y la política mundiales hasta el día de hoy. Surgen así las
instituciones de Bretton Woods, en este lujoso hotel en el estado de New
Hampshire, Estados Unidos, donde se fundan Banco Mundial (BM) y el Fondo
Monetario Internacional (FMI) estableciendo al dólar como la moneda de
intercambio comercial en el mundo. Estas allanaría más adelante el camino para
el enriquecimiento de las grandes empresas transnacionales. Las instituciones
de Bretton Woods jugarían un rol esencial para el salto al modelo neoliberal en
los años 70’s y con ello todo lo que hoy padecemos. También se da a luz a otro
instrumento importantísimo: el Acuerdo General sobre Aranceles y Comercio
(GATT) y que en 1995 se convertiría en la Organización Mundial del Comercio
(OMC).
LA QUINTA ETAPA, LA POSTGUERRA
Nos remontamos a 1949. El General
Einsenhower ofreció un refresco de Coca-Cola al general soviético Georguis
Konstatinovich Zhukov y le encantó. Zhukov quería más y solicitó que en las
botellas no pareciese Coca-Cola, ya que un general soviético no podía ser visto
bebiendo un símbolo del imperialismo americano. Einsenhower encargó al general
Clark que tramitara la orden al Presidente Truman y este hizo buscar un químico
que eliminara el color del líquido de la Coca-Cola, se puso en una botella
convencional con una tapa con una estrella roja en el centro. De ahí el nombre
del “Episodio de la Coca Blanca” y dicen que fue considerado como secreto de
Estado durante años, mientras permanecía la Guerra Fría.
En 1950 Coca-Cola no tenía un
sólo directivo de color siendo Georgia un estado sureño de mayoría negra. Habría
que esperar hasta mediados de la década para que en la revista Ebony editada
por y para la gente de color, parecieran por primera vez la raza negra. Ante
las críticas de que la Coca-Cola perjudicaba a la salud, la empresa empezó a
eventos deportivos, como hasta la fecha. En ese año Coca-Cola realiza su primer
anuncio por televisión. En 1952, durante los Juegos Olímpicos de Helsinki, donó
una de las refrigeradoras a los soviéticos que, cuatro años más tarde, en
Melbourne, el mismo equipo soviético consumió 10.766 botellas. En 1953, el
mundo había consumido ya sus primeros 76.000 millones de litros de Coca-Cola,
su producción llegaba a los 2 millones de barriles y a los USD $30 millones de
dólares en publicidad, más de lo que hoy destinan algunos países pobres a
combatir su pobreza.
En 1954 Ray Kroc compra a los
hermanos McDonald sus puestos de hamburguesas en las carreteras y se asocia con
Coca-Cola para vender el refresco en todos sus negocios. Un año más tarde, en
un estudio publicado en 1955 se concluía que en más de 20 mil gasolineras de
todo el país norteamericano, se decía: “el automovilista se detiene para cargar
gasolina, iba a mear, tomaba una Coca-Cola y seguía su camino”. Ese mismo año
la actriz Joan Crawford, artista de cine y una de las chicas de la compañía Coca-Cola
en los años 30, se casaba con el presidente de Pepsi. Por su lado, el entonces
vicepresidente Richard Nixon, antiguo hombre fuerte de Coca-Cola y supuesto
adicto al refresco, firmaba un precontrato con Nikita Kruschov, dirigente de la
Unión Soviética, para introducir la Pepsi al territorio ruso.
A pesar de ser la bebida nacional
de todo norteamericano, de la publicidad y su alto consumo, la Compañía
Coca-Cola seguía recibiendo críticas de que el refresco dañaba la salud de los
adolescentes. Según algunas fuentes consultadas la Coca-Cola no perdió ningún
juicio cuando se le demandó por estas razones. En uno de esos juicios, la
compañía declaró que: “…la única forma de que el producto podría causar daño a
un niño sería que alguien lanzara una botella por la ventana y le cayera encima
(…) “. Así, el consumo seguía creciendo. Para 1960 la población de Estados
Unidos consumía 40 mil coca-colas por minuto y treinta años después es lo que
en todo el mundo se consumía pero por segundo (según algunas fuentes el consumo
actual de Coca-Cola es de más de 45 mil botellas por segundo). En este año el
diseño y el perfil son reconocidos oficialmente por la Oficina de Patentes como
Marca Registrada. También es el año en que llega la Fanta a Estados Unidos y la
empresa Coca-Cola adquiere por primera vez una compañía, la Minute Maid Co. Aquí
inicia entonces una nueva etapa de rapiña sobre los competidores a quienes fue
absorbiendo poco a poco.
En 1961, casi 15 años después del
fin de la guerra, por fin el refresco se pudo comprar libremente en Japón
cuando sólo se podía adquirir de contrabando o por medio de los militares
americanos ubicados en sus bases en tierras japonesas. Para ello, la compañía
Coca-Cola seleccionó entre las empresas que embotellarían y distribuirían sus
refrescos a Mitsubishi, Kikkoman, Kirin, Fuji o Sanyo. Mientras tanto, en el
otro lado del mundo, en el mes de febrero del mismo año, los dueños del
restaurante Woolworth, en Greensboro, Estados Unidos, se negaron a servir
Coca-Cola y hamburguesas a cuatro estudiantes negros lo que provocó protestas. Poco
tiempo después el congreso para la Igualdad Racial (CORE), exigió a la compañía
que los negros aparecieran en los
anuncios de Coca-Cola.
J. Paul Austin fue décimo
presidente de Coca-Cola en 1962. Era graduado en leyes por la Universidad de
Harvard y hablaba español, francés y japonés. Su presidencia fue relevante por
su amistad Jimy Carter a quien le ayudó en su campaña a la gubernatura de
Georgia, para lo cual la compañía ponía a su disposición aviones y limosinas
para sus campañas. El gobernador recorrió muchos países para fomentar los
negocios con su estado. Para ello los hombres de negro de Coca-Cola asesoraban
a Carter en todos los países. Parecían embajadores. Con ellos Carter tenía
información de la vida, cultura, política y situación económica de cada nación.
Tan fanático de la Coca-Cola fue
John F. Kennedy que en 1963 ofreció la embajada de Estados Unidos en Inglaterra
a Robert Woodruff, presidente de la compañía. Pero “El Jefe” rechazó la oferta.
Es el año en que el famoso director de cine Billy Wilder dirige para la
compañía uno de las películas más famosas de Coca-Cola: “One, Two, Three”, una
sátira sobre la compañía en Alemania del Este y la fobia anticomunista de
Coca-Cola. Así, conforme pasan las siguientes décadas, veremos a la clase
política más vinculada estrechamente a los intereses de las corporaciones
transnacionales que al propio pueblo que le otorgó el poder. Y en especial la
Compañía Coca-Cola se vería muy mezclada entre los líos políticos y las
reacciones sociales. En 1968 los árabes boicotearon a Coca-Cola por haber
permitido el embotellado del refresco en Israel. Fue un duro golpe para la
compañía ya que el mundo árabe representaba un importante cliente. Un
periodista le hizo ver a la compañía que un puesto de Coca-Cola, desde
Marruecos a Pakistán, era el nuevo oasis.
Para 1969 los ingresos brutos de
la Compañía Coca-Cola fueron de mil 300 millones de dólares, produciendo una
ganancia de más de USD $121 millones de dólares, de los cuales se gastaron en
publicidad USD $100 millones de dólares, lo que equivale al 82.6% de las
ganancias reinvertidas en publicidad. Un año después, en 1970 Coca-Cola es el
producto del mundo presente en más países: 130 naciones. Sin embargo, en ésta
década de los 70’s entra la gran crisis mundial de la deuda externa de los
países “periféricos”, “subdesarrollados” o del llamado “Tercer Mundo”. Todos se
encontraban endeudados con el Banco Mundial (BM) y el Fondo Monetario
Internacional (FMI). Con tanto pago de intereses ya habían pagado más de una
vez el capital original de su deuda. Algunos gobiernos se negaban a pagar.
Entonces las instituciones de Bretton Woods comenzaron a apretar tuercas y
obligar a los países a que abrieran sus mercados a las compañías transnacionales.
Inicia entonces la era del modelo neoliberal y con ella la aplicación de las
Políticas de Ajuste Estructural. Gobierno que se negaba, el golpe militar se
los cargaba con la ayuda de los Estados Unidos. Las dictaduras militares se
encargan entonces de abrir las puertas de sus países al gran capital. Inicia
con esto tal competencia y ambición de las trasnacionales por las empresas
públicas y la privatización de las materias primas necesarias para aumentar sus
ganancias. Se agudizan los problemas con los trabajadores sindicalizados, con
las embotelladoras y los proveedores. A partir de este momento veremos más de
cerca de la Compañía Coca-Cola con las fuerzas militares y paramilitares de
otros países; y un mayor aumento en la violación a los derechos humanos.
Richard Nixon llega a la
presidencia de los Estados Unidos (1969 a 1974). Con fuertes vínculos a los
intereses de Pepsi-Cola, firma un contrato la Unión Soviética para embotellar
por primera vez el refresco. Coca-Cola entonces se porta más agresivamente en
su propaganda y crea el que sería el mejor anuncio de toda la historia de la
publicidad en el contexto de la guerra contra Vietnam y el rechazo de la
ciudadanía norteamericana a las políticas de su gobierno. En la cima de una
colina en Italia, Coca-Cola reunió a 200 jóvenes de cada rincón del mundo
adecuadamente vestidos con sus trajes nacionales y, sosteniendo una botella de
Coca-Cola, cantaban juntos: “me gustaría hacer del mundo un hogar… / quiero
enseñar al mundo a cantar… / enviar un mensaje de paz…” Este anuncio se estrena
por primera vez en 1971 por televisión lo que causó una gran sensación mundial.
Se decía que nunca un anuncio de televisión había conseguido reunir tantos
valores y sensaciones en un minuto. El grupo musical británico New Sekkers
grabó la canción en un disco y se lograron más de un millón de copias vendidas.
Durante muchos años en medios publicitarios se ha considerado a este anuncio
comercial como el mejor anuncio jamás realizado. Aún así pasarían diez años
para que, pese a la exclusividad que tenía Pepsi-Cola con la Unión Soviética,
la Coca-Cola lograra un contrato en exclusiva para ser patrocinador de la
Olimpiada de Moscú en 1980, por lo que pagó USD $10 millones de dólares.
En 1972 se edita la primera guía
ilustrada de los objetos coleccionables de Coca-Cola. Empiezan los fanáticos
coleccionistas. En 1975 nace el Clan Coca-Cola que une a todos los clubs de
coleccionistas. De repente los viejos objetos de publicidad, charolas
restauranteras, almanaques o cualquier objeto que llevara el logo de la marca,
adquieren mucho valor. Según una de nuestras fuentes consultadas, la cifra de
objetos coleccionados y censados por la compañía en 1992 eran más de tres
millones de piezas diferentes. En este año nace otro nuevo Club: el Grupo de
los Siete países más desarrollados e industrializados del mundo (G-7). El G-7,
controlando las instituciones de Bretton Woods y con quien el mundo estaba
endeudado. Japón, Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, Canadá y con Estados
Unidos a la cabeza comienzan a imponer sus condiciones para darle un giro al
planeta. Las compañías transnacionales estaban listas ya par devorarse el
mercado, las empresas estatales y los recursos naturales de sus deudores.
En plena carrera electoral por la
presidencia de los Estados Unidos, en 1974, Jimmy Carter contrata los servicios
del especialista de la compañía Coca-Cola en temas publicitarios para reforzar
su imagen en la recta final. El presidente mexicano cocacolero, Vicente Fox,
llegaría más de veinte años tarde a la mercadotecnia política para comprar
presidencias. Pero ya nos encargaremos de este empresario personaje más
adelante. Regresemos al año de 1974 cuando Jimmy Carter se jactó: “Tenemos
nuestra propia representación del Departamento de Estado en la compañía
Coca-Cola. Ellos me proporcionan, por adelantado, los informes acerca de un
país determinado, cuáles son sus problemas, quiénes son sus dirigentes y cuando
iré allí, además de presentarme a los líderes de esas naciones”. Durante la
campaña presidencial de 1976, Paul Austin presidió un banquete donde Carter
confesó a los preocupados empresarios que sus discursos acerca de las atroces y
perpetuas alianzas entre los capitalistas y la política eran simple charla. “Yo
seré aun aliado de las empresas”. Carter nombró a un conjunto de figuras de
Coca-Cola: Charles Duncan se convirtió en subsecretario de Defensa (antes de
pasar ala Secretaria de Energía); Joseph Califano obtuvo el Ministerio de
Salud, Educación y Bienestar social, entre otros. Los empresarios de Coca-Cola
asaltan el poder, lo que años más tarde harían los empresarios de la industria
bélica y farmacéutica, entre otros.
En 1977, el gobierno de la India
pide a la compañía presentar su fórmula como condición para distribuir el
refresco en el país. Coca-Cola se niega y se retira perdiendo 400 millones de
posibles consumidores. Años después, gracias a Rajiv Gandhi, Coca-Cola regresa
a la India. Pero ese mismo año los precios del azúcar cayeron. Coca-Cola
utilizaba un millón de toneladas anuales de azúcar que la convertía en el mayor
consumidor mundial. La compañía Coca-Cola presionó a Carter para que se
aprobara una ley que le permitiera a las empresas locales de Georgia pagar a
cuatro centavos de dólar el kilo de azúcar, subsidiando así a la empresa con
fondos públicos. Algunos congresistas llamaron a esta iniciativa de ley el
“proyecto Coca-Cola”. Según unas fuentes consultadas, en ese mismo año el
presidente de la Coca-Cola, Paul Austin, viajó a Cuba con el fin de intentar
negociaciones con Fidel Castro con quien Coca-Cola tenía un juicio pendiente
con el gobierno cubano de USD $27 millones de dólares.
Un año después, en 1978 Coca-Cola
logra el contrato con la China comunista para el embotellado del refresco unos
días antes de que los Estados Unidos normalizara sus relaciones diplomáticas
con ese país. Curiosamente Mao Zedong, en su Libro Rojo, califica a Coca-Cola
como “el narcótico de los lazarillos del capitalismo revanchista”. China se
suma así a las más de 1200 plantas embotelladoras distribuidas en 135 países. Por
su lado, también el gobierno de Bulgaria firma un contrato para embotellar
Coca-Cola, y de igual manera otros países comunistas como Yugoslavia,
Checoslovaquia y Rumania. Durante la guerra de Vietnam Coca-Cola construyó
plantas embotelladoras en Danang y Saigón.
Las Políticas de Ajuste
Estructural comenzaron a sentirse en la vida de los trabajadores. La
disminución de los salarios, la liberación del control de precios de los
productos básicos y en general la paulatina disminución de los derechos
laborales comienzan a hacer sus estragos. Así, dos años después, en Guatemala,
cae el primer muerto de Coca-Cola. El 2 de enero de 1980 la Unión Internacional
de Trabajadores de la Alimentación (IUF) anunció que el sindicalista de
Coca-Cola, Pedro Quevedo, había sido asesinado. A los pocos meses, en mayo
fueron asesinados otros cuatro miembros más del sindicato. En muchos países de
Latinoamérica, los manifestantes, indignados, derribaron los letreros de
puestos de venta y cambiaron los carteles de propaganda de la empresa por la
frase: ¡COCA-COLA: LA CHISPA DE LA MUERTE! Con esta muerte iniciaría la ola de
terror de la Compañía contra sus trabajadores sindicalizados.
NO LO VAS A CREER…
COCA-COLA
LA HISTORIA NEGRA DE LAS AGUAS NEGRAS
(Cuarta Parte)
En la década de los 80’s se
fortalecen las medidas neoliberales. Entre ellas la ola expansiva de las
privatizaciones y el festín de las empresas transnacionales que, como buitres,
acechan los gobiernos para comprar todas las empresas, recursos y bienes. El
concepto de privatizaciones fue aumentando paulatinamente en las siguientes dos
décadas. Llegó a incluir al agua, la biodiversidad y otros recursos naturales. Pero
también se incluyeron otras ventajas comparativas para el beneficio de las
grandes corporaciones transnacionales: la reducción de los derechos laborales
como políticas de ajuste. Amablemente llamado “mano de obra competitiva”,
“reforma laboral”, etc., los derechos de los trabajadores fueron disminuyendo
para engrosar las ganancias de las grandes empresas. Los sindicatos se
convirtieron en su enemigo a vencer. La Compañía Coca-Cola incluso se alió con
ejércitos y grupos paramilitares en Colombia.
Por los sindicalistas asesinados
y los miles y miles de despedidos en todo el mundo se conformó una reacción
mundial impresionante contra Coca-Cola y el producto que en más países del
mundo se distribuye. Pocas campañas se han visto así contra una transnacional,
como las campañas contra la Nestlé, Nike o las empresas petroleras. Los
sindicalistas colombianos lanzaron una cruzada mundial contra la Coca-Cola:
“Los llamamos a continuar denunciando las violaciones a los derechos humanos,
cometidas por la transnacional y a continuar los preparativos para fortalecer
el boicot internacional contra Coca Cola”. Este llamado y boicot se sumó a las
acciones que se llevan a cabo contra la transnacional en Chile, Venezuela,
Turquía, India, Francia, Bélgica, Holanda, Alemania, Italia, Estado Español,
Suecia, Dinamarca, el Medio Oriente, Irán, Arabia Saudita, Bahrein, México, Guatemala,
Marruecos, Estados Unidos, Libia, los Emiratos del Golfo, Arabia Saudita,
Pakistán, Bangladesh, Indonesia, entre otros. Los trabajadores de la Coca-Cola
hicieron un llamado a que “redoblemos los esfuerzos que venimos adelantando de
la mano con los trabajadores, los consumidores, las organizaciones sociales y
políticas. Empezamos a recoger los frutos que desde distintas comunidades del
mundo sembramos a través de la “Campaña Contra la Impunidad Colombia Clama
Justicia” y las tres sesiones de la Audiencia Pública Popular, boicot que desde
hace un buen tiempo adelantan (…) Comunidades de estos países hemos decidido no
consumir más Coca Cola, en condena a su política violenta y para no dar dinero
a la guerra contra Irak promovida por George Bush y para protestar por el apoyo
dado por el gobierno norteamericano al genocida Ariel Sharón”. (Bogotá -
Colombia, agosto 6 de 2003).
En los Estados Unidos se
fortaleció la campaña “Stop Killer Coke” al cual se sumaron activistas y
estudiantes de más de veinte universidades y centros educativos: Bard; Bowdoin
College; Mt. Holyoke College; Coirdozo Law School; y las Universidades de:
Georgetown, Chicago, Hofstra, Illinois e Illinois State, Loyola, St. Louis,
California, Masachusetts, Montana, Wisconsin (Madison y Milwaukee), Western
Virginia, entre otras. Y tú, ¿cuándo te sumas? ¿Quieres saber por qué? Sigue
leyendo, que esta historia, no tiene desperdicio.
LAS AGUAS NEGRAS SE MANCHAN DE
ROJO
Con la década de los 80’s la
Compañía Coca-Cola se ve involucrada en graves violaciones a los derechos
humanos. Su vinculación con gobiernos y fuerzas armadas no es nueva, pero sí
con grupos paramilitares e incluso con asesinatos. Para ese entonces ya había
llegado a Estados Unidos el cubano Roberto Goizueta con ascendencia vasca. A
los 18 años no hablaba una palabra de inglés, pero al acabar los estudios fue
un alumno distinguido en la Universidad de Yale. En 1980, año en que es
designado como nuevo presidente de la Compañía Coca-Cola y el primer extranjero
que tomaba el puesto, se registran el sexto asesinato de la empresa Coca-Cola
en Guatemala, con la muerte del sindicalista Pedro Quevedo. El mismo año caen
asesinados otros cuatro de sus compañeros. La Unión Internacional de
Trabajadores de la Alimentación (IUF) denunció la muerte del sindicalista de
Coca-Cola lo que provocó reacciones de protestas en muchos países. Este suceso
pondría uno de los cimientos de las futuras campañas de boicot contra la
empresa.
En 1982 se lanza al mercado la
campaña de “Coca-Cola es así”, slogan con el cual la compañía pretende
recuperar su imagen. Para ello congrega en el centro de Atlanta a 2000
embotelladores de Coca-Cola de todo el mundo para ver la proyección del spot en
las cadenas televisoras más importantes. Pero en ese mismo año nace en Colombia
el Sindicato Nacional de Trabajadores de la Industria de la Alimentación de
Colombia (SINALTRAINAL), que será el principal enemigo de la empresa Coca-Cola
hasta llegar a la complicidad con el ejército y paramilitares colombianos con
el asesinato de líderes sindicales que luchaban por justicia laboral. La
compañía refuerza su campaña publicitaria para que crecieran los consumidores
del refresco. Ese mismo año empieza la demolición del viejo edificio de la
compañía en Estados Unidos y a modo de regalo se repartieron los ladrillos
entre los empleados en recuerdo de los buenos tiempos. La Compañía continúa con
su expansión ambiciosa.
En 1983 Coca-Cola adquiere los
Estudios Columbia por USD $750 millones de dólares, casi el doble del valor de
sus acciones en el mercado. Con ello obtiene grandes éxitos al producir
películas como Tootsie, Gandhi, The Toy, Murphiy’s Romance y Ghostbuster. También
la Coca-Cola pone a disposición de sus consumidores en todo el mundo una nueva
línea telefónica internacional gratuita. Contrata al cantante español Julio
Iglesias para seducir al público femenino, a los consumidores extranjeros y a
casi 30 millones de hispanohablantes que vivían en Estados Unidos. En los
Juegos Olímpicos de Los Angeles, Coca-Cola pretende recuperarse del fracaso de
las anteriores Olimpiadas de Moscú, exclusiva por la que había pagado millones
de dólares pero que el gobierno de los Estados Unidos y otros países
boicotearon al no asistir a esta Olimpiadas.
Pero Pepsi-Cola avanzaba en el
mercado. El costo de no haberla comprado en el pasado luego de tres ofertas, le
cobraba la factura histórica a la Coca-Cola. Roberto Goizueta decide cambiar la
fórmula de Coca-Cola y se lo comenta en privado con quien fuera el tercer dueño
de la Compañía, Robert Woodruff, “El Jefe”, quien tenía 95 años de edad, casi
sordo y ciego y al borde de la muerte. Dijo que “El Jefe” aceptó. En ese mismo
año, en 1985, muere uno de los más simbólicos empresarios norteamericanos,
antes del lanzamiento de la NEW COKE. Robert Woodruff nunca se enteraría de
escándalo que provocó el “intento” de cambiar el sabor de la Coca-Cola y cuyo
costo fue de 4 millones de dólares. Durante los tres siguientes meses se
recibieron cientos de miles de llamadas a través de las 800 líneas telefónicas
de las que disponía la compañía, y cientos de miles de cartas en las que los
consumidores exigían volver a la vieja fórmula. Se había intentado cambiar un
símbolo nacional por una moda sin tener en cuenta al fanático consumidor, que
tenía por bandera a Dios, la Patria y Coca-Cola. El despliegue de publicidad
para promocionar el nuevo sabor fue apoteósico. Sin embargo no gustaba al
público. En México el padre de Goizueta había recibido amenazas por lo que le
rogó a su hijo volviera la coca-cola a su sabor original. Mientras tanto, en La
Habana, Fidel Castro declaraba que “la desaparición del producto genuino era un
síntoma de la decadencia norteamericana”. Tal es la reacción de los
consumidores que la Coca-Cola decide regresar a la fórmula original. La cadena
de televisión ABC interrumpe su programación para dar la noticia y al día
siguiente es portada en todos los periódicos de Estados Unidos. Curiosamente
ese mismo día el presidente Ronald Reagan, vinculado a los intereses de
Pepsi-Cola, era operado de cáncer, noticia que pasó a segundo plano.
Llegamos a 1986 cuando la
compañía celebra sus primeros 100 años. Empezó con menos de 30 empleados y para
entonces se calculaba que trabajaban para Coca-Cola casi un millón de personas
en todo el mundo. En este año de aniversario es asesinado el trabajador de la
empresa Nestlé y sindicalista miembro de SINALTRAINAL en Colombia, Héctor
Daniel Useche Berón, sindicato al que formaban miles de trabajadores afiliados
y empleados de Coca-Cola, que pocos años más tarde caerían varios de ellos
asesinados.
Para el aniversario Coca-Cola
reúnen en Atlanta a 12 mil 500 representantes de los embotelladores de todo el
mundo. La fiesta costó a la Compañía USD $23 millones de dólares. En ese año,
Columbia Pictures, propiedad de Coca-Cola, produce varias películas, entre
ellas Perfect, Crossroads, Fast Forward y Ishtar, con Dustin Hoffman y Warren
Beatty. También, para este aniversario se calculaba que en Estados Unidos se
consumía más Coca-Cola que cualquier otro líquido, incluso más que el agua
corriente. Ante ello Pepsi no se quiso quedar atrás. La “Guerra de las Colas”
se agudizó con el fin de atraer a más clientes. Pepsi-Cola atrae la figura de
Madonna y Michael Jackson para videos de promoción. Coca-Cola compra los
servicios de Whitney Houston, George Michael, Sting y Cyndi Lauper, y mantiene
su presencia física en más de 400 grandes locales públicos como estadios de
Fútbol hasta en Disneylandia.
Para 1988 Coca-Cola obtiene por
primera vez los USD $1000,000,000 (mil millones) de dólares de ganancia. Y
aunque las ventas en Estados Unidos eran relativamente iguales entre las dos
compañías, en el ámbito internacional Coca-Cola llevaba una ventaja de 4 a 1
respecto a la Pepsi-Cola. En ese año la mitad de todas las bebidas no
alcohólicas que se consumían en el mundo, eran Coca-Cola. Por ejemplo, con casi
200 millones de habitantes, Indonesia era uno de los países preferidos de
Coca-Cola por su gran consumo. Pero en la Comunidad Europa sólo contribuía con
el 29% de las ganancias con un consumo promedio de 81 botellas/año (en Francia
sólo 31 botellas al año por persona), pese a intentar infiltrarse en la vida y
cultura europea con EuroDisney y los Juegos Olímpicos de Barcelona, que bien
pudieron llamarse los Juegos Olímpicos de Coca-Cola. Y en Japón tampoco iban
bien las cosas para la empresa que veía bajar sus ganancias. Y es que la
política económica de Estados Unidos hacia Japón provoca una reacción contra el
imperio norteamericano. A pesar de las más de 2 millones de máquinas
distribuidoras, los japoneses pensaban que sólo era una bebida para jóvenes. Coca-Cola
lanza una gran campaña recorriendo el país con un gran camión, el Mobotrón,
equipado con un monitor de vídeo de cinco metros de altura. Pero los japoneses
no se la tragan. Entonces Coca-Cola vende a Sony la Columbia Pictures por USD
$3,400 millones de dólares (cuando la compró en 750 millones). La sociedad y
los empresarios gringos reaccionaron desfavorablemente al ver cómo un símbolo
cinematográfico nacional pasaba a manos niponas.
De cualquier forma, si los mil
millones de dólares de ganancia que obtuvo la Coca-Cola en ese año se
distribuyeran hoy entre los pobres del mundo, que según el Banco Mundial ganan
dos dólares al día, alcanzaría para distribuírselos a 500 millones de personas
en el mundo.
En 1989 cae asesinado el primer
sindicalista colombiano de la empresa Coca-Cola, Avelino Chicanoy y se
reactivan las movilizaciones y reacciones contra la empresa. En este año
Coca-Cola incursiona en otra acción publicitaria a gran escala. ¿Se acuerdan de
aquél famoso anuncio filmado en Italia donde la compañía reunió a 200 jóvenes
de todo el mundo allá por 1971? Pues ahora decide reunir a aquellos mismos y
sus hijos en la cima de la misma colina. Y aunque sólo encontró a 25 de ellos
no le importó. En cinco días filmó el anuncio que nuevamente generaría un
impacto publicitario en el ámbito mundial y de manera muy espectacular. Con
todo, Coca-Cola termina la década de los 80’s con enormes ganancias y cuyas
acciones se revalorizaron en casi el 735%, generando a sus accionistas un
beneficio de USD $30,000 millones de dólares. Su influencia y poder invade por
todos lados. Su oportunismo no tiene límites. Cuando en 1989 cae el muro de
Berlín, la Compañía regaló miles de coca-colas mientras los ciudadanos de Berlín
del Este cruzaban la frontera. Cerca, en Moscú, en plena Plaza Roja, Coca-Cola
ya se insertaba en la vida y la cultura rusa junto con la cadena de
hamburguesas McDonald’s. En Ushuaia, la ciudad más austral del mundo, ya se
consumía en promedio 420 bebidas al año por persona (casi una diaria). Y tú,
¿cuántas coca-colas te tomas al día?
La presencia de Coca-Cola en todo
el mundo ya era leyenda en 1991. En este año la Editorial del New York Times
declaró: “Usted podrá alejarse pero no logrará volver los ojos. Tarde o
temprano sin importar lo lejos que usted se haya aventurado de las comodidades
y ventajas del mundo moderno, Coca-Cola le encontrará. Aunque esté en las
cumbres del Himalaya, en las islas azotadas por huracanes, o vaya a la cuna de
la civilización si le place, Coca-Cola le estará esperando”. En los primeros
años de la década de los 90’s se consumían 3’456,000,000 (tres mil
cuatrocientos cincuenta y seis millones) de coca-colas en todo el mundo. México
es actualmente uno de los principales consumidores mundiales del refresco, y
del país especialmente el estado de Chiapas y entre ellos las comunidades
rurales. Esto es lo que hemos construido los consumidores a lo largo de tantas
décadas. A principios de los 90’s, el gasto de publicidad de la empresa fue de
USD $4,000 millones de dólares. El sueldo del presidente de Coca-Cola,
incluidas sus acciones de la empresa y algunos que otros beneficios
adicionales, era de USD $86 millones de dólares; mientras que el vicepresidente
ganó en 1991 USD $38 millones de dólares. Entre los dos funcionarios su
ganancia fue de USD $340,000 dólares diarios. Lo que ganaron estos dos hombres
equivale hoy al ingreso diario de 150 mil indígenas en Chiapas.
En 1993 Coca-Cola se avoraza
sobre las embotelladoras y empieza a comprar las que no están bajo su propio
dominio, con la intención de disponer de mayor patrimonio y dominar la
fabricación, en particular en zonas de Sudamérica. Pero la ambición de
Coca-Cola se topa con un gran obstáculo: los trabajadores organizados y sindicalizados.
Entonces usa los mecanismos de la presión, chantaje, extorsión, despidos,
intimidación, tortura y hasta asesinatos con tal de desaparecer a los
sindicatos. Así, en 1994 son asesinados dos líderes sindicalistas en Colombia.
Un año después cae otro. En 1996 otros dos líderes sindicales y trabajadores de
la Coca-Cola mueren a manos de los paramilitares coludidos con la empresa. En
este año la Coca-Cola se vendía en 205 países. En 1997 nace el segundo museo de
Coca-Cola en las Vegas, Nevada, y muere el presidente de la Compañía, Roberto
Goizueta. Se dice que en toda la historia de Coca-Cola, muy pocos han sabido la
composición de la fórmula secreta del refresco. Lógicamente John Pemberton, su
inventor, Asa Candler, segundo propietario y después su hijo, tercer
presidente; también Woodruff, y además de los tres o cuatro químicos de la
compañía son los únicos mortales que han sabido en realidad los secretos del
ingrediente 7X. Entre los conocedores se incluyó a Roberto Goizueta quien
también era químico. En su lugar es nombrado como presidente Douglas N. Daft.
Pero las aguas negras se vuelven
a teñir de rojo. En el 2001 cae otro trabajador sindicalizado de la Coca-Cola. Y
en el 2002 otro más. La sangre corre y entre 2002 y 2003 se lanza la campaña
más grande jamás conocida contra la Coca-Cola. Paralelamente, desde 1994 con el
alzamiento del EZLN en Chiapas, y la entrada en vigor del Tratado de Libre
Comercio más grande del mundo entre Estados Unidos, Canadá y México anexado, el
gobierno de los Estados Unidos comienza su más ambicioso plan económico
continental. El Área de Libre Comercio de las Américas (ALCA) para anexar al
Continente entero bajo su hegemonía económica y militar imperial. Al mismo
tiempo nace un nuevo intento de estructura económica planetaria: la
Organización Mundial del Comercio (OMC) que pretendería imponer reglas comunes
comerciales a todo el mundo. Los nuevos acuerdos y reglas comerciales van dando
entonces mayor poder a las corporaciones transnacionales. En especial comienza
la carrera por la batalla del agua y en general de los insumos y recursos
naturales, las materias primas que usan las empresas. Ya no es sólo la guerra
contra los trabajadores y obreros, también contra los indígenas y campesinos
por arrebatarles el agua y el mercado del azúcar. La derrota de la OMC en su V
Reunión Ministerial llevada a cabo en Cancún, México, el pasado mes de
septiembre, pone en alerta la nueva estrategia norteamericana de fortalecer sus
intereses con el ALCA o los tratados bilaterales de libre comercio. La agenda
de la Compañía Coca-Cola es el agua. Ahora la vemos en Chiapas construyendo
escuelas indígenas y de la mano con el gobierno del estado. Peor no en
cualquier lado, sino en las regiones que cuentan con los yacimientos acuíferos
más importantes. Pero de esto, hablaremos luego. Por lo pronto
NO LO VAS A CREER…
COCA-COLA
LA HISTORIA NEGRA DE LAS AGUAS NEGRAS
(Quinta Parte)
Los Tratados de Libre Comercio,
el Plan Puebla-Panamá (PPP) y el Área de Libre Comercio de las Américas (ALCA),
en el contexto neoliberal, buscan maximizar las ganancias para las empresas
transnacionales. Es la simple lógica del mercado, de la competencia; de la
apropiación de las riquezas, de los bienes, de los insumos y los precios; es el
control de toda la vida. En este marco, una de las áreas donde las empresas
obtienen mayores ganancias es en la explotación de los trabajadores. Y la
Coca-Cola, como todas las grandes transnacionales, se benefician de las
políticas de ajuste que los países implementan obligados por el Banco Mundial
(BM), el Fondo Monetario Internacional (FMI) y el Banco Interamericano de
Desarrollo (BID). Y esto ha sido y es así, aunque no nos guste. Y no es
discurso ideológico.
Al aspecto que ahora nos interesa
se le llama “reforma laboral”, “hacer competitiva la mano de obra”, “fortalecer
el capital humano”, “reducir los costos de producción”, entre otros conceptos
que usan los gobiernos y las grandes empresas. En la práctica esto implica
congelar los salarios; eliminar los sindicatos; desaparecer los contratos
colectivos de trabajo; eliminar las prestaciones sociales (créditos para
vivienda, salud, etc.); despedir a los trabajadores antiguos y con eso los
procesos de indeminización futuras; eliminar las jubilaciones y las pensiones;
eliminar el reparto de utilidades; convertir todo trabajo en empleo temporal;
apropiarse de los ahorros de los trabajadores secuestrándolos en los bancos
para beneficio de los mismos bancos; disminuir los costos de equipo de
seguridad del trabajador; emplear los despidos masivos; extorsionar a los
trabajadores exigiéndoles horas extras de trabajo sin pagarlas, o se les
amenaza con entregar el puesto a otro empleado que lo necesita; entre otras
muchas acciones que afectan a los trabajadores. También hay otras medidas de
“ajuste” como es la liberación del control sobre los precios de los productos
básicos y más importantes para la alimentación familiar; la eliminación de los
subsidios a los productos de consumo básicos; la privatización del sector salud
y educativo; el aumento a los servicios que presta el Estado; el aumento de los
impuestos, etc., etc. Todas estas medidas acaban ahorcando al trabajador.
Bueno, pues de todo esto ha hecho
uso y beneficio la Compañía Coca-Cola. Incluso en Colombia se le acusó de
utilizar las Cooperativas de trabajo asociados quienes asumen una parte de la
cadena productiva a riesgo propio y sin costo para la Compañía. De esa manera
evitan el pago de salarios justos y otros beneficios laborales y desplazan a la
mano de obra sindicalizada protegida por convenciones laborales. Al mismo
tiempo controlan las condiciones de contratación de servicios con estas cooperativas,
garantizando la favorabilidad para sus intereses. Pero la Coca-Cola ha ido más
allá. El Estado y las transnacionales como Nestlé y Coca-Cola han desatado una
campaña para convertir en crimen toda protesta social que incluye desde
difamaciones vinculando a los sindicatos que atenta contra sus interesas con
las organizaciones guerrilleras, hasta acciones jurídicas en contra de los
dirigentes por supuestos hechos de terrorismo y rebelión, basadas en montajes y
pruebas falsas, calumnias, difamaciones a trabajadores y hasta allanamientos de
las sedes sindicales.
LA COCA-COLA, LOS
PARAMILITARES Y LOS DERECHOS HUMANOS
Presentaremos ahora algunos casos
más escandalosos de violación a los derechos humanos donde la Coca-Cola ha
participado.
GUATEMALA: Desde que se conformó
el sindicato de trabajadores de la Coca-Cola en 1968 hasta 1980 fueron
asesinados seis de sus dirigentes y desaparecidos otros cuatro. El 2 de enero
de 1980 la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación (IUF) envió
por correo a sus afiliados un retrato manchado en sangre de Pedro Quevedo, el
primer asesinado sindicalista de Coca-Cola. En mayo cayeron otros cuatro.
Sindicalistas y manifestantes de América Latina, profundamente indignados,
derribaron los letreros de puestos de venta. En Guatemala se leían los carteles
de propaganda de la Compañía que decían: ¡COCA-COLA: LA CHISPA DE LA MUERTE! También
se dio la ocupación militar de fábricas y sedes sindicales por parte del
ejército guatemalteco y cuerpos armados de la transnacional. En una de ellas,
el 21 de junio de1980, fue torturado y asesinado Edgar Rene Aldana Ruano.
PERÚ: La última década fue
difícil para los trabajadores de la Embotelladora Latinoamericana S.A. A partir
de 1993 se fue desplazando al personal con más antigüedad hasta lograr la
disolución del Sindicato en 1995. A lo largo de esos años hasta la caída del
presidente Fujimori, los trabajadores sufrieron los recortes de los derechos
laborales, bajos salarios, jornadas extras sin pagarlas, trabajo nocturno mal
remunerados y contratos a terceros para labores ordinarias y permanentes de la
empresa. A partir de 2001 los trabajadores intentaron organizarse nuevamente
para defender sus derechos. Llevaron a cabo reuniones clandestinas hasta que en
marzo de 2002 realizaron una asamblea con 79 trabajadores. Ahí fue elegido el
primer comité ejecutivo por dos años. La embotelladora de Coca-Cola, al
enterarse, comenzó a despedir a los afiliados y dirigentes sindicales. Sin
embargo ante el respaldo de otros sindicatos y organizaciones la empresa
contrató nuevamente a los despedidos.
AUSTRALIA: La poderosa
confederación sindical de la Construcción Madera Minas y Energía de Australia
anunció un bloqueo internacional a los productos de la Coca-Cola y exigir una
sanción a quienes financian grupos paramilitares en Colombia. También exigió el
respeto a la vida del pueblo trabajador colombiano, que se investiguen por
autoridades nacionales e internacionales los crímenes cometidos por
funcionarios de Coca-Cola. De no aclararse, juzgar y penalizar a los
responsables, llamaría a un bloqueo internacional de todos los productos de la
multinacional con el apoyo de las filiales sindicales de trabajadores a nivel
mundial. Andrew Ferguson, Secretario General del sindicato, señaló a ANNCOL,
que “su organización había enviado a las directivas internacionales de
Coca-Cola mensajes enérgicos contra el paramilitarismo de esa compañía y su
complicidad en el crimen de opositores al régimen que lidera Álvaro Uribe
Vélez, con la gracia y el beneplácito del gobierno de los Estados Unidos”. Por
su lado, el Movimiento Bolivariano por la Nueva Colombia, con sede en Australia
que orienta Vluadin Vega, Susana Rivas y Gladis Almario, emitió un comunicado
respaldando la posición del sindicato australiano que califico de “sin
precedente y de gran valor civil, que favorece al pueblo colombiano en lucha
contra el paramilitarismo gubernamental y en la defensa de los derechos humanos
respetar la vida y el trabajo, en esa guerra civil que afronta Colombia.” El 17
de abril de 2002 los sindicatos de la Coca Cola en Colombia, Venezuela,
Zimbabwe y Filipinas iniciaron movilizaciones destinadas a denunciar las
constantes violaciones de derechos humanos por parte de la dirección de la
multinacional en Colombia. Exigen que Coca Cola firme un protocolo que
garantice el respeto a los derechos de los trabajadores en todas las fábricas
de la multinacional en el mundo. Pero, ¿qué fue lo que pasó en Colombia? No lo
vas a creer.
COLOMBIA: En Colombia existen 20
plantas embotelladoras de Coca-Cola. Sus trabajadores están organizados en el
Sindicato Nacional de Trabajadores de la Industria de la Alimentación de
Colombia (SINALTRAINAL) fundado en 1982, aunque sus raíces vienen de hace 50
años con la llegada de la transnacional Nestlé al país. SINALTRAINAL agrupa a
los trabajadores de las transnacionales Nestlé, Coca-Cola y Corn Products
Corporations. Es en 1986 cuando da inicio el terror contra el sindicato por
parte de estas empresas asociadas al gobierno y grupos paramilitares. Ese año
es asesinado Héctor Daniel Useche Berón, trabajador de la empresa Nestlé y
dirigente de SINALTRAINAL. Hasta la fecha el saldo ha sido de 14 dirigentes
asesinados, 8 de ellos trabajadores de la Nestlé, y 7 de trabajadores de la
Coca-Cola de los cuales 3 fueron asesinados en plena negociación por los
derechos laborales con la empresa. Además el saldo alcanza a 48 desplazados,
dos exiliados, dos desaparecidos y numerosas detenciones injustas de
dirigentes. Las movilizaciones y protestas obreras han sido militarizadas y en
muchos casos los escoltas personales de los Gerentes de Coca-Cola y sus cuerpos
de seguridad han sido utilizados para reprimir la organización sindical. Mientras,
la legislación laboral y los derechos convencionales han sido permanentemente
violados y disminuidos. En los últimos años Coca Cola; Nestlé; Fruco C.P.I.;
Indunal S.A. cuyo dueño es el congresista Fuad Char Abdalá; Meals de Colombia y
otras empresas donde el sindicato tiene socios, han despedido más de 20 mil
trabajadores y trabajadoras. La mitad de éstos por parte de Coca-Cola,
remplazándolos por mano de obra contratada de manera temporal. Por su lado el
gobierno ha fortalecido la campaña de criminalizar las protestas y demandas, al
tiempo en que se inicia el proceso de ofertar al gran capital los embalses de
agua.
Los paramilitares defienden que
hay que acabar con cualquier tipo de resistencia que obstaculice la entrada de
las empresas multinacionales y del ALCA. Las regiones donde se producen mayores
masacres y desplazamiento de campesinos del campo a la ciudad son aquellas
donde se encuentran los mayores recursos. Actualmente existen más de 3 millones
de habitantes desplazados del campo a la ciudad en Colombia, muchos de ellos
familiares de trabajadores de las trasnacionales o víctimas de la violencia que
se vive en aquellas áreas donde las trasnacionales tienen intereses. Esta
estrategia del terror corporativo y de estado ha causado que en los últimos
diez años SINALTRAINAL haya reducido el número de afiliados de 5,400 a 2,300
trabajadores. El gobierno no llevado a cabo las averiguaciones ni castigado a
los culpables de dichos crímenes, además de otorgar más garantías a las grandes
corporaciones multinacionales con reformas que las benefician, privatizando
empresas y recursos naturales, creando zonas de maquiladoras. A ello se le suma
el Plan Colombia del gobierno de los Estados Unidos que agudiza el escalamiento
de la violencia y la eliminación de las organizaciones sociales.
En la Coca-Cola corre la sangre
de sus trabajadores sindicalizados. En 1992 el Gerente de Coca-Cola, José
Gabriel Castro, acusó públicamente a los trabajadores y al sindicato de ser
agentes de la guerrilla. En 1994 es asesinado José Manco David. Un año después
cae otro trabajador de la Coca-Cola, Luis Enrique Gómez Granados. También en
1995 el ejército colombiano allana las instalaciones de la Cooperativa de los
Trabajadores al Servicio de Coca-Cola y afiliados a SINALTRAINAL, lo que repite
un año después el Bloque de Búsqueda de la Policía Nacional. En 1996 los
paramilitares llegan a la Planta de Coca Cola y disparan cuatro veces en la
cabeza, seis en el pecho y en los testículos a Isidro Segundo Gil Gil,
Secretario General de SINALTRAINAL de la Seccional Carepa, y negociador del
Pliego de Peticiones que se había presentado a la empresa. Luego de asesinarlo,
los paramilitares entran nuevamente por la fuerza a la sede sindical, la
saquean y le prenden fuego. Luego convocan una reunión de trabajadores en el
interior de la planta donde amenazan con matarlos a todos si no renunciaban al
sindicato esa misma tarde. A finales del mismo año, un trabajador de 65 años de
edad, José Libardo Osorio Herrera, es sacado por la fuerza de la planta
Coca-Cola en Carepa por personas fuertemente armadas y luego es asesinado. Antes
de terminar el mes de diciembre del mismo año, SINALTRAINAL recibió 43
renuncias mecanografiadas, todas escritas igual. Otros trabajadores abandonaron
el pueblo de Carepa y algunos todavía están escondidos. Cuatro años después, el
18 de noviembre de 2000, es asesinada Alcira del Carmen Herrera Pérez. Era la
esposa de Isidro.
Un ex trabajador de Carepa dijo a
Reuters que los paramilitares intentaron matarlo a él después de asesinar a
Gil. El trabajador ha vivido escondido durante los últimos cuatro años, con su
mujer y sus dos hijas. Cuando los paramilitares lo detectan tiene que
esconderse en otro pueblo. “Yo acababa de entrar a trabajar y estaba en la
bodega trabajando cuando oí el primer disparo. Yo miré y ya Isidro iba cayendo,
inclusive yo fui el primero que llegó donde él cayó, pero cuando yo llegué
donde él, ya estaba muerto”, relató.
La empresa Panamco, que embotella
95% de la Coca-Cola de Colombia, negó tener vínculos con los paramilitares y
amenazó con demandar a quien le involucrara en esos hechos. Sin embargo, otro
de sus trabajadores en la ciudad de Cúcuta denunció que fue secuestrado por
hombres armados quienes le exigieron que dejara de causar problemas para
Coca-Cola. Por lo anterior, el presidente nacional de SINALTRAINAL, Javier
Correa, aseguró que existe una conducta de acoso en las plantas embotelladoras
de Coca-Cola en Colombia. También denunció frecuentes amenazas de muerte. “Las
amenazas telefónicas a la casa son permanentes, en la última ocasión nos
dejaron un mensaje donde decían: Con esto es que lo vamos a picar’, y enseguida
prendieron una motosierra”, dijo en una entrevista en la sede del sindicato en
Bogotá. Correa dijo que la mayoría de los trabajadores en las embotelladoras de
Coca-Cola en Colombia están ahora subcontratados y no están afiliados a sindicatos.
En la planta de Carepa, el sindicato había presentado una petición formal para
renegociar las condiciones laborales con la compañía a finales de noviembre de
1996. Sin embargo, el sindicato confirmó que en el último día que tenía la
compañía para responder, fue asesinado el sindicalista Gil. El gerente de la
planta y otro directivo admitieron en su testimonio que los paramilitares
entraron en los terrenos de la fábrica pero dijeron que temieron intervenir. Otros
directivos testificaron que sabían que los paramilitares habían amenazado a los
trabajadores del sindicato. Al final las autoridades responsabilizaron a los
paramilitares pero no fincaron responsabilidades a los directivos. La United
Steelworkers of America e International Labor Rights Fund presentaron la
demanda judicial en nombre de los familiares de Gil y de SINALTRAINAL.
En 1999 la revista CAMBIO 16
publicó un artículo donde señala que la empresa ha solucionado sus problemas
por medio de grupos paramilitares, y acusó que el año anterior algunos
directivos de Coca-Cola se habían reunido en Montería con un mensajero del jefe
paramilitar Carlos Castaño. Al año siguiente es asesinado Oscar Darío Soto
Polo, trabajador de la Coca-Cola en Montería. Según Amnistía Internacional, al
menos 112 sindicalistas colombianos fueron asesinados en el año 2000. Entre los
años 2000 y 2001, las embotelladoras de Coca-Cola en toda Colombia encerraron
contra su voluntad a los trabajadores y trabajadoras con el fin de presionarlos
para que renunciaran a sus contratos de trabajo. Quienes no renunciaron fueron
despedidos. Con estos antecedentes, SINALTRAINAL presentó una demanda penal
contra Coca-Cola ante la Corte del Distrito Sur de la Florida (Miami) en los
Estados Unidos, invocando la llamada Ley Alien Torts Claims Act (ATCA),
aprobada por el Congreso de los Estados Unidos en 1789. El sindicato recibió la
solidaridad de United Steel Workers y del Fondo Internacional de Derechos
Laborales de los Estados Unidos. Pero los trabajadores colombianos no se
quedaron sólo con la estrategia legal y lanzaron una movilización social por
medio de una Audiencia Pública Popular. Con ella pretendieron crear mecanismos
de protección, atención, acompañamiento y solidaridad para con los
sindicalistas y la sociedad civil. Del mismo modo con la Audiencia se buscó
“vincular de manera activa las luchas de los trabajadores colombianos contra el
Terrorismo de Estado, la Impunidad, las transnacionales y el neoliberalismo, al
movimiento mundial de resistencia contra la globalización y por la búsqueda de
la justicia social.”
La Audiencia se propuso llevar a
cabo denuncias contra la Coca-Cola en tres eventos públicos en el año 2002, en
Atlanta, Bruselas y Bogotá, con el objetivo de juzgar y condenar a la
transnacional Coca Cola y al Estado de Colombia por la sistemática violación de
los Derechos Humanos de los trabajadores, reflejada en asesinatos, detenciones,
desplazamientos forzados, amenazas, despidos, violaciones a los convenios
nacionales e internacionales y el daño al medio ambiente. “Presionar tanto a la
empresa Coca Cola como al Estado Colombiano para que desistan de su política de
persecución, criminalización y exterminio de los trabajadores y la organización
sindical y apliquen la normatividad vigente para el respeto de los Derechos Humanos
y la preservación del medio ambiente.” La Audiencia también pretendió
“Programar acciones de lucha contra la Transnacional Coca-Cola y de solidaridad
con sus trabajadores. La Audiencia fortalecerá la lucha contra la impunidad y
la construcción del gran movimiento antiglobalización.” La iniciativa popular
fue muy interesante y se erigió como una especie de tribunal popular que
estaría integrada por personalidades y representantes de organizaciones
sociales de diferentes países que, por sus principios humanistas, garantizaran
la imparcialidad de la investigación y de la declaración política que se
emitiera. “SINALTRAINAL documentará los casos más significativos de crímenes y
atropellos cometidos contra los trabajadores y la organización sindical. La presentación
de los casos será jurídica, testimonial y documental y se entregará a los
participantes. Los representantes de las organizaciones sociales y
personalidades, dentro de su autonomía, valoraran los casos presentados y
ordenaran las pruebas que crean necesarias para establecer la veracidad de los
casos y los niveles de responsabilidad de los sindicados Coca Cola y el Estado
Colombiano.”
El 31 de marzo de 2003, el juez
José E. Martínez concluyó que los casos presentados por los demandantes
colombianos bajo el Alien Tort Claims Act (”ATCA”) sobre violaciones de
derechos humanos cometidos por las fuerzas paramilitares en nombre de los
embotelladores de Coca-Cola Panamerican Beverages, Inc. (”Panamco”) y Bebidas y
Alimentos (”Bebidas”) en Colombia, pueden avanzar. La corte decidió que los
alegatos fueron suficientes para permitir que el caso continúe, bajo la teoría
que los paramilitares tenían relación con el gobierno colombiano. Con esta
teoría se llena el requisito del ATCA que dice que tiene que haber un
componente de “acción del estado” en los actos de violencia contra los
demandantes, y esto permite que las demandas proceden contra los actores
privados Panamco y Bebidas. Así, el 4 de abril de 2003 los trabajadores de
SINALTRAINAL llaman al boicot
internacional contra los productos de la Compañía Coca-Cola afirmando que «Con
el boicot defendemos nuestro derecho a la vida»
La Coca-Cola decide no quedarse
atrás e interpone una demanda contra siete trabajadores sindicalizados de
SINALTRAINAL acusándolos de injuria y calumnia. El abogado de Coca-Cola, Bernal
Cuellar, quien fuera Procurador General de Colombia cuando fueron los crímenes
denunciados, fue informado de que el Fiscal Seccional 61 Dr. Juan Carlos
Lozada, había aceptado la acusación de la compañía el 6 de agosto del 2003 en
contra de los trabajadores. Pero un mes después, el 10 de Septiembre el
sindicato volvió a denunciar otros hechos. Cuatro sujetos con sus rostros
cubiertos con capuchas bajaron de su bicicleta al muchacho de quince años David
José Carranza Calle, en Barranquilla. Lo subieron a la fuerza a una camioneta
blanca, se lo llevaron y lo torturaron preguntándole por el paradero de su
padre, trabajador de Coca Cola y dirigente nacional de Sinaltrainal, Limberto
Carranza. Varias horas más tarde lo arrojaron en el sitio conocido como Cañón
de la Ahuyama. Mientras eso ocurría, en casa de Limberto Carranza se recibía
una llamada telefónica con la siguiente amenaza: “sindicalista hijueputa, te
vamos a quebrar, sino te quebramos a ti, haremos un atentado contra la
vivienda”. El sindicato ha denunciado que “este hecho se suma a la lista
asesinados, amenazados de muerte, desplazados forzosos, encarcelados, despidos
masivos, atentados, siendo el más reciente el intento de asesinato el 22 de
Agosto de este año contra Juan Carlos Galvis, vicepresidente de SINALTRAINAL en
Barrancabermeja y las presiones intimidatorias que seguimos recibiendo en
diferentes regiones”.
En opinión de la organización
sindical, Coca-Cola Femsa S.A. reactivó nuevamente la “ofensiva criminal contra
los trabajadores” a luego de iniciar su resistencia el 9 de septiembre de 2003.
SINALTRAINAL denuncia que se “sigue encerrando a la fuerza en hoteles y en las
embotelladoras a los trabajadores, presionándolos para que renuncien a sus contratos
de trabajo a cambio de una indemnización económica”. El sindicato asegura que
“Esta arremetida de Coca Cola Femsa SA forma parte de su estrategia de
reducción de costos, subcontratación de mano de obra, eliminación de la
organización sindical y el convenio colectivo de trabajo, para concentrar la
producción en un número mínimo de embotelladoras (megaplantas) con menos
trabajadores y desde allí abastecer el mercado con centros de distribución. Visionamos
por muchos años que la empresa estaba preparando el camino para darle este
golpe a los trabajadores y se aprovecha hoy de las ventajas que el actual
gobierno de Álvaro Uribe Vélez le ha venido otorgando, con el llamado proceso
de globalización y los beneficios que le traerá el ALCA”.
La Coca-Cola anunció el cierre de
las líneas de producción de Barrancabermeja, Pereira, Cúcuta, Valledupar,
Montería, Cartagena y Pasto. Luego notificó el despido de 300 trabajadores en
todo el país. Esto provocó una movilización y repudio de la población y los
trabajadores por la violación a los contratos colectivos de trabajo y los
derechos laborales. Consignas se desplegaron en Barrancabermeja por parte de
los trabajadores de la Embotelladora de Santander. William Mendoza, líder de
SINATRAINAL, señaló que el personal de administración en todas las plantas del
país está siendo despedido y señaló que “La ofensiva de la empresa es ahora con
la administración. Nos enteramos que la empresa solicitó la aprobación del
despido colectivo de los trabajadores al Ministerio de Trabajo”. También
informó que se instalarán carpas y tiendas para permanecer en paro en forma de
protesta y de manera indefinida. También explicó que “Hay unos artículos
convencionales que nos protegen y que hablan de la reubicación de los
trabajadores afectados por cierres parciales o totales de las líneas de
producción” acotó el dirigente sindical. Mendoza añadió que con el cierre de la
línea de producción de la planta del Puerto Petrolero los trabajadores “no
aceptarán el arreglo económico propuesto por la multinacional ya que esto
implicaría la liquidación del sindicato”. Sin embargo, se pudo constatar que
entre los 70 trabajadores que fueron despedidos el pasado 10 de septiembre,
algunos están llegando a un posible arreglo económico con la empresa.
El sindicato hace un llamamiento
a “apoyar la campaña mundial contra Coca Cola, de no consumo, desinversión y
protesta permanente de toda la población para garantizar que la empresa no
logre su objetivo de llevar sus productos de otras ciudades y posiblemente de
otros países, manteniendo su mercado, aumentando su rentabilidad y dejando en
la calle a miles de familias”.
Tú, ¿cómo ves? Si no tienes
suficiente, espera a que luego hablemos de la Coca-Cola en México y
específicamente en Chiapas.
LA COCA-COLA EN MÉXICO
FEMSA, LA MÁS GRANDE EN AMÉRICA LATINA
(Sexta Parte)
Fomento Económico Mexicano, S.A.
de C.V. (FEMSA) tiene su origen en 1890 en la ciudad de Monterrey en el norteño
estado mexicano de Nuevo León. Actualmente está integrada por tres principales
negocios: FEMSA Cerveza, Coca Cola FEMSA y Negocios Estratégicos. Pero ¿quién
es FEMSA que se ha convertido en la embotelladora de Coca-Cola más grande de
América Latina y que compró el problema de los sindicalistas colombianos
desempleados y asesinados? La Cervecería Cuauhtémoc fue fundada en 1890 en
Monterrey y fue considerada por más de 100 años “la piedra angular de FEMSA”. En
1985 se fusionó con la Cervecería Moctezuma, convirtiéndose en Cervecería
Cuauhtémoc Moctezuma, S.A. de C.V. FEMSA Cerveza atiende al 45% del mercado
mexicano con las marcas Tecate, Tecate Light, Carta Blanca, Superior, Sol, Dos
Equis Lager, Dos Equis Ámbar, Indio, Noche Buena y Bohemia. Cuenta con 6
plantas productoras ubicadas en seis ciudades y estados del país: Guadalajara
(Jalisco), Monterrey (Nuevo León), Navojoa (Sonora), Orizaba (Veracruz), Tecate
(Baja California) y Toluca (Estado de México). Curiosamente las plantas
cerveceras están ubicadas en la región norte del país y las de Coca-Cola en la
región sur de México.
A inicios del 2003 la capacidad
total instalada de FEMSA Cerveza en Hectolitros era de 32.2 (un hectolitro
equivale a 100 litros). De todas sus cervezas el 7.9% no es retornable; el
69.6% es retornable y el 22.5% se distribuye en lata. O sea que casi la tercera
parte de sus envases son basura. El mercado potencial de cerveza en México es
de 63 millones de consumidores, de 100 millones de habitantes en el país, y
crece a un ritmo de 1 millón de personas al año. FEMSA distribuye sus cervezas
por medio de 270 mil detallistas en el país y emplea a 15,611 trabajadores. En
el 2002 esta sola empresa vendió 20,815 millones de pesos que equivalieron al
ingreso de mil 40 millones de pobres en el mundo que ganaron menos de dos
dólares diarios.
Las exportaciones de cerveza en
el 2002 representaron el 8.2% del total de ventas de FEMSA Cerveza vendiendo en
el extranjero un total de 200 millones de litros en ese año, que equivalieron
al consumo de agua de casi mil 100 viviendas que consuman 500 litros de agua al
día. Aproximadamente el 90% de las exportaciones de cerveza son vendidos a
Estados Unidos y Canadá. Desde 1995 vende 17% más de cervezas anualmente en los
Estados Unidos. Entre las 400 marcas de cervezas importadas que se
comercializan en los Estados Unidos, Tecate en lata es la de mayor venta y la
única cerveza mexicana en esa presentación. En México la venta de sus cervezas
aumentó 5.8% y las exportaciones crecieron 32.8%.
La división de Negocios
Estratégicos agrupa las operaciones de FEMSA Comercio que incluyen 3,259
tiendas Oxxo en México, además de operaciones de empaque y logística
(transporte, entre otros). FEMSA es presidida por el millonario empresario
Eugenio Garza Lagüera (presidente vitalicio) y en su Consejo de Administración
figuran Luis Téllez Kuenzler (Secretario de Energía durante la presidencia de
Ernesto Zedillo), Lorenzo Zambrano Treviño (presidente de Cemex), Ricardo
Guajardo (Presidente de BBVA Bancomer) y Roberto Servitje Sendra (presidente de
Bimbo)
COCA-COLA FEMSA, LA MÁS GRANDE
EN AMÉRICA LATINA.
Con la compra de las
embotelladoras Panamerican Beverages (Panamco) por un monto de 3,617 millones
de dólares en el año 2003, FEMSA se convirtió en el embotellador más grande de
Coca Cola para América Latina, y el segundo en el mundo, luego de Estados
Unidos -poco antes Pepsi Bottling Group adquirió Pepsi Gemex en mayo del 2002
por 1,250 millones de dólares. Con la compra de Panamco, las ventas de
cocacolas desplazaron a las de cervezas y Coca-Cola FEMSA se convirtió en su
negocio más importante que representa el 55% de sus ventas, o sea cerca de 5
mil millones de dólares por año que equivale al ingreso que obtienen 6 millones
849,315 personas pobres que ganan no más de dos dólares al día. Así, Coca-Cola
FEMSA anunció que venderá la mitad de los refrescos Coca Cola en México y
representará el 40% de ventas de Coca-Cola en América Latina. Forbes ubicó a
FEMSA en el lugar 474 de las compañías más ricas del mundo.
Según FEMSA, en México el consumo
por persona es de 483 refrescos de 8 onzas en promedio al año. Ahora la Cervecería
Cuauhtémoc le generará alrededor del 25% de los ingresos de FEMSA y las
divisiones de empaques y cadenas comerciales (tiendas Oxxo), el resto. FEMSA se
autodefine como “uno de los embotelladores de refrescos más rentables del
mundo”.
Como FEMSA buscó préstamos para
comprar Panamco inició la estrategia de reducción de costos que implican
despidos, horas extras a los trabajadores sin paga y otros mecanismos con el
fin de contar con liquidez para pagar su deuda. Nuevamente los derechos
laborales se han visto sacrificados. Aunque ya desde el 2001 FEMSA en el
Sureste de México estaba logrando un ahorro anualizado de cinco millones de
pesos y un incremento en la productividad del personal de hasta un 50%.
Con la compra de las
embotelladoras de Panamco, empresa que enfrenta acusaciones graves por los
despidos de sindicalistas en Colombia y su involucración en el asesinato de
trabajadores por parte de paramilitares apoyados por la empresa, FEMSA asume
ese historial negro de las aguas negras además de la deuda de Panamco que suma
880 millones de dólares. Sin embargo, con la presión por el asunto de los
sindicalistas asesinados en sus plantas embotelladoras en Colombia, en
septiembre de 2003 anunció que podría parar la producción en 11 de las 17
plantas (de un total de 20 que hay en Colombia).
Panamco era considerado el
embotellador líder en América Latina. Según el presidente de Coca Cola FEMSA
“ésta es una de las compras más importantes que haya hecho una empresa mexicana
de una empresa basada en Estados Unidos, con operaciones en América Latina”.
Ahora Coca-Cola FEMSA embotella,
distribuye y vende productos de la marca registrada Coca-Cola, así como agua
embotellada, cerveza y otras bebidas, en los siguientes nueve países de
Latinoamérica: Guatemala, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Venezuela, Colombia,
Brasil, Argentina y México (12 plantas en nueve entidades: Toluca -Estado de
México-, Los Reyes -Estado de México-, Apizaco -Tlaxcala-, Morelia -Michoacán-,
Villahermosa -Tabasco-, Juchitán - Oaxaca-, San Cristóbal de las Casas
-Chiapas-, Coatepec -Veracruz-, Cuautitlán -Estado de México-, Sabino -Distrito
Federal-, Cedro -Distrito Federal- y Querétaro).
Pero, ¿quién era dueño de
Panamco?: Gustavo Cisneros que ocupa la posición número 64 de los hombres más
ricos del mundo. Irónicamente su padre trabajó para la Pepsi Co. Cisneros es
miembro de la Comunicación e Informática de las Naciones Unidas, de la Sociedad
Americana de Arte de Estados Unidos y de Global Business Dialogue. Es dueño del
equipo de béisbol “Los Leones de Caracas” y de Cerveza Regional. Es Consejero
de The Americas Society junto con otros millonarios como el diputado paraguayo
Conrado Pappalardo involucrado en el asesinato del vicepresidente paraguayo
Luis María Argaña en marzo de 1999. Cisneros tiene alianzas con American
Online, posee 26 canales de televisión y es el mayor accionista de Univisión
que maneja Direct TV Latin (con 144 canales que llegan a 100 millones de
personas), Play Boy TV Latin Americas, Venevisión, ChileVisión, Caracol
Televisión (Colombia), Caribean Communications Network, entre otros. Luego
Direct TV se fusiona con SkyNews en A.L. en febrero de 2004 aumentando a 3.2
millones de clientes.
Cabe señalar que Venevisión apoyó
el golpe de Venezuela que llevó al empresario Estanga al poder por 28 horas y
ahora el principal instigador del golpe de estado contra Chávez. Gustavo
Cisneros también participa en Ibero-Americas Media Partner (IAMP). Posee más de
70 compañías en 80 países entre ellos Blockbuster de Puerto Rico y
Supermercados Pueblo Xtra. Cisneros es amigo cercano de Bush padre quienes
pescan juntos en Florida y Venezuela. También es cercano de Henry Kissinger,
Felipe González y David Rockefeller y ha participado en la junta internacional
de asesores del Chase Maniatan Bank. Fue dueño de Galerías Preciado en España.
En México los productos Coca-Cola
ocupan el lugar número uno en el mercado de refrescos seguido de la Pepsi Cola
y en tercer lugar la compañía Cadbury Schweppes que recientemente compró la
marca Squirt, que ocupaba la octava marca de refrescos más grande de México. Fundada
en 1938, la marca Squirt tuvo el año pasado unas ventas de 23 millones de
dólares. Cadbury está en México desde 1992 cuando compró la empresa Manantiales
Peñafiel que fue fundada en 1928.
Entre los productos de Coca-Cola
que vende FEMSA están: Coca Cola, Coca Cola Light, Sprite, Diet Sprite, Fresca,
Fanta, Agua Ciel, Ciel Mineralizada, Sidral Mundet, Beat, Senzao guaraná,
Delaware Punch, Manzana Lift, Extra Poma, Etiqueta Azul, Power Ade, Te Nestea y
Adventures. En Argentina: Coca-Cola, Sprite, Fanta, Coca-Cola Light, Diet
Sprite, Quatro, Kin, Taí, Cruz, Hi-C y Schweppes.
Coca-Cola FEMSA afirma que
entrega diariamente más de 5 millones de cajas unidad a detallistas. Incluyendo
la producción de Panamco, Coca-Cola FEMSA vendió en el año 2003 un total de
1,001.4 millones de cajas unidad (949 millones en 2002) que representaron
ganancias por 23,936 millones de pesos mexicanos (17,620 en 2002) y de
utilidades un total de 5,634. Coca Cola FEMSA también cuenta en México con 113
Centros de Distribución; 585,474 detallistas a los que distribuye y emplea un
aproximado de 56,841 personas que incluyen personal tercerizado. Coca-Cola
FEMSA prevé que sus ventas ascenderán a 4 mil 600 millones de dólares, con un
volumen de 1,868 de cajas unidad por año. Se estima que venderá 29 millones de
litros de refresco por día a más de 169 millones de consumidores en América
Latina. Esto significa que Coca-Cola FEMSA consume el agua equivalente al
consumo normal de agua diaria de 14 millones 500 mil personas (dos litros de
agua diaria por persona).
Al iniciar el 2004, FEMSA era
propietaria del 45.7% de Coca Cola FEMSA, mientras que The Coca-Cola Company
tenía en su poder el 39.6% de las acciones desde 1993 y las acciones del
público el 14.7% restante. Coca-Cola FEMSA cotiza sus acciones en la Bolsa
Mexicana de Valores y en la de Nueva York.
Desde 1995 Coca Cola FEMSA ha
tenido un crecimiento de volumen orgánico de 12% por año en promedio. En los
primeros tres meses del 2004 la Utilidad de Operación de FEMSA creció 43.7%
alcanzando 2,561 millones de pesos. Su volumen de ventas comparable de
refrescos en México se incrementó 3.7%, principalmente por mayores ventas de
Coca-Cola.
”Por un mundo saludable, justo,
equitativo y en armonía con la naturaleza. Las alternativas a la Coca Cola son
el fomento al mercado interno, consumiendo agua de frutas compradas a
productores de su bioregión”: www.raj.org.mx.
LA COCA-COLA
Vs. LOS INDÍGENAS EN CHIAPAS
(Séptima Parte)
En muchas comunidades indígenas
de Chiapas la ola del boicot contra la Coca-Cola va creciendo. Esta inició
desde hace muchos años atrás y de manera silenciosa pero alarmante por las
expulsiones que desde entonces ha generado. Cuando en las comunidades se
plantean dejar de consumir el refresco la pregunta es inmediata: ¿cuál es la
alternativa?
Está difícil encontrar un
alternativa porque también significa el agua purificada que el gobierno no hace
llegar por otros medios. Sin embargo, consideramos que para encontrar las
alternativas el primer paso es dejar de consumir la Coca-Cola. Pero así es en
todo. El hábito de consumo de un producto alimenta la necesidad de su
producción y todo lo que conlleva. En este caso el uso y control del agua, los
ingredientes y toda su cadena productiva. En otras palabras, alimentamos el
mismo sistema capitalista, su sistema de producción pero al final de consumo. Se
reproduce un sistema si se le consume. El ciclo se puede romper por algún
momento y es entonces que el consumidor tiene la última palabra. Si no hay
consumo, no hay producción. En otras palabra el consumidor tiene también el
poder de cambiar la realidad cambiando su consumo. La misma Coca-Cola Femsa lo
dice en su documento “Sistema de Calidad Coca-Cola, Evolución II, Principios
Políticas y Normas, septiembre de 1999”: “Mediante el perfeccionamiento de
nuestros sistema, continuaremos reduciendo estos costos. Haciendo eso
incrementaremos la satisfacción de nuestros consumidores, lo cual es vital para
incrementar nuestras ventas”.
Chiapas es uno de los estados
mexicanos que más consume refrescos y al mismo tiempo está en los primeros
lugares, junto con Oaxaca y Guerrero, de mayor pobreza y desnutrición. Pero
difícil será encontrar las alternativas si el refresco sigue al alcance de la
mano y nos anestesia a pensar otras posibilidades. En algunas comunidades han
lanzado la prohibición de la Coca-Cola y han recuperado el consumo del pozol,
bebida hecha a base de maíz, lo que impactará favorablemente en su producción,
consumo y valor del maíz en las mismas comunidades. Por otro lado, para un
persona urbana o citadina que ha asumido el boicot le ha implicado acudir al
mercado a comprar limones, papaya, sandía, naranjas y otras frutas que
provienen de las comunidades y que antes no consumía, para poder darle sabor al
agua que toma diariamente con sus alimentos y sustituir la Coca-Cola. Esto de
alguna manera permite recuperar la producción indígena y campesina, darle valor
a sus productos y hacerlos circular.
Pero la población urbana nos
encontramos con otro obstáculo: el consumo en las mega tiendas. Este es el caso
de los supermercados como Sam’s Club, Chedraui, Gigante, entre otras muchas que
poco a poco se adueña Wal-Mart. Así llegó la tienda Chedraui a San Cristóbal de
Las Casas en este año. En su inauguración la mayoría de la población salió
corriendo a comprar a la tienda atiborrada de clientes. Mientras, los indígenas
y campesinos del mercado esperaban a sus compradores habituales. Para algunos
“auténticos coletos” (el ladino “originario” del lugar) llenos de
discriminación y desprecio por los indígenas (que de ellos viven porque el
turismo viene a verlos a ellos, no a los coletos), se llenaron de júbilo porque
ya no tendrán que ir al “mercado indígena lleno de lodo”.
Pero lo peor es que muchos
indígenas también atiborraron esta tienda para comprar más baratos los
productos que provienen del mercado de abastos de la Ciudad de México y éstos a
su vez de los Estados Unidos, gracias al Tratado de Libre Comercio (TLC). Así,
todo mundo salió con sus bolsas de papas, tortillas, tomates, carne y muchas
otras cosas que antes compraban en el mercado local. Lo que para muchos
significó la llegada del “desarrollo” a San Cristóbal de Las Casas en Chiapas,
para otros significará menos ventas de los productos del campo y un
aceleramiento de la migración campesina e indígena hacia la ciudad y más hacia
los Estados Unidos. Muchos dirán que no afecta en nada, pero los que ahora
compran en Chedraui antes lo hacían en otro lado. Y aunque de Estados Unidos
nos llegan los pollos enfermos, carne congelada por años y llena de hormonas,
leche con excremento y moscas, maíz forrajero para las vacas y que Maseca
mezcla en la harina para las tortillas, y otros productos que deshecha el
imperio, la población cree que lo que viene de allá es mejor.
El alimento determina y marca las
pautas culturales. Los indígenas mayas tienen sus fiestas en torno a ciclo de
siembra del maíz. Sus bebidas son entonces de maíz. La vestimenta refleja el
maíz y la biodiversidad de la región. Por ejemplo, las mujeres tienen en sus
vestidos los dibujos y los colores de las flores y del reflejo de la vida
colorida de las montañas, y no reflejan camellos o animales del desierto del
Sahara. Los chinos siembran arroz y su cultura, vida, fiestas, bebidas, etc.,
están en torno al arroz y sus fechas de producción. Si los indígenas que
siembran maíz dejan de hacerlo y siembran, por ejemplo, palma africana,
eucalipto, hule, melón, sandía u otro producto en función de la
agroexprotación, cambiarán sus ritmos de vida, fiestas, símbolos, etc. Ya no
tendrán tiempo para ir a las fiestas del pueblo gira en torno a lo que marca la
vida del maíz porque el otro producto que siembran simplemente no les da
tiempo. La ropa cambia y el consumo también. Ahora vemos a muchas personas
reflejando en su vestuario lo que come: camisetas con McDonalds, Sabritas, y
otros productos.
El Informe sobre Desarrollo
Humano de 1998 señaló que existen “elites mundiales” y “clases medias
mundiales” que siguen los mismos estilos de consumo, mostrando preferencias por
“marcas mundiales”. Aunque el PNUD señala los peligros que los procesos de
mundialización entrañan para los derechos del consumidor, no se puede negar que
la imposición hegemónica de una cultura globalizada de consumo tiene efectos
negativos sobre la condición y el bienestar de los grupos minoritarios e
indígenas. Fleur Johns señaló en relación con los pueblos aborígenes de
Australia, “sin un derecho positivo a determinar su propio futuro cultural, los
pueblos aborígenes no disponen de ningún medio internacional para oponerse a
los procesos progresivos de homogeneización y expropiación culturales”.
LA EXPULSIÓN DE INDÍGENAS DE
SUS COMUNIDADES.
Además de los anuncios
publicitarios de la Coca-Cola que invade el paisaje en todo Chiapas, usando las
culturas indígenas y fotografiándolos para su publicidad, la Coca-Cola también
imprime otros paisajes: los expulsados de sus tierras. Así, una comunidad de Teopisca
recibe más familias a causa de ser expulsadas del municipio indígena de
Mitzitón por la imposición de la Coca-Cola que por cualquier otra razón. Veamos
la historia.
En el municipio de Teopisca don
Manuel platicó que “ya no estamos solos en esto, nosotros tiene 3 años que
estamos en contra de este refresco que a nosotros nos causó mucha división en
nuestra comunidad donde vivíamos. Nosotros somos un grupo de familias que
vivimos muchos pleitos en la comunidad de Mitzitón en donde nos corrieron por
que el líder nos obligaba a que todas las familias debían comprar el refresco
con su tienda, esto para que el pudiera vender 20 rejas a la semana, algunas
veces nosotros le hicimos caso por la presión que si no comprábamos con el
nosotros éramos responsables que cerrara la tienda de la comunidad y ya no nos
vendería otras cosas que lo necesitábamos, (sal, azúcar, algunas pastillas,
entre otros).”
Entonces la población inició un
rechazo al consumo de la Coca-Cola. “Después de muchas ocasiones en que
peleamos para que no nos impusiera, por ejemplo en cada reunión del consejo del
PRI (Partido Revolucionario Institucional), todos los que estábamos en esta
junta debíamos cooperar para la compra de 8 o 9 rejas de coca, para nosotros
era muy difícil conseguir dinero, a veces cada 15 o cada mes estar cooperando
para este refresco del diablo, porque sólo peleábamos porque no todos estábamos
de acuerdo en comprar Coca”.
Pero alguien le ayudó a don
Manuel a abrir los ojos y dice que el catequista de la comunidad “nos comenzó a
platicar su trabajo en contra de esta Transnacional. Estuvimos platicando con
la religiosa que en ocasiones nos apoya con la Palabra de Dios desde hace tres
años, y hasta fui a platicar con el agente de pastoral y el sacerdote y no nos
hizo caso con que nosotros no estamos de acuerdo con tomar refresco Coca. Estamos
todavía muy enojados por eso, por que de la comunidad donde vivíamos en
Mitzitón sólo se hizo rico con la Coca el señor José Sántiz, Agente Municipal,
que es el que tenía a su cargo la tienda de la comunidad. El sólo quería vender
como fuera, 20 cajas de refresco a la semana; a él le convenía por que la
empresa Coca le daba refrigerador, sillas, mesas, anuncios y otros regalos para
este señor.”
Don Manuel contó que “por eso
formamos esta comunidad, bueno ya existía pero eran muy pocas familias que
vivían en este lugar. Ahora somos parece como unas 60 familia que nos salimos
de Mitzitón por que ya nos estaban amenazando que si ya no comprábamos más
refresco, nos amenazaban con pegarnos, meternos al bote; a uno de mis compadres
le quemaron su casita por que el sí era muy cabrón, no como nosotros que
aguantamos, y él se opuso y por eso un día que salía a San Cristóbal le
quemaron su casa, y cuando regresó estuvo llorando y muy triste por que perdió
todo. Después de eso nos amenazaron a todos los que nos oponíamos a comprar
refresco. Pensamos que mejor era salir de esa comunidad y nos venimos a esta
comunidad, que todos los que vivimos somos de paz, no peleamos pero tampoco
tomamos Coca-Cola, sólo otros refrescos como Pepsi, jugo, pero el jugo es muy
caro, por eso mejor tomamos el pozolito que dios nos da y que la Madre tierra
nos da. La doctora que trabajaba en Mitzitón se dio cuenta de todo lo que
pasamos, ella nos curaba, nos daba dolor de Panza, los niños ya no querían
comer, porque la Coca-Cola enferma y da gastritis. Ahora estamos mejor y yo
tenemos problemas entre nosotros.”
En otra región indígena de Los
Altos de Chiapas los caciques indígenas que controlan la distribución de la
Coca-Cola amenazaron a la empresa con no dejarla entrar si les quitaba el
negocio de recibir el refresco y distribuirlo en las comunidades y sus tiendas.
La Coca-Cola pretendía llevar directamente el refresco a las tiendas y no
dejarlos en las bodegas rurales que luego son distribuidas, y así ahorrarse el
pago por comisión.
En el municipio indígena de
Chamula la Coca-Cola cuenta con un gran mercado. Su estrategia fue lograr que
el refresco invadiera la vida cultural, política y económica. La Coca-Cola ha
sido sustituida por el “posh” (bebida fermentada de maíz) en los rezos en el
templo. Es la bebida de las fiestas y de cualquier evento de las autoridades
indígenas de la región. Se usa como medicina y su botella es el florero en todo
ritual ya sea boda, fiesta del santo patrono, o para venerar a los difuntos. Las
autoridades controlan también la venta de la Coca-Cola mientras que la Pepsi
Cola busca sus estrategias para introducir sus productos. Sin embargo esto
sucede en todos lados. En la cultura occidentalizada no hay fiestas de boda,
quinceaños, de negocios; o en bailes, restaurantes o bares; en reuniones
informales, en marchas populares, en las reuniones de las ONG’s que se dicen
progresistas, en actos supuestamente muy culturales y de grandes intelectuales,
etc., que no se entienden si no hay Coca-Cola.
Pero hay otro ejemplo más. Areli
Carreón de Greenpeace México nos comparte la narración de Marco Antonio
Tafolla, del pueblo indígena de Xoxocotla en el estado de Morelos quien cuenta
cómo sacaron a la Coca Cola de ese pueblo. “Xoxocotla es un pueblo indígena del
Estado de Morelos en donde es más fácil encontrar cerveza y refresco, que
leche. Un día, la empresa Coca-Cola le avisó a los dueños de las tienditas que
si querían seguir vendiendo sus productos, tendrían que dejar de vender los
refrescos de Pepsi y de Boing. Esto no le gustó nada a nadie en el pueblo:
“¿Quién se cree que es la Coca-Cola para decidir lo que podemos vender y lo que
vamos a tomar?”, se decían unos a otros. Se reunieron en la plaza y en asamblea
decidieron que esa empresa no entraría a su comunidad. A partir de entonces,
cada vez que veían llegar los camiones de la refresquera se reunían para
impedir su acceso al pueblo. La empresa no sólo renunció a su pretensión
(ilegal) de condicionar la venta de sus productos a la exclusividad de la
oferta, sino que tuvo que pedir perdón públicamente y financiar la pintura,
toldos, refrigeradores, mesas y sillas de todos los locales de Xoxocotla, para
poder reiniciar sus ventas en ese pueblo. De todos modos muchos en Xoxocotla
dejaron de beber Coca Cola.”
El problema no es exclusivo de
las comunidades indígenas. Bajo un contrato firmado en 1997, la escuela
Colorado Springs recibiría 8,4 millones de dólares en diez años para vender
70.000 cajas de productos Coca-Cola al año. La compañía presionó a los
administradores de la escuela a incrementar las ventas dándoles mejor e
ilimitado acceso a las máquinas y dejando que los estudiantes bebiesen en
clase. La compañía dijo que planeaba extender este modelo por toda la nación. (The
Nation, 27 septiembre, 1.999 en www.geoties.org )
En otra comunidad indígena en
Chiapas decidieron no tomar Coca-Cola y buscar alternativas par darle a los
productos el valor que el TLC les ha robado porque no se pude competir con los
productos gringos altamente subsidiados. Antes veían hacia fuera y ahora su
reto es ver hacia dentro. Antes veían por todos lados las naranjas tiradas y
pudriéndose, los limones olvidados como alfombras en los patios traseros, la
pulpa de los mangos derritiéndose y la desnutrición infantil en cada casa. Ahora
todos esos productos empiezan a tener valor. El que ellos le quisieron dar. Ahora
se han planteado el reto de cómo esos limones signifiquen agua de limón que se
venderá en las escuelas, las naranjas que se venderán con chile y limón en
sustitución de la comida chatarra. Son posibles las alternativas, por pequeñas
que sean, para combatir el espíritu neoliberal que llevamos dentro. Es posible
tener alimentos sanos en las mesas. Es posible vivir sin Coca-Cola (es
increíble que tengamos que decir esto).
“Por un mundo saludable, justo,
equitativo y en armonía con la naturaleza. Las alternativas a la Coca Cola son
el fomento al mercado interno, consumiendo agua de frutas compradas a
productores de su bioregión”: www.raj.org.mx.
COCA-COLA, “¡Súfrela!”
(Octava Parte)
LA COCA COLA DESNUTRE AL
PUEBLO.
En el Municipio de Chenalhó en
Chiapas, en el momento en que se contaban 10 mil desplazados por los
paramilitares y el ejército en el contexto de la masacre de indígenas en la
comunidad de Acteal, cuando el hambre y la desnutrición azotaban la región y
“Para apoyar la dieta de los indígenas, Coca Cola regala bolsas de frijol a
cambio de tapas de refresco”. “Es tan impresionante la presencia del mencionado
refresco que un grupo de personajes, entre quienes se cuentan Pablo González
Casanova, Alfredo López Austin, Ofelia Medina, Samuel Ruiz García, Raúl Vera,
Juan Bañuelos y Víctor Flores Olea, dirigieron el pasado agosto una carta al
Presidente de la República en la que preguntaban: “Señor Vicente Fox, queremos
saber si el Plan Nacional de Desarrollo incluye que la nutrición del pueblo
mexicano se base en el consumo de Coca-Cola. Esta pregunta, a primera vista
estrafalaria, se origina en el hecho constatado de la publicidad agresiva y
desmedida que se hace de esta bebida y en el precio con el que se expende en
las comunidades indígenas de Chiapas, 2 pesos, a diferencia de los 5 que cuesta
en tiendas de cualquier ciudad de la República Mexicana.” (Hermann
Bellinghausen, Agresiva campaña de Coca Cola de Chenalhó a Acteal, La Jornada,
Sábado, 3 noviembre, 2001).
Años atrás, en medio de la ola de
inconformidad por el alza de precios, Cola Cola-Femsa aumentó 7% el precio en
todas sus marcas de refrescos. Mientras, para el año 2000, a partir de la
liberación de su precio en México, la leche se encareció casi 50% y su consumo
se redujo al 20%, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). Por
su lado, la Asociación Mexicana de Estudios para la Defensa del Consumidor
(Amedec) confirmó que casi 83% de la población no incluía leche en su dieta por
su alto precio, y reveló que las ventas anuales de leche representaban casi la
mitad de lo que el país gastaba en refrescos. Según la Amedec, el consumo de
refrescos de cola “constituye la más grave distorsión de nuestros hábitos de
alimentación, pues además de que lleva a la ingestión de calorías vacías, es
decir, con cero proteínas, vitaminas y minerales”.
Los autores del libro Global
Reach: The Power of the Multinational Corporations, Richard J. Barnet y Ronald
E. Müller, escribieron en 1974 que Coca-Cola tenía la culpa por el aumento de
desnutrición en México y afirmaron que las familias mexicanas a menudo vendían sus
huevos y pollos para comprar Coca para el papá. Coca-Cola y PepsiCo con
frecuencia han sido blancos para el sentimiento anti-norteamericano. En 1974,
por ejemplo, algunas plantas mexicanas de Coca-Cola llegaban a ser blancos para
bombas.
Las multinacionales del sector
alimentario se dedican a producir alimentos con bajo valor nutritivo y alto
beneficio económico. Las redes de distribución de la industria de refrescos
funcionan a la perfección asegurando el fácil acceso y la disponibilidad de sus
productos a cualquier hora y en cualquier lugar, a través de expendedoras de
refrescos, por ejemplo en institutos, colegios, universidades y otros lugares
públicos.
COCA COLA PRESIONA PARA QUE LA
COMPRES
Bajo un contrato firmado en 1997,
la escuela en Colorado Springs recibiría 8,4 millones de dólares en diez años
para vender 70.000 cajas de productos Coca-Cola al año. La compañía presionó a
los administradores de la escuela a incrementar las ventas dándoles mejor e
ilimitado acceso a las máquinas y dejando que los estudiantes bebiesen en
clase. La compañía dijo que planeaba extender este modelo por toda la nación.
COCA COLA TRAS LA
PRIVATIZACIÓN DE LAS TIERRAS
En 1985 se apropió de 78,914
hectáreas de tierra en Belice para poner una mega plantación de cítricos que
serían procesados en Florida.
LA COCA COLA SE BENEFICIA DEL
TRATADO DE LIBRE COMERCIO.
Con el TLCAN las industrias en
México, entre ellas la Coca-Cola, iniciaron la importación de alta fructuosa
del maíz de los Estados Unidos a precios más bajos y subsidiados por el
gobierno de los Estados Unidos. Dejaron así de comprar la caña de azúcar a los
productores mexicanos lo que agravó la crisis de los campesinos y su migración
hacia el vecino país, aumentó la deuda del sector azucarero y estancó 600 mil
toneladas de azúcar. En el 2000 el TLCAN establecía que los excedentes de
azúcar mexicano entrarían al mercado de Estados Unidos, pero éste cerró su
paso. Los legisladores mexicanos pusieron entonces un impuesto a la alta
fructuosa en contra de la opinión del presidente Vicente Fox quien fuera
presidente de la Coca-Cola. En marzo del 2003 la Cámara Nacional de la
Industria Azucarera y Alcoholera estudiaba ya la posibilidad de poner una
demanda contra la Coca-Cola y otras embotelladoras por estar adulterando el
endulzante de sacarosa con jarabe de alta fructuosa provenientes del maíz
transgénico de los Estados Unidos, para evadir el pago del 20% que se impuso a
las bebidas procesadas con fructuosa (La Jornada, 21 de marzo de 2003). Para
diciembre del mismo año los legisladores aprobaron gravar con 20% a las aguas
mineralizadas, refrescos, bebidas hidratantes, jarabes y concentrados que
utilicen 70% de fructuosa; y hasta el 30% estarían libres de ese impuesto. (Cuarto
Poder, 9 de diciembre de 2003). Estados Unidos interpuso una queja ante la
Organización Mundial de Comercio (OMC) con el apoyo de China, Canadá, la Unión
Europea y Japón.
LA COCA COLA DESPLAZA
POBLACIÓN INDÍGENA.
En Chiapas, en el municipio de
Teopisca don Manuel platicó que “nosotros tiene 3 años que estamos en contra de
este refresco (Coca-Cola) que a nosotros nos causó mucha división en nuestra
comunidad donde vivíamos. Nosotros somos un grupo de familias que vivimos
muchos pleitos en la comunidad de Mitzitón en donde nos corrieron por que el
líder nos obligaba a que todas las familias debíamos comprar el refresco con su
tienda, esto para que el pudiera vender 20 rejas a la semana, algunas veces
nosotros le hicimos caso por la presión que si no comprábamos con él, nosotros
éramos responsables que cerrara la tienda de la comunidad y ya no nos vendería
otras cosas que lo necesitábamos (sal, azúcar, algunas pastillas, entre
otros).”
LA COCA COLA INVADE LA CULTURA
Santa Claus no existe, es un
invento de la Coca-Cola en 1931. Antiguamente los rusos celebraban la fiesta de
San Nicolás, patrón de Rusia, pero en la época comunista la celebración de
fiestas religiosas fue prácticamente prohibida. Las autoridades crearon Ded
Moroz para reemplazar a San Nicolás (un hombre alto, delgado, con una larga
barba blanca, que vive en la selva). El “padrecito invierno” lleva una capa
larga que en tiempos soviéticos era azul pero actualmente es de rojo con oro. Ded
Moroz viaja en una troika, un trineo ruso, tirado por seis caballos. Mientras,
los niños italianos eran visitados por una bruja buena llamada Befana, que les
daba sus regalos. Y así cada cultura con su historia del personaje que entrega
regalos a los niños.
En el municipio indígena de
Chamula la Coca-Cola ha logrado con su estrategia que el refresco invada la
vida cultural, política y económica. La Coca-Cola ha sido sustituida por el
“posh” (bebida fermentada de maíz) en los rezos en el templo. Es la bebida de
las fiestas y de cualquier evento de las autoridades indígenas de la región. Se
usa como medicina y su botella es el florero en todo ritual ya sea boda, fiesta
del santo patrono, o para venerar a los difuntos. Las autoridades controlan
también la venta de la Coca-Cola y donde la Pepsi Cola busca también sus
estrategias para introducir sus productos. Pero lo mismo pasa en la cultura
ladina y occidental. En 1999 los mexicanos le entregamos a la Compañía
Coca-Cola el 10% de sus ganancias a nivel mundial, ya que en promedio cada
mexicano consumió 431 vasos de ocho onzas, las cuales sumaron más de 16 mil
millones de cajas unidad. Monterrey, la segunda ciudad más grande del país
ubicada en el estado norteño de Nuevo León, consume más Coca Cola per cápita
que ninguna otra ciudad en el mundo. Ciudad donde se encuentra la sede de
FEMSA, la embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y el Caribe. Pero
en cualquier lugar se puede encontrar a una persona que consuma más de 10
botellas diarias de cocacola.
A la entrada de la ciudad de San
Miguel de Allende, Guanajuato, donde los extranjeros controlan casi el 90% de
los bienes inmobiliarios del centro histórico, un letrero colgado decía:
“Bienvenidos a San Miguel de Allende, territorio coca-cola”, donde fue
territorio de los indígenas chichimecas hasta finales del siglo XVI, y ahora
territorio de la Coca-cola a finales del XX. El 12 de Diciembre, día
profundamente religioso para los mexicanos por ser el día en que se celebra a
la Virgen de Guadalupe, en la capital chiapaneca de Tuxtla Gutiérrez, la
Coca-Cola organiza la “Caravana Navideña Coca-Cola” por toda la ciudad con el
slogan “Iluminando los caminos esta Navidad”, con carros alegóricos iluminados
y distribuyendo regalos.
COCA COLA VENDE AGUA
CONTAMINADA
En San Cristóbal, Chiapas, en el
año 2000 los resultados de las muestras del “agua de proceso” hechas por el
laboratorio Kampe S.A. de C.V. que contrataba Coca-Cola Femsa, registró el
doble el plomo permitido por las normas sanitarias, pero la producción no se
detuvo. Luego, en otro momento los consumidores reportaron que el Agua Ciel de
la Coca-Cola presentaba una lama en el interior de la botella cerrada. Se
comprobó que dos lotes del producto Agua Ciel de la Planta de Villahermosa
presentaban crecimiento de hongos por lo que retiraron las botellas de las
tiendas. Al final se intercambiaron aproximadamente 100 cajas de Agua Ciel en
tiendas de San Cristóbal; algunos tenderos se quejaron porque personal de
Coca-Cola les solicitó las botellas contaminadas pero no les dio nada a cambio.
La fábrica de Coca-Cola en
Plachimada, India, ha contaminado el suelo, el agua y el aire desde que llegó
en 1998. Los pozos se han secado y la poca que hay en la comunidad con dos mil
familias ya ni se puede beber. La Coca-Cola extrae ilegalmente agua de 6 pozos
y en otros pozos secos echa los residuos contaminados. Ante ello la Coca-Cola
empezó a distribuir agua en camiones para las aldeas. Las autoridades han
arrestado a más de 300 personas opositoras a la Coca-Cola. En octubre e 2003 el
gobierno amenazó con cancelar la operación de los pozos. En enero del 2004
cientos de manifestantes marcharon en la India en protesta contra la Coca-Cola
por la contaminación del agua y presencia de pesticidas en sus bebidas.
En 1999 los países de Bélgica,
Francia, Holanda y Luxemburgo retiraron del mercado todos los productos
Coca-Cola (Coca-Cola tradicional, Coca-Cola Light, Coca-Cola Descafeinada,
Coca-Cola Light Descafeinada, Sprite, Sprite Light, Nestea, Nestea Splash,
Acuarius de limón, naranja y uva, Bon Aqua y tónica Kinley) ya que estaban
contaminadas y se registraban ya 200 casos. Había un exceso de CO2 en las
botellas y la presencia de funguicidas. Se descubrieron casos de intoxicación y
destrucción excesiva de glóbulos rojos en la sangre, que puede ocasionar
anemia, insuficiencia renal y, en casos extremos, la muerte.
LA COCA COLA GENERA UN
MONOPOLIO
Con la compra de las
embotelladoras Panamerican Beverages (Panamco), FEMSA de México se convirtió en
el embotellador más grande de Coca Cola para América Latina, y el segundo en el
mundo, luego de Estados Unidos. Coca-Cola Femsa anunció que venderá la mitad de
los refrescos Coca Cola en México y representará el 40% de ventas de Coca-Cola
en América Latina. Ahora embotella, distribuye y vende productos de la marca
registrada Coca-Cola en nueve países de Latinoamérica.
El gobierno de México por medio
de la Comisión Federal de Competencia (CFC) ha rechazado los contratos
exclusivos que prohíben que un vendedor de Coca-Cola venda otra marca de
refresco. En el año 2000 Pepsi Co. acusó ante autoridades del país a Coca-Cola
de ejercer prácticas monopólicas en el mercado mexicano de refrescos. Se
sumaron a la denuncia las refresqueras locales Aga y Mundet. Coca-Cola fue
amonestada por la CFC por obligar a los convenios de exclusividad en los puntos
de venta. Se calculaba entonces que de los 900 mil puntos de venta en México,
Coca-Cola tenía la exclusividad en 100 mil de ellos. También mantenía 51
contratos de exclusividad con empresas que únicamente pueden distribuir los
productos Coca-Cola, como el Estadio Azteca, la Corporación Interamericana de
Entretenimiento (CIE) en sus espectáculos, McDonald’s, entre otros. En ese
entonces, Adriana Medina Balladares, subdirectora de comunicación corporativa
de Coca-Cola México indicó que “Es importante para nosotros tener
permanentemente presencia de nuestra marca en lugares donde hay grandes
concentraciones de personas o en establecimientos donde el consumo es
importante.”
Xoxocotla es un pueblo indígena
del Estado de Morelos en donde es más fácil encontrar cerveza y refresco, que
leche. Un día, la empresa Coca-Cola le avisó a los dueños de las tienditas que
si querían seguir vendiendo sus productos, tendrían que dejar de vender los
refrescos de Pepsi y de Boing. Esto no le gustó nada a nadie en el pueblo:
“¿Quién se cree que es la Coca-Cola para decidir lo que podemos vender y lo que
vamos a tomar?”, se decían unos a otros. Se reunieron en la plaza y en asamblea
decidieron que esa empresa no entraría a su comunidad.
La Universidad de Montana de
Estados Unidos firmó en el 2002 un contrato de exclusividad con Coca-Cola por
4.3 millones de dólares, lo que provocó una campaña de boicot al consumo de
cocas entre estudiantes y maestros. Con las autoridades de la ciudad de
Lancaster, Filadelfia, Coca-Cola firmó un convenio donde el gobierno gana un
porcentaje por anunciar la Coca-Cola como bebida oficial de la ciudad. En
Colorado Springs las escuelas firmaron un contrato con Coca-Cola en 1997 para
obtener un porcentaje de ganancias si se vendían 70 mil cocacolas en un año,
pero las pocas ventas obligaron a las escuelas a lanzar una campaña de consumo
de Coca-Cola hasta el grado de permitirlo en los salones de clase.
Ya la Comisión Europea
investigaba a la Coca Cola en 1999 por supuestas prácticas ilegales en
Alemania, Austria y Dinamarca, al dar la empresa incentivos que son ilegales en
perjuicio de sus competidores. Entre estos incentivos están dar premios a las
tiendas que más Coca Colas vendan, o que llenen lo más posible sus estantes con
Coca Cola y descuentos por exclusividad. “Las empresas dominantes no pueden
expulsar a sus competidores presionando a sus clientes a comprar menos de los
competidores” señaló el Comisario Europeo de Competencia. La misma Unión
Europea, anunció en febrero de 2004 que presentaría cargos contra Coca-Cola por
competencia desleal: La multinacional estadounidense deberá enfrentarse en
junio a las acusaciones de la Comisión Europea, que le acusa de firmar acuerdos
en exclusiva con los supermercados para que sus productos aparezcan en primera
fila.
COCA COLA Y EL FOBAPROA
Los embotelladores de Coca-Cola
se han visto beneficiados del fraude bancario más escandaloso de México. Miguel
Fernández Iturriza del Grupo Argos aparece en las listas del Fobaproa. Los
grupos Argos y Zaragoza son dos de los más importantes en la entidad. Argos es
el embotellador de Coca Cola de Juárez, Sonora, Baja California y Sinaloa, y es
una fuerte empresa constructora de Ciudad Juárez. Según el PRD, adeuda poco más
de 228 millones de pesos “que pueden haber llegado a unos 325″.
COCA COLA DISCRIMINA A LOS
TRABAJADORES
Aunque en el Código de Ética de
Femsa Coca-Cola en México dice que “Nadie será discriminado por razones de
sexo, estado civil, edad, religión, raza, capacidad física, preferencia
política o clase social”, un muchacho que laboraba en Quimiproductos en San
Cristóbal, Chiapas, fue despedido porque sufrió un ataque epiléptico en la
planta. Ahí también piden prueba de embarazo a las trabajadoras que solicitan
empleo. Una trabajadora contó que: “Trabajé en el puesto de secretaria, y como
no aceptaba las invitaciones a salir del gerente de planta me tenía trabajando
hasta altas horas de la noche”.
En África se negó a otorgar el
tratamiento contra el vih/sida a sus trabajadores y trabajadoras y sus
familiares, cuando la empresa lleva décadas aumentando sus ganancias gracias a
la mano de obra barata de 100 mil africanos y africanas que laboran en las
plantas de ese continente, por lo que Coca-Cola es el mayor empleador privado
en África. De acuerdo con el International Labour Organisation (ILO), se estima
que 20 millones de personas infectadas de SIDA son trabajadores.
En noviembre de 2.000, Coca-Cola
cerró una querella pagando una cifra récord de 192,5 millones de dólares, a
2000 trabajadores negros. La compañía fue acusada de discriminación racial, por
negar deliberadamente a los americanos africanos una paga adecuada, promociones
y evaluaciones. El personal afirmaba que Coca-Cola pagaba a sus empleados de
color cerca de 27.000 dólares al año, menos de la media de los empleados
blanco, y limitaba las oportunidades de los trabajadores de color a acceder a
las promociones internas. En enero de 2,002 un empleado de Coca-Cola ha puesto
una querella a la compañía por discriminación racial. La querella fue puesta en
respuesta a que la compañía “le trataba de forma menos favorable en términos y
condiciones que los empleados blancos de su misma situación”. El empleado acusa
a la compañía de negar también a los otros empleados negros las oportunidades
promocionales.
La discriminación racial no es
nueva para la Coca Cola. En 1950 Coca-Cola no tenía un sólo directivo de color
siendo Georgia un estado sureño de mayoría negra. Habría que esperar hasta
mediados de la década para que en la revista Ebony editada por y para la gente
de color, parecieran por primera vez la raza negra. En 1961 en el mes de
febrero los dueños del restaurante Woolworth, en Greensboro, Estados Unidos, se
negaron a servir Coca-Cola y hamburguesas a cuatro estudiantes negros lo que
provocó protestas. Poco tiempo después el congreso para la Igualdad Racial
(CORE), exigió a la compañía que los negros aparecieran en los anuncios de
Coca-Cola.
COCA-COLA DESPIDE A
TRABAJADORES Y ASESINA TRABAJADORES.
La Coca Cola no puede leerse sin
el proceso neoliberal, la voracidad de las transnacionales sobre los recursos
de los países, los procesos de Ajuste Estructural y, entre ellos, las reformas
laborales que afectan los derechos de los trabajadores como son: congelar los
salarios; eliminar los sindicatos; desaparecer los contratos colectivos de trabajo;
eliminar las prestaciones sociales (créditos para vivienda, salud, etc.);
despedir a los trabajadores antiguos y con eso los procesos de indemnización
futuras; eliminar las jubilaciones y las pensiones; eliminar el reparto de
utilidades; convertir todo trabajo en empleo temporal; apropiarse de los
ahorros de los trabajadores secuestrándolos en los bancos para beneficio de los
mismos bancos; disminuir los costos de equipo de seguridad del trabajador;
emplear los despidos masivos; extorsionar a los trabajadores exigiéndoles horas
extras de trabajo sin pagarlas, o se les amenaza con entregar el puesto a otro
empleado que lo necesita; entre otras muchas acciones que afectan a los
trabajadores.
Conocido es el caso de los miles
de trabajadores despedidos por la Coca-Cola en Colombia, intimidación y
amenazas a sindicalistas hasta el asesinato por medio de paramilitares. En el
2003 nuevamente fueron asesinados trabajadores en una fabrica de Coca-Cola en
Bolivia.
En Tapachula, Chiapas, FEMSA
compró la embotelladora Tacaná en el año 2000 e inmediatamente cerraron la
planta y despidieron a todos los empleados de manufactura. En los últimos años
han sido despedidos en Colombia más de 10.000 trabajadores de Coca-Cola y han
sido remplazados por mano de obra temporal.
COCA COLA CONTRA LOS
SINDICALISTAS
Miembros del sindicato de la CROC
controlado por la Coca-Cola y acusados de corrupción, agredieron a palos a
otros trabajadores de la embotelladora en Villahermosa, Tabasco (México) para
impedir que se afiliaran al Sindicato Nacional Benito Juárez. El Gerente de
Recursos Humanos de la Coca-Cola, Héctor Mendoza, ordenó poner candados a la
entrada de esas instalaciones y no dejó salir ningún obrero hasta bien tarde
para que no fueran testigos de la golpiza y no se unieran a los disidentes. A
los trabajadores disidentes se es ha impedido hacer uso de su derecho al voto
sindical por el personal de seguridad que custodia la planta, de modo que los
golpeadores se les echaron encima y les golpearon de manera despiadada. Un
centenar de personas bloquearon durante una hora la carretera que lleva a la
planta, exigiendo al Gobernador que reclamara a la Coca-Cola la indemnización
de los daños sufridos en las casas y además, se reintegrara a los trabajadores
despedidos, restableciendo así el Estado de Derecho y el respeto a los derechos
humanos.
En Chiapas desde que inició el
Sistema de Alto Desempeño en la embotelladora de Femsa se han despedido al
menos 25 personas, la mayoría trabajadores de confianza.
En el 2001 en los Estados Unidos
Coca-Cola pagó 20,2 millones para cerrar una demanda de mil 100 trabajadores
que afirmaban que la compañía les estafaba las horas extra. En 2002, 9
empleados de Coca-Cola denunciaron a la compañía por haber estafado a los
trabajadores más de 200 millones de dólares en pagas durante un período de
cuatro años. En las querellas los trabajadores alegan que la compañía tiene
jefes que manipulan el sistema electrónico de fichado para eliminar horas
trabajadas. Otros trabajadores afirman que fueron acosados para que no
reclamasen las horas extra a los jefes, que les regañarían y menospreciarían.
COCA COLA CONTAMINA A LA
POBLACIÓN Y AL MEDIO AMBIENTE
En la planta de la Coca-Cola en
Chiapas se produjo una fuga de amoniaco que afectó a las viviendas vecinas. Tiempo
atrás, en 1998 en la Ciudad de México la Coca Cola Export Corporation, fue una
de las dos plantas que no cumplieron con el programa de reducir 30% o más sus
actividades industriales ante la contingencia ambiental. En Panamá contaminó la
Bahía por lo que fue multada. En la India contaminó tierras campesinas con sus
desechos y su gobierno también sancionó a Coca Cola, Pepsi y Nestlé por haber
pintado anuncios publicitarios en las paredes del Himalaya y en especial en un paso
considerado de gran valor ecológico. La multa fue de 4,000 euros por la
acusación de “vandalismo comercial”. El informe de la sentencia indicaba que
ninguna de las empresas pidió permiso y los daños son “irreparables”.
LA COCA COLA FINANCIA LA
GUERRA
En marzo del 2003 en Europa se
desató una campaña de Boicot a los productos de las corporaciones de Estados
Unidos que estaban involucrados en el financiamiento de la guerra en Irak o por
representar la economía norteamericana que se beneficia de la guerra. En la
ciudad de Bayonne, Francia, los encargados del bar Triki vaciaron en la
alcantarilla de la calle las botellas de Coca-Cola. En Berlín, Alemania,
dejaron de vender Coca-Cola en varios restaurantes. Esta campaña contra las
transnacionales estadounidenses también se hizo contra la cerveza Budweiser,
Marlboro, McDonald’s, Kodak, Satarbucks, Dunkin’ Donuts, entre otras.
En octubre de 2003 el gobierno de
Irán multó por 7,250 millones de dólares a la Coca-Cola Company por no cumplir
un contrato firmado desde 1993 con una empresa iraní para invertir 15 millones
de dólares, además de que se apropió de todas las propiedades de la empresa
iraní. Coca-Cola Company argumenta que no invirtió en cumplimiento de las
sanciones económicas impuestas por el gobierno de Estados Unidos a la República
Islámica.
LA COCA-COLA EXPLOTA EN
TRABAJO INFANTIL
Human Rights Watch documentó la
contratación de niños hasta nueve horas diarias de trabajo en las plantaciones
de caña de azúcar en El Salvador para la empresa Coca-Cola cuando su Código de
Conducta estipula que “No se usará el trabajo infantil definido en las leyes
locales”. Para este trabajo se usan machetes y otros cuchillos. Casi todos los
niños entrevistados por Human Rights Watch para su informe de 139 páginas, “Oídos sordos: Trabajo infantil peligroso en el
cultivo de caña de azúcar en El Salvador”, dijeron que habían sufrido tajos en las manos o
las piernas cortando caña. Hasta un tercio de los trabajadores de las
plantaciones de azúcar de El Salvador son menores de 18 años, muchos de los
cuales empezaron a trabajar en los campos cuando tenían entre 8 y 13 años. La
Organización Internacional del Trabajo estima que al menos 5.000 y hasta 30.000
menores de 18 años trabajan en las plantaciones de azúcar salvadoreñas. El
Salvador establece una edad mínima de 18 años para el empleo en tareas
peligrosas y de 14 años para la mayoría de las demás formas de trabajo. Con
frecuencia, no se dispone de atención médica en las plantaciones, y los niños
tienen que pagar frecuentemente el costo de su tratamiento médico.
COCA COLA NO APOYA LA
EDUCACIÓN.
En Chiapas ha anunciado la
entrega de una escuela rural indígena. Tantos millones de dólares de ganancia y
más de 100 años de vida, ¿por qué ahora le interesa apoyar la educación de
niños y niñas indígenas, población que más le consume desde hace décadas? Por
la posibilidad de la privatización del agua.
Los niños que trabajan en
plantaciones de caña de azúcar en El Salvador y que va a las plantas de
Coca-Cola, suelen perder varias semanas o meses de escuela. En una comunidad
rural al norte del país se calculaba que el 20% de los alumnos de la escuela no
asistía durante la zafra. Otros niños abandonaban totalmente los estudios.
Gasta más en publicidad que en
apoyo a la educación. De 1995 al 2000 la Coca-Cola mantuvo en México un
presupuesto anual de 500 millones de dólares en publicidad que equivalieron al
ingreso que obtuvieron cada año 685 mil personas pobres en América Latina que
ganan dos dólares diarios.
COCA COLA AFECTA A LA SALUD.
Algunos de sus ingredientes
pueden ser nocivos para tu salud como el ácido fosfórico que es un corrosivo de
uso industrial utilizado como aditivo y el efecto del ácido es usado para
limpiar motores o aflojar los tornillos oxidados. En el cuerpo provoca
desmineralización ósea, esto significa que no permite la adecuada absorción de
calcio en el organismo, debilitando los huesos y por tanto incrementándose la
posibilidad de tener fracturas. Además, la combinación de este ácido con azúcar
refinada y fructuosa dificulta la absorción de hierro, lo que puede generar
anemia y mayor facilidad para contraer infecciones, principalmente en niños,
ancianos y mujeres embarazadas.
Los refrescos de cola contienen una
sustancia ‘potencialmente adictiva’, la cafeína, que consumida en módicas
cantidades (20 mg.) es un estimulante del sistema nervioso (más si se consume
frío) que produce sensaciones agradables, pero si se ingiere en cantidades
elevadas (400 a 600 mg.) puede provocar insomnio, taquicardia, dolores de
cabeza y hasta ataques de ansiedad. Una lata de Coca Cola contiene
aproximadamente 50 mg. de cafeína. Esta sustancia es principalmente peligrosa
para los niños.
La Coca Cola contiene también gas
carbónico que, según la AMEDEC, es un ingrediente que provoca “adicción
psicológica”. En realidad, beber Coca-Cola o Pepsi-Cola es beber bióxido de
carbono. El color característico de la Coca Cola se debe a un aditivo llamado
e-150, este ha sido asociado con deficiencia de vitamina B6 que es importante
para la metabolización de las proteínas y la salud de la sangre, su carencia
puede producir anemia, depresión y confusión entre otros síntomas, además de
generar hiperactividad y bajo nivel de glucosa en la sangre.
Cuando la Coca-Cola ha utilizado
la alta fructuosa del maíz transgénicos de los Estados Unidos para endulzar el
refresco pone en riesgo la salud de los consumidores ya que no se ha estudiado
adecuadamente el efecto que los alimentos modificados genéticamente tienen para
la salud humana. Por otro lado, los azúcares que contiene el refresco,
paulatinamente van disolviendo el esmalte de los dientes debilitándolos y
produciendo caries. Y no solo eso, los azúcares que no logra digerir el
organismo, se transforman en grasa, dando como posible consecuencia sobrepeso e
incluso problemas de obesidad. Anteriormente la diabetes estaba asociada a
pacientes adultos, pero en el último tiempo se ha visto un aumento de casos de
esta enfermedad en niños y adolescentes con exceso de peso. Actualmente existen
22 millones de niños menores de 5 años con sobrepeso. La diabetes es una
enfermedad que afecta principalmente los ojos, riñones, los pies y el corazón. Una
lata de Coca-Cola contiene aprox. 10 cucharillas de azúcar, y según un estudio
publicado en The Lancet la probabilidad de una niña o niño de volverse obeso
incrementa un 1.6 % con cada lata adicional por día de un refresco endulzado
con azúcar.
La “coca light” que usa
sustitutos de azúcar, o azúcar sintética en grandes cantidades, provoca daños
cerebrales, pérdida de memoria y confusión mental (según la AMEDEC). La
sustancia que provoca estas afecciones se llama aspartamo y sostienen que
podría contribuir al desarrollo del Alzheimer. Además, señalaron que los
componentes químicos del “aspartamo” tienen otras consecuencias graves por un
consumo excesivo, como daños a la retina y al sistema nervioso. Coca Cola fue
nombrada una de las “10 peores empresas” de 1998 por Multinational Monitor por
“llenar a los niños americanos de azúcar y agua de soda”.
LA COCA COLA PRESIONA A LA OMS
En el 2003 la Organización
Mundial de la Salud (OMS) intentaba sacar un informe avisando de los peligros
del consumo excesivo de azúcar y recomendando que éste no fuera más de un 10%
de la dieta. Las grandes trasnacionales ligadas al azúcar intentaron impedir la
publicación del documento, tal y como lo denunció la OMS. Se informó que la
asociación azucarera que incluye a gigantes como Coca Cola y Pepsi, amenazó con
presionar al Congreso estadounidense para que quite los subsidios que da a la
OMS si ésta no retira el documento.
En un informe reciente de la OMS
aconseja restringir la venta y la publicidad de gaseosas ya que supone que hay
una relación entre incremento de enfermedades como la obesidad y la diabetes
con el marketing agresivo de las empresas de gaseosas. La obesidad es una de
las enfermedades que afecta a cada vez más gente en los países
industrializados, y la tasa de niñas y niños obesos está incrementando
rápidamente. En Inglaterra y Escocia por ejemplo la tasa de niñas y niños
obsesos entre 4 y 11 años ha incrementado en los últimos 10 años un 2% y un
2.8% respectivamente.
La obesidad en niñas y niños y
adolescentes afecta todo el cuerpo y puede causar además de graves problemas
físicos, problemas psicológicas como depresión, trastornos alimenticios y baja
autoestima.
LA COCA-COLA…
Y SU AGUA CONTAMINADA
(Novena Parte)
El tema del agua se ha convertido
en uno de los temas de mayor preocupación. Para la sociedad por su escasez y
cada vez mayor precio y dificultad para acceder al líquido. Para las empresas
por su avaricia y deseos incontrolados de hacer negocio con este recurso
indispensable para todo ser viviente. Para los gobiernos por su preocupación de
cómo dejarle en manos de las empresas este recurso.
Las privatizaciones han abarcado
hasta ahora los recursos tangibles e intangibles, desde lo que se puede tocar
hasta lo que no se puede tocar, los olores, los colores, los sabores, los
sonidos y las palabras, hasta las fábricas, las carreteras, los bancos, los
puertos marítimos, los aeropuertos, los ferrocarriles, la telefonía, el correo
y otros servicios públicos que van desde la recolección de basura, la
seguridad, la educación, la salud, los panteones, las cárceles o la
electricidad… Las privatizaciones también han alcanzado a las tierras, las
plantas, el espacio marítimo o el mismo cielo. Ya hasta el oxígeno se vende.
Pero faltaba privatizar, para la ambición de acumulación y riqueza del gran
capital, la ultima trinchera que le da fundamento a la vida: el agua.
Empresas mineras, de aluminio,
hidroeléctricas, automotrices, textiles, petroleras y las refresqueras como la
Coca-Cola, entre otras muchas, van tras el agua. Nuevamente las grandes
empresas transnacionales representadas por sus gobiernos, que no gobiernos del
pueblo, y haciendo uso de los instrumentos de la globalización neoliberal,
echan mano del Fondo Monetario Internacional (FMI), el Banco Mundial (BM) y del
Banco Interamericano de Desarrollo (BID), entre otras Instituciones Financieras
Internacionales (IFI’s) para presionar a los gobiernos a la privatización del
agua y dejar en manos de las grandes corporaciones trasnacionales que hoy
tienen ya en sus manos pozos, mantos acuíferos, ríos y distribución de agua en
las ciudades por todo el mundo. Esto significa entregarle a las empresas la
llave de la vida, quienes darán permiso para vivir y existir. ¡Se calcula que
alrededor del 50% del agua en el mundo está ya privatizada!
EN CHIAPAS.
Coca-Cola, tras la victoria del
presidente Vicente Fox y quien fuera representante de la trasnacional en
México, incrementó sus instalaciones en Chiapas en el uso de suelo para
extracción, procesamiento y embotellamiento de agua en el acuífero más rico de
San Cristóbal de las Casas, en las faldas del Cerro Huitepec, una reserva
ecológica administrada por la ONG conservacionista Pronatura y señalada como
una organización ambientalista que recibe fondos de Coca-Cola México.
En septiembre del año 2000 la
empresa Kampe, S.A. de C.V. reportó a la Coca-Cola Femsa en San Cristóbal de
Las Casas el resultado de los análisis solicitados de los dos pozos de agua
donde se abastece. El agua de pozo número 2 reportó en el “Tipo de Germen
Predominante” el resultado de “Enterobacter sp”. En cuanto a la presencia de
hongos y organismos coliformes fecales el resultado fue “negativo”. Sin
embargo, Kampe le reportó a la Coca-Cola que el “agua de proceso” en la planta
contenía más del doble de plomo permitido por las autoridades sanitarias. Pero
no hizo nada. Dos meses después, los laboratorios Kampe dieron un segundo
resultado. Nuevamente la muestra identificada con el No. TK-12570 del “agua de
proceso” tenía más del doble de plomo permitido por las autoridades sanitarias
(NOM-041-SSA1). Esto quiere decir que entre la primera muestra y la segunda,
millones de cajas de agua y refrescos Coca-Cola se consumieron con altos
índices de plomo. Y es posible que antes de la primera muestra y luego de la
segunda, la situación pudo ser igual.
Al iniciar el nuevo milenio, los
consumidores reportaron que el Agua Ciel de la Coca-Cola presentaba una lama en
el interior de la botella cerrada. Coca-Cola corroboró que dos lotes del
producto Agua Ciel de la Planta de Villahermosa en el estado de Tabasco
presentaban crecimiento de hongos por lo que retiraron del mercado todo el
producto contaminado y distribuido en las tienditas. Al final se intercambiaron
aproximadamente 100 cajas de Agua Ciel en tiendas de San Cristóbal; algunos
tenderos se quejaron porque personal de Coca-Cola les solicitó las botellas
contaminadas pero no les dio nada a cambio. Sin embargo en el documento
“Cultura Organizacional” de Coca-Cola Femsa establece en su “principio de
Actuación” que la “Orientación del cliente: Garantizar la completa satisfacción
de clientes internos y externos y consumidores, ofreciendo productos y
servicios que cumplen con los más altos estándares de calidad”.
EN POLONIA.
El mal lavado de los recipientes
produjo moho en el agua mineral Bonaqa en Polonia. Entonces Coca-Cola decidió
retirar en 1999 del mercado polaco todas las botellas de cristal de 33
centilitros de todas las marcas que comercializa en este país y que constituían
el 12% de su producción total en Polonia y que incluían las bebidas Fanta Naranja,
Fanta Limón, Coca-Cola y Coca-Cola Light, Toné, Kinley y Bonaqa.
EN PANAMÁ.
En mayo del 2003 la Autoridad
Nacional del Ambiente (ANAM) anunció la sanción por 300 mil dólares contra la
Coca-Cola por contaminar con colorantes el río Matasnillo, la Bahía de Panamá y
el ecosistema de la ciudad.
EN COLOMBIA.
Coca Cola vendió sus bebidas
contaminadas como lo demostró en Colombia un Tribunal de Popayán en 1991.
EN BÉLGICA, HOLANDA, LUXEMBURGO Y
FRANCIA.
En Junio de 1999 los países de
Bélgica, Holanda y Luxemburgo retiraron del mercado los productos Coca-Cola por
estar contaminados y aconsejaban no consumir los que ya se han vendido ya que
se habían registrado alrededor de 200 casos de personas contaminadas. Los
productos de Coca-Cola contenían un exceso de dióxido de carbono en las
botellas de la fábrica de Amberes (norte de Bélgica) así como raticidas en los
palets para transportar las latas de Coca-Cola fabricadas Dunkerque (Francia). El
gobierno de Francia también suspendió la comercialización de algunos productos
de Coca-Cola. Los médicos descubrieron en algunos de los intoxicados una
destrucción excesiva de glóbulos rojos en la sangre, que puede ocasionar
anemia, insuficiencia renal y, en casos extremos, la muerte. Los productos
retirados fueron la Coca-Cola tradicional, Coca-Cola Light, Coca-Cola
Descafeinada, Coca-Cola Light Descafeinada, Sprite, Sprite Light, Nestea,
Nestea Splash, Acuarius de limón, naranja y uva, Bon Aqua y tónica Kinley.
EN INGLATERRA.
En marzo del 2004 Coca-Cola
reconoció que el agua de la marca Dasani era agua común y corriente de la llave
del sistema de agua potable y que las vendía en botellas de medio litro. Coca-Cola
comenzó inmediatamente a retirar 500 mil botellas en los mercados argumentando
que también detectó niveles de bromato que excedían las normas legales de Gran
Bretaña. Según la agencia Reuters, alrededor de dos de cada cinco botellas de
agua que se venden en el mundo se producen a partir de agua del grifo y no
tomada directamente de los manantiales.
EN INDIA.
La fábrica de Coca-Cola en
Plachimada, India, ha contaminado las tierras campesinas, el agua y el aire
desde que llegó en 1998. Los pozos se han secado y la poca que hay en la
comunidad con dos mil familias ya ni se puede beber, además de que aparecieron
enfermedades de la piel. También “donó” el lodo tóxico de su planta a los
granjeros como fertilizantes. La Coca-Cola extrae ilegalmente agua de 6 pozos y
en otros pozos secos echa los residuos contaminados. También, sus productos
contienen pesticidas, insecticidas y otros elementos cancerígenos como el
cadmio, malatión y lindano que también producen cáncer en las comunidades
indígenas de Chiapas (ver www.ciepac.org). Ante ello la Coca-Cola empezó a distribuir agua
en camiones para las aldeas. La población ha protestado y las autoridades han
arrestado a más de 300 personas opositoras a la Coca-Cola.
En agosto y septiembre de 2003 la
policía reprimió manifestaciones pacíficas contra la Coca-Cola. En el mes de
octubre el gobierno amenazó con cancelar la operación de los pozos mientras que
el parlamento de la India prohibió la venta de productos de Coca-Cola y Pepsi
Cola en su cafetería. En enero del 2004 cientos de manifestantes marcharon en
la India en protesta contra la contaminación de las bebidas de Coca-Cola y
Pepsi-Cola. Entre las marcas que estaban contaminadas se encontraron:
Coca-Cola, Fanta, Pepsi, Pepsi Light, Mirinda de naranja y limón, Seven-Up,
Sprite. El estudio del Centro de Ciencia y Medio Ambiente los refrescos
alcanzaron una cantidad de pesticidas 30 veces (Coca-Cola) y 36 veces
(Pepsi-Cola) que las permitidas por las regulaciones europeas. Todas contenía
DDT para la plaga de mosquitos y no puede ser tomado por humanos pues puede
ocasionar cáncer o daños importantes en el sistema inmunológico. En abril del
2003, de las 7 mil personas que protestaron contra la Coca-Cola se arrestaron a
1,900 que exigían la anulación del convenio para que la transnacional extrajera
75 mil litros de agua al día en una región sufre de estrés de agua.
Sabías que la Compañía Coca-Cola
vende y es dueña de más de 324 tipos de refrescos en todo el mundo? Entre ellos: A&W, Ades, Alive, Almdudler, Ambasa, American,
Andifrut, Andina Nectar, Aqua, Aquactive, Aquana, Aquarius, Aqvaris, Arwa,
Aybal, Bacardi Mixers, Barq’s, Beat, Belte, Beverly, Bibo, Bimbo, Bimbo Break,
Bistrone, Bjare, BlackFire, Bom Bit Maesil, Bonaqua/Qa, BPM, Bright And Early,
Burn, Buzz, caffeine free Coca-Cola, caffeine free Coke light/diet Coke, Cal
King, Calypso, Canada Dry, Canning’s, Cappy, Caprice, Carvers, Ciel, Citra,
Coca-Cola, Cocoteen, Coke II, Cresta, Cristal, Crush, Crystal, Cumberland Gap,
Chafresco, Chaho, Charrua, Cheers, Cherry Coke, Chinotto, Chinotto Light,
Chippewa, Chivalry, Dannon, Dasani Water, Delaware Punch, DESCA, diet A&W,
diet Almdudler, diet Andina Nectar/Andina Nectar Lt, diet Barq’s, diet Canada
Dry, diet Coke/Coca-Cola light, diet Coke/Coca-Cola light with lemon, diet
Crush, diet Charrua, diet Cherry Coke, diet Dr Pepper, diet Fanta, diet Inca
Kola, diet Kia Ora, diet Krest, diet Lift, diet Lilt, diet Mello Yello, diet
Minute Maid Soft Drink, diet Mr Pibb, diet Nestea Cool, diet Nestea/Nestea
Light, diet Oasis, diet Schweppes, diet Sprite/Sprite Light, diet Squirt, diet
Tai, diet Vanilla Coke, Disney Hundred Acre Wood, Disney Xtreme Coolers, Dorna,
Dr Pepper, Drim, Eight O’Clock, Eight O’Clock Fountain, Eight O’Clock Litro
Pack, Emblem, Eva, Evian, Fanta, Finley, Fioravanti, Five Alive, Fontana,
Fraser & Neave, Freezits, Fresca, Frescolita, Freskyta, Frestea, Frisco,
Frugos, Fruit Labo, Fruit Tree , Fruitia, Fruitopia, Fruitopia Tea, Fruktime,
Frutina, Frutonic, Funchum, Georgia, Georgia Club, Georgia Gold, Gini, Gira,
Gold Spot, Grand Blue, Grapette, Guarana Jesus, H2OK, Hanul Yeon Cha, Hawai, Hi
Spot, Hi-C, Hit, Horizon, Huang, Ice Cold Mix, Ice Dew, Ice Mountain, Inca
Kola, Itu, Izvorul Alb, Jaz Cola, Jet Tonic, Jinmeile, Jolly Juice, Joy,
Jurassic Well, Kapo, Kapo Axion, Kapo Super Power, Kia Ora, Kilimanjaro, Kin,
Kin Light, Kinley, KMX, Kochakaden, Koumi Soukai, Krest, Kuat, Kuat Light,
Kuli, Leafs, Lift, Lilt, Limca, Limonade, Linnuse, Love Body, Maaza, Mad River,
Magnolia, Magnolia Funchum, Magnolia Zip, Manzana Mia, Marocha, Master Chill,
Master Pour, Mazoe, Meijin, Mello, Mello Yello, Mer, Mezzo, Miami, Mickey
Mouse, Migoro-Nomigoro, Milo, Minaqua, Minute Maid, Minute Maid Juice To Go,
Minute Maid Soft Drink, Mireille, Mr Pibb, Nagomi, Nalu, Namthip Water, Natua,
Nectarin, Nescafe, Nestea, Nestea Cool, Nestle, Nevada, New Vegitabeta, Nihon
Alps Mori No Mizudayori, Nordic Mist, Northern Neck, Nusta, Oasis, Odwalla, OK,
Old Colony, Paani, Parle, Pepe Rico, Pilskalna, Planet Java, Play, Pocket Dr,
Poiana Negri, Poms, Ponkana, Ponkana Litro Pack, Pop, Portello, POWERade,
POWERade Light, Private Label, Pulp, Pump, Qoo, Quatro, Ramblin’ Root Beer,
Real Gold, Red Flash, Red Lion, Refresh Tea, Rimzim, Rio, Ripe N Ready, Risco,
Riwa, Roses, Royal Tru, Samurai, Santiba, Santolin, Sarsi, Saryusaisai,
Schweppes, Seagrams, Seasons, Seiryusabo, Seltz, Sensation, Sensun, Senzao,
Shock, Simba, Simply Apple, Simply Orange, Slap, Smart, Sokenbicha, Solo,
Sonfil, Soonsoo, Sparkle, Sparletta, Sparletta Iron Brew, Splash, Sport, Sports
Plus, Sprite, Spur, Squirt, Stoney Ginger Beer, Sun Valley, Sunfill, Sunkist,
Supa, Superkools, Surge, Tab, Tab Clear, Tab X-Tra, Tahitian Treat, Tai,
Tasters Choice, Tavern, Tea World Collection, Thums Up, Tian Yu Di, Tiky, Top,
Toppur, Tropical, Tuborg, Turkuaz, Tutti, Urge, Vanilla Coke, Vegitabeta, VICA,
Vita, Vital, Vital O, Vitingo, Wannabe, Water Salad, Wink, Winnie the Pooh,
Yangguang, Youki, Yumi, Zip. (TangaWorld).
LA COCA-COLA EN MÉXICO
EL AGUA TIEMBLA
(Décima Parte)
Las empresas transnacionales van
escalando cada vez más en la dirección de la economía global. En el caso de la
Coca-Cola Company llegó a la cúspide del poder en México cuando Vicente Fox
arribó a la presidencia de la república en el año 2000, quien fuera su Gerente
General tiempo atrás. Desde entonces las refresqueras obtienen más concesiones
de agua, exenciones de impuestos, disminución de aranceles y de cuotas de
importación. Si en el tiempo del presidente Carlos Salinas de Gortari
(1988-1994) uno de los empresarios mexicanos más beneficiado fue Carlos Slim
quien se quedó con la paraestatal Telmex y actualmente es el rico más rico de
América Latina y el Caribe, en el presente sexenio una de las embotelladoras de
la Coca-Cola en México, Coca-Cola Femsa con sede en Monterrey, es la
embotelladora más grande de América Latina y el Caribe. Así, las
transnacionales mexicanas como Femsa, Telmex, Maseca, Bimbo, Cemex, entre
otras, no se distinguen de las transnacionales gringas, europeas o asiáticas. Todas
explotan al país y a su gente en el que se encuentren. Por ello, en el Foro
Social Mundial (FSM) y otros escenarios altermundistas continentales y
regionales se retoma la campaña de boicot contra la Coca-Cola. (Ver www.sitiocompa.org y www.ciepac.org).
Coca-Cola Company tiene más
riqueza que muchos países de América latina, el Caribe o África. En México ha
comprado casi todas las marcas de refrescos del país y tiene las mayores
concesiones para la extracción del agua. Entre los productos de Coca-Cola que
vende FEMSA están: Coca Cola, Coca Cola Light, Sprite, Fresca, Diet Sprite,
Fanta, Agua Ciel, Sidral Mundet, Beat, Senzao, Delaware Punch, Manzana Lift,
Extra Poma, Etiqueta Azul, Power Ade, Te Nestea, Adventures, Ciel, y Ciel
Mineral. Tan sólo Coca-Cola Femsa cuenta en México con 12 plantas en nueve entidades:
Toluca -Estado de México-, Los Reyes -Estado de México-, Apizaco -Tlaxcala-,
Morelia -Michoacán-, Villahermosa -Tabasco-, Juchitán -Oaxaca-, San Cristóbal
de las Casas -Chiapas-, Coatepec -Veracruz-, Cuautitlán -Estado de México-,
Sabino -Distrito Federal-, Cedro -Distrito Federal- y Querétaro. Tan sólo
Coca-Cola Femsa estima que venderá 29 millones de litros de refresco por día a
más de 169 millones de consumidores en América Latina, que equivale en agua al
consumo normal de agua diaria de 14 millones 500 mil personas (dos litros de
agua diaria por persona).
El crecimiento de la industria
refresquera en México y en cualquier país tiene al menos tres consecuencias
inmediatas: la presión sobre la tierra, los bosques y el agua. Esta presión se
ejerce sobre la población indígena y campesina que poseen la tierra y sobre las
leyes del país con el fin de garantizar a las empresas la posesión de estos
recursos. Por ello no es coincidencia los problemas que está generando en el
campo mexicano el Programa de Certificación de Derechos Ejidales y Solares
Urbanos (PROCEDE) en torno a la privatización de la tierra impulsado por las
Instituciones Financieras Internacionales (Fondo Monetario Internacional -FMI-,
Banco Mundial -BM- y el Banco Interamericano de Desarrollo -BID-). Estas IFI’s
también ejercen una fuerte presión incluso con financiamiento para la
aprobación de leyes de agua en el país; el desplazamiento de indígenas y
campesinos de las Áreas Naturales Protegidas (ANP), de las montañas y los
bosques, como es el caso de Montes Azules en Chiapas.
HISTORIA DE LA COCA COLA EN
MÉXICO
Además de Estados Unidos y
Canadá, en 1898 el refresco Coca-Cola entró en México y hasta 1903 se registra
la marca Coca-Cola en el país. En 1915 que se utiliza una botella distintiva y
única para el embotellado en todo el mundo. Durante los primeros años de la
Coca-Cola en México existieron cuatro cocacolas diferentes registradas con el
mismo nombre. Lo mismo sucedió en Cuba y Bermudas. En 1926 la Coca-Cola se
empezó a embotellarse en las ciudades de Tampico, Monterrey, Saltillo,
Chihuahua, Guadalajara y Mérida. En 1928 se embotella en Puebla y San Luis
Potosí y en 1932 se embotella en el Distrito Federal por casa Mundet hasta
1936, año en que termina el contrato y surge Industria Embotelladora de México
S.A. La embotelladora de San Luis Potosí desaparece y esa ciudad se queda sin
planta hasta 1942 cuando el refresco costaba 15 centavos.
Casi cien años después de su
introducción a México, en 1989 Coca-Cola se convierte en la primera marca que
se anunciaba en el Zócalo de Ciudad de México. Para 1998, con el desplome del
precio del petróleo, un litro del crudo mexicano de exportación -la principal
fuente de ingresos para el gobierno- valía casi 10 veces menos que uno de
Coca-Cola. Para inicios de la presente década la compra de alta fructuosa
proveniente del maíz transgénico de los Estados Unidos era sustituida por el
azúcar de caña, lo que contribuyó a agudizar la crisis del sector azucarero en
el país.
LOS MEXICANOS, LOS MÁS
COCACOLEROS DEL MUNDO.
Actualmente las marcas de
Coca-Cola han capturado el 80% del mercado en México, el más grande del mundo
después del mercado de los Estados Unidos. Los mexicanos consumen más refrescos
que cualquier país del mundo. En 1999 los mexicanos le entregamos a la Compañía
Coca-Cola el 10% de sus ganancias a nivel mundial, ya que en ese año en
promedio cada mexicano consumió 431 vasos de ocho onzas, las cuales sumaron más
de 16 mil millones de cajas unidad. Monterrey, la segunda ciudad más grande del
país ubicada en el estado norteño de Nuevo León, consume más Coca Cola per
cápita que ninguna otra ciudad en el mundo. Monterrey es la ciudad donde se
encuentra la sede de FEMSA, la embotelladora de Coca-Cola más grande de América
Latina y el Caribe. Pero en cualquier lugar se puede encontrar a una persona
que consuma más de 10 botellas diarias de cocacola, incluso en comunidades
indígenas de Chiapas.
Según la Asociación Mexicana de
Estudios para la Defensa del Consumidor (Amedec), la calidad del agua potable es
tan mala que induce al consumo de refrescos que “constituye la más grave
distorsión de nuestros hábitos de alimentación, pues además de que lleva a la
ingestión de calorías vacías, es decir, con cero proteínas, vitaminas y
minerales (…)”. Pero además podríamos agregar que en las comunidades indígenas
y rurales no se cuenta con agua potable, por lo que la cocacola sustituye esa
carencia.
Las cifras bailan. Hay para
quienes los mexicanos consumen 160 litros de refrescos al año; para otros son
más bien 273 botellas anuales. De cualquier manera los mexicanos son los más
refresqueros y el aumento del consumo anual oscila en un 6% en promedio, aunque
el boicot a la Coca-Cola le debe ir restando algunos puntos. Según Femsa, en
México el consumo por persona es de 483 refrescos de 8 onzas en promedio al año
(en 1999 era de 431 y tenía el 64.4% del mercado mexicano y el 80% de la
gaseosa de cola). La transnacional estimaba desde el 2001 que 80% de la
población mexicana toma Coca-Cola por lo menos una vez a la semana. Para ese
año incluyó un nuevo slogan publicitario: “La vida tiene sabor”. Desde los años
50 sus frases han ido evolucionando: “Signo de buen gusto”, “Coca-Cola refresca
en grande (los 60), “La chispa de la vida” y “Coca-Cola es así” (los 70), “Vive
la sensación” (los 80), “Siempre Coca-Cola” (los 90) y “Vívela” (en 2000).
LOS AMIGOS DE FOX Y OTROS
EMPRESARIOS COCACOLEROS.
En el mes de julio del 2003 el
Diario El Independiente hizo evidente con sus investigaciones las relaciones de
Vicente Fox y los empresarios azucareros, cocacoleros y sobre las concesiones
de agua de los principales ríos del país. Hoy, quien fuera director y dueño de
El Independiente, Carlos Ahumada, se encuentra en prisión.
El presidente Vicente Fox
(2000-2006) fue durante muchos años ejecutivo de la Coca Cola. Durante su
campaña presidencial, el llamado grupo Amigos de Fox liderado por Lino Korrodi
atrajo sumas millonarias de diversos sectores empresariales que el mismo Instituto
Federal Electoral (IFE) declaró como ilegales. Entre estos donativos estuvieron
los recursos aportados por empresarios azucareros y embotelladores de la Coca
Cola. El apoyo para obtener la presidencia fue gratificado con siete
concesiones sobre el uso del agua tan sólo en los primeros dos años de su
gobierno a un costo de 2,054 pesos cada concesión, y con permisos que van desde
cinco a 50 años y con la posibilidad de obtener una prórroga por el mismo
período, aunque estén en regiones con escasez de agua.
Aunque a partir del 2000 y hasta
julio del 2003 se habían dado 10 concesiones de más de 4 millones de metros
cúbicos de agua a las embotelladoras, desde 1994 se han otorgado a 16
embotelladoras alrededor de 27 concesiones en 10 estados y sobre 15 ríos: 5 en
Aguascalientes; 2 en Zacatecas; 5 en Jalisco; 3 en Colima; 1 en Coahuila; 5 en
Durango; 1 en Zacatecas; 3 en San Luis Potosí; 1 en Guerrero y 1 en Morelia. La
concesión más grande se otorgó en el 2001 a la Embotelladora de Cuernavaca por
1,353,000 m3 de agua subterránea de la cuenca del Río Balsas.
De las 27 concesiones 19 son para
extraer agua de las cuencas y 8 para descargar desechos en ellas. La extracción
total de estas concesiones es de ¡9,422,990 m3 de agua por año! (9 millones 422
mil, 990) que equivaldrían a 27,713,013,590 (27 mil 713 millones, 13 mil 590)
latas de Coca Cola. De otra forma, si un metro cúbico de agua (1m3) es igual a
mil litros, y una persona necesita tomar tres litros de agua diarios en
promedio y en condiciones normales, el agua concesionada a las empresas
equivale a 8.6 millones de años de consumo diario de una persona.
Además de las siguientes
embotelladoras, hay otras tres que también han adquirido concesiones:
Embotelladora Ameca (Jalisco), Embotelladora Coahuila (Coahuila), y la
Embotelladora Gómez Palacio (Coahuila). Estas 19 embotelladoras que han
duplicado sus ganancias con la ayuda gubernamental pertenecen al grupo
Continental y los empresarios Purita Leonor Guillermo Prieto Rivera y Robert J.
Dotson Castrejón (presidenta del Consejo de Administración y Tesorero del Grupo
Continental, respectivamente), amigos del presidente Fox, quienes conectaron
sus tuberías al recurso hoy en disputa por la privatización más importante del
mundo: el agua. Entre la lista están:
Por si fuera poco durante las
concesiones en los inicios de la administración foxista, el director de la
Comisión Nacional del Agua (Conagua), Cristóbal Jaime Jaquez tenía una relación
muy cercana con estos empresarios y con el presidente Fox quien lo apoyó en el
proceso de la firma con el Banco Mundial para la privatización del agua en
México. Así, Lino Korrodi y Cristóbal Jaime quien trabajó 12 años en la
Compañía Coca Cola de México y ahora favorece las concesiones a sus amigos
cocacoleros, ya que tiene facultades legales para otorgar las concesiones,
fueron piezas clave para el impulso de Vicente Fox a la presidencia y los tres
con antecedentes estrechos con Coca Cola de México.
Pero los empresarios refresqueros
también son dueños de ingenios azucareros que fueron comprados durante el
sexenio de Miguel de La Madrid Hurtado y que usan para endulzar la Coca Cola. Hace
dos años algunos de esos ingenios los rescató el gobierno comprándolos
nuevamente a los empresarios cuando se vino abajo la industria azucarera, en
parte por la introducción de la muy subsidiada alta fructuosa del maíz
proveniente de los Estados Unidos y que sirve como edulcorante para toda la
industria refresquera, de dulces, galletas, etc. Por cierto, el consorcio
Continental y su filial Promotora Azucarera S.A. (Piasa) están acusadas por las
autoridades federales electorales como financiadoras de los fondos de los
Amigos de Fox. Sin embargo “no pasa nada” mientras sean cercanos al poder
presidencial, lo que no sucede con los fraudes de la oposición tan ventilados
por los medios y que, en comparación con los fraudes del partido hoy en el
poder, o de la compra de toallas caras e insultantes en la casa presidencial,
son porcentualmente menores.
PREPARACIÓN DE COCA-COLA, POR
CURIOSIDAD…
Para prepara el refresco de la
Coca-Cola, además del jarabe de su fórmula, la embotelladora utiliza agua, el
concentrado (saborizantes, colorantes y conservador), azúcar refinada (antes se
usaba alta fructuosa importada de maíz transgénico de los Estados Unidos),
bióxido de carbono (CO2). Con la botella, su tapa y su etiqueta, la
embotelladora procesa el producto. Tradicionalmente la Coca-Cola vende la
franquicia a concesionarios locales en un país determinado. Este concesionario
se encargaría de conseguir todos estos insumos menos el concentrado de la
fórmula de la Coca-Cola. Con los Tratados de Libre Comercio (TLC) la Coca-Cola
ha cambiado de estrategia. En algunos casos ha usado corporaciones
norteamericanas para sus embotelladores. Para las embotelladoras fuera de los
Estados Unidos en vez de trasladar el jarabe para la mezcla se usó una
concentración en polvo pero sin azúcar, ya que a los embotelladores les
trasladaba el problema de conseguirlo.
Con estos insumos primero se
prepara el jarabe simple mediante la mezcla de azúcar refinada o clarificada
(eliminación de color oscuro) y agua supuestamente purificada, ya que en
Chiapas pero también en otros países la Coca-Cola ha distribuido sus productos
con agua contaminada de plomo y otros residuos. La mezcla se hace en tanques de
acero inoxidable en donde se agita constantemente hasta obtener miel de color
claro.
Posteriormente se transfiere el
jarabe simple a otros tanques de preparación final, en donde se le agregan los
contenidos de dos recipientes de concentrado, los cuales contienen los
saborizantes, colorantes y el conservador (ácido fosfórico). Se agita
constantemente hasta obtener una preparación oscura y espesa, de olor y sabor
característicos a Coca-Cola. En la sala de embotellado se cuenta con un equipo
mezclador o mixer, que se encarga de realizar automáticamente la mezcla
previamente programada de jarabe terminado, agua purificada y bióxido de
carbono a temperaturas bajas, para que el gas se disuelva adecuadamente. Las
temperaturas bajas se consiguen a través de sistemas de refrigeración,
principalmente a base de amoniaco, lo que explica a los barrios vecinos de la
planta en Chiapas el olor tan fuerte que les causó hace tiempo la fuga del
amoniaco en San Cristóbal de Las Casas. Por fin, la bebida preparada se envía a
la máquina llenadora.
Los envases van llegando uno tras
otro a la máquina llenadora, de forma cilíndrica, donde un sistema de
sofisticados grifos (diferentes para cada formato de envase) les irá
introduciendo la bebida a gran velocidad. Todas las máquinas de llenado cuentan
con sus correspondientes sistemas de alimentación automática de tapones y
tapas. Después se le da al envase una identidad. Existe un tipo de etiqueta
para cada formato de envase. En un lugar visible de éste se imprime un código
con la fecha de consumo preferente; el número de planta, la hora, el lote y la
línea de producción a la que pertenece. Los envases pasan a la zona de embalaje
donde unas máquinas los agrupan y empaquetan de manera automática antes de ser
puestos en tarimas. Finalmente las tarimas de producto son colocadas en el
almacén, en espera de ser distribuidas por las rutas foráneas o locales. En el
caso de algunas comunidades indígenas de Chiapas los distribuidores pueden ser
hasta las mismas autoridades que presionan a la comunidad con el fin de
aumentar o mantener una cuota de consumo de refrescos semanalmente.
AL FORO SOCIAL MUNDIAL
Los problemas que la
transnacional ha generado en muchas regiones en los ámbitos económicos,
políticos, culturales, de salud o que han afectado los derechos humanos y
laborales, se ha merecido una importante atención por parte del mayor escenario
mundial altermundista: el Foro Social Mundial. Hoy el boicot a los productos de
la Coca-Cola está creciendo. En Chiapas, un boicot de esta magnitud generaría
una verdadera revolución económica, política y cultural en sus comunidades
indígenas y permitiría ver más claro lo que las aguas negras de la Coca-Cola
impiden ver.
LA COCA-COLA EN CHIAPAS
LOS DERECHOS LABORALES
(Décima Primera Parte)
UN POCO DE HISTORIA.
En la década de 1920 nace la
embotelladora Fábrica de Gaseosas Sin Rival en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez fundada
por el Sr. Camilo Espinosa, lo que da origen al refresco Sin Rival. El reparto
de los refrescos se hacía en costales, no existían las rutas actuales, sino que
el territorio se dividía en rumbos y a los repartidores Se les llamaba
“Rumberos”, quienes por la mañana recogían los envases vacíos del mercado y por
la tarde los sustituían por producto nuevo, lo que da origen a la preventa
informal. En el año de 1948 los hermanos Zavaleta Torres compraron el negocio y
le modificaron la razón social. En 1952 la Embotelladora Sin Rival comienza a
producir Coca-Cola en su única presentación de 6 ½ onzas, con lo que se inicia
la era del embotellado de Coca-Cola en Chiapas. En 1966 los hermanos Zavaleta
venden la embotelladora al Grupo Dalton & Cambell. Posteriormente la
embotelladora es adquirida en 1980 por Grupo Visa que más tarde se convierte en
Coca-Cola FEMSA. Es hasta julio de 1984 cuando la empresa Coca-Cola sustituye
el refresco Sin Rival por la Fanta.
En 1994 cierra la planta en la
capital del estado Tuxtla Gutiérrez por el desabasto de agua y a la creciente
dureza (contenido de cal) del agua. Por fin sólo queda la planta de San
Cristóbal de las Casas que existía desde 1994, año en que fue remodelada y
adaptada para cubrir las demandas del mercado de la localidad. Es el mismo año
del levantamiento zapatista y era el único transporte que podría entrar a en
las regiones del conflicto armado. El nombre de Embotelladora Sin Rival lo
portó la empresa hasta el 01 de abril del año 2000 en que cambió su nombre a Inmuebles
del Golfo S.A. de C.V. En el 2000 Femsa compra la planta Embotelladora Tacaná
en la ciudad de Tapachula y la cierra el mismo año despidiendo a todos los
empleados de manufactura y consolidando su monopolio en el estado. La planta
era pequeña y había que invertirle mucho dinero para aumentar el volumen de
producción (por ejemplo había que construir una planta de aguas residuales de
$1,000,000.00) por lo que era más barato fletear producto desde las plantas
filiales de San Cristóbal, Villahermosa, Juchitán y Oaxaca. Parece que lo que
más le importaba a FEMSA era el territorio de ventas.
Hasta el año 2002 se contaba con
una sola línea de producción para el embotellado de Coca-Cola y sabores en
presentaciones de vidrio y plástico retornables. En mayo de 2002 arranca una
segunda línea de producción especializada en embotellar presentaciones de
plástico no retornables y aumentando así su consumo de agua. Para el 2004 se
anuncia que inversionistas oaxaqueños instalan la Embotelladora de Refrescos
Gugar, con una inversión de 65 millones de pesos en el municipio costeño de
Arriaga y que presume dará 150 empleos directos y 450 indirectos. Por el acceso
al agua, las carreteras y las facilidades a la inversión empresarial que otorga
el gobernador Pablo Salazar, también se anunció que en este municipio se
instalará una planta de Omnilife, empresa de elaboración de suplementos
alimenticios en bebidas.
En Chiapas el 60% del mercado de
refrescos lo controla la Coca-Cola, el 30% la Pepsi, y entre el 5% la Big Cola
(aunque en el estado de Puebla llega ya al 20%) y el 5% otros refrescos. Actualmente
la Pepsi Cola cuenta con una planta embotelladora en la ciudad de Tuxtla
Gutiérrez llamada Embotelladora Central Chiapaneca.
LA COMPETENCIA DESLEAL.
A muchas tiendas se les obliga a
la venta exclusiva del producto Coca-Cola. Pero en las comunidades indígenas no
es menos peor. En una comunidad indígena de la región Altos de Chiapas una
familia decidió iniciar su boicot contra la Coca-Cola. Solicitó a la empresa de
Big Cola que le abasteciera de ese refresco a su tienda. Cuando llegó el camión
repartidor de la Coca-Cola su chofer le dijo que le daba dos refrescos de
Coca-Cola a cambio de recoger uno de Big Cola. En otra tienda el chofer
repartidor de la Coca-Cola le dijo al dueño que la Big Cola era de la
Coca-Cola, que había salido de mala calidad y que la recogería a cambio de más
botellas de refrescos Coca-Cola. Y es que el negocio y la ganancia no respetan
ningún principio, aunque se escriban. Por ejemplo, el Código de Ética de Coca-Cola
Femsa (CEF) manifiesta que: “Se debe evitar hacer comparaciones falsas o
engañosas con productos o servicios equivalentes que ofrecen los competidores.”
En otro artículo estipula que: “FEMSA no participará en ningún acuerdo que
pretenda limitar el libre juego de las fuerzas de los mercados en que opera y
no utilizará medios impropios para mejorar su posición competitiva en dichos
mercados.” Inmediatamente manifiesta que “Los consejeros, directivos y
empleados de FEMSA deben evitar en lo posible hacer comentarios o declaraciones
sobre la competencia, y cuando resulte necesario, éstos deben ser justos,
objetivos y completos.”
LA OFENSIVA PUBLICIDAD.
La trasnacional ha usado en sus
enormes anuncios publicitarios a niñas indígenas sonriendo con una Coca-Cola. Pero
a inicios del 2004 Coca-Cola Femsa estrenó unas nuevas frases en su publicidad.
Una reza así: “No eres feo, tienes personalidad. Bebe Coca-Cola”. Esta
publicidad incluso insultante nada tiene que ver con el CEF donde manifiesta
que “La comunicación a través de publicidad y mercadotecnia de las unidades de
negocios de FEMSA deberá ser: a) Legal, decente, honesta, verdadera y conforme
a principios de competencia justa y de buena práctica de negocios; b) Preparada
con un debido sentido de responsabilidad social y basada en principios de
honradez y buena fe; c) Comprobable y exenta de elementos que pudieran inducir
a una interpretación errónea de las características de los productos y
servicios que FEMSA ofrece; d) Respetuosa de los valores morales, evitando
circunstancias no éticas que vulneren la integridad y dignidad humana, o use
símbolos culturalmente ofensivos a un sexo, raza, religión, clase social o
preferencia política.”
LA COCA-COLA Y EL MUNICIPIO.
Pero los negocios de la
trasnacional no se logran solos. Requieren del contubernio con las autoridades
locales. En San Cristóbal de Las Casas es común escuchar en la población que la
empresa “donó” un Jeep último modelo al pasado alcalde municipal. Cierto o no,
al menos el testimonio de un trabajador fue que “En una ocasión invitamos al
presidente municipal de San Cristóbal de las Casas, Mariano Díaz y a su familia
a una visita a la planta en donde se le dieron souvenirs y recorridos guiados
para lograr su apoyo en la ampliación de la Planta.” Poco después se les
concedió el segundo pozo para ampliar la producción y el uso del agua. Al
respecto el CEF dice: “Los consejeros, directivos y empleados que tienen
relación con autoridades deben ofrecerles un trato amable y respetuoso,
reconociendo su calidad como tales, y procurando una atmósfera de apertura y
confianza que facilite la discusión de los asuntos y el establecimiento de
acuerdos.” Inmediatamente se dice también que “Todos los tratos, tramites y
relaciones que en representación de la empresa se tenga con dependencias o
funcionarios gubernamentales, deberán llevarse a cabo en concordancia con las
leyes aplicables, así como con las conductas de negocio ordinarias llevadas a
cabo por compañías dentro de la misma industria en el país y región respectivo.”
LA SEGURIDAD DE LOS
TRABAJADORES.
Un testimonio confirmó que “Hubo
una fuga de amoniaco en el equipo mixer (hace la mezcla de jarabe terminado,
gas carbónico y agua a temperaturas bajas) de la línea 2, mientras había
producción en la línea 1. El jefe de la línea 2 ordenó activar la alarma y se
evacuó el personal a un lugar seguro hasta que se controló la fuga 30 minutos
después. Posteriormente el jefe de línea nos informó que lo habían regañado por
haber detenido la producción de la línea 1, ya que se perdió una hora de
producción”. Lo curioso es que siempre se dice a los empleados que Coca-Cola
FEMSA tiene cuatro directrices fundamentales en estricto orden: SEGURIDAD,
CALIDAD, VOLUMEN Y COSTOS, pero la realidad es que la prioridad es
completamente inversa. Además, el CEF establece que “FEMSA reconoce, como parte
de su responsabilidad social, la protección del medio ambiente”, y que se
llevarán a cabo las acciones necesarias para asegurarse que “Se evalúen en
forma anticipada los cambios significativos en plantas y procesos para prevenir
cambios adversos en el medio ambiente; Estén implementados procedimientos
efectivos de respuesta a posibles emergencias, para minimizar el impacto de
incidentes no predecibles; Las emisiones al aire, las descargas al drenaje y el
manejo y confinamiento de desperdicios sólidos, no causen un impacto ambiental
inaceptable” y que “Los accidentes ambientales son prevenidos.”
El amoniaco es un refrigerante
industrial que sirve para enfriar la bebida y lograr una mejor carbonatación. Está
almacenado en estado líquido, en un sistema cerrado, y se hace recircular en el
equipo mezclador de la bebida para bajarle la temperatura. Otra fuga de
amoniaco se dio en el año 2002 en la embotelladora de San Cristóbal cuando se
hacían trabajos de ampliación. Se necesitaba ampliar el sistema de amoniaco a
la nueva línea de producción y al momento de hacer la maniobra para las nuevas
conexiones, se abrió una válvula equivocada, lo que provocó que se empezara a
salir del contenedor. La fuga fue en el área de compresores de amoniaco y en el
lugar habían por lo menos tres personas de mantenimiento que lograron salir a
tiempo del lugar y solo se intoxicaron levemente. Al lugar llegó personal de
bomberos para apoyar en el control de la fuga, finalmente la válvula fue
cerrada por un proveedor que en ese momento estaba en la planta y con equipo
improvisado, porque los equipos de respiración autónoma para tal fin no
funcionaban. Los testimonios de las familias del barrio vecino no podían huir
del olor a amoniaco que inundaba sus casas. Por cierto, hace unos 10 años hubo
una fuga brutal de amoniaco en la embotelladora ubicada en la ciudad fronteriza
de Tapachula debido al rompimiento de una tubería que conducía al amoniaco en
el salón de embotellado. Para mala suerte, el amoniaco cayó sobre algunos
trabajadores y mató a dos personas.
Al respecto el CEF dice: “Los
responsables de las distintas unidades de negocio deberán tomar las acciones
para asegurar que se cumplan los siguientes objetivos de salud y seguridad: a)
Proveer y mantener lugares de trabajo seguros y saludables; b) Disponer y
mantener un medio ambiente de trabajo adecuado; c) Desarrollar conciencia de
seguridad entre el personal.
Otro testimonio afirmó que “El
hermano del gerente de la planta siempre nos venía a dar cursos de auditorías
internas y acciones correctivas, habiendo otros proveedores con mayor
experiencia”. Al respecto el CEF manifiesta que “Los directivos y empleados no
podrán tener intereses en negocios que compren, vendan o proporcionen servicios
a las empresas de FEMSA. Cualquier transacción con empresas vinculadas deberá
ser comunicado al Comité de Auditoria del Consejo por conducto de Auditoría
Interna.”
LOS NEGOCIOS INTERNOS.
El artículo 9 del CEF sostiene
que “Ningún consejero, directivo o empleado puede utilizar el nombre de FEMSA o
el de sus empresas, así como el resto de sus recursos, en actividades para su
beneficio personal.” Sin embargo, un testimonio indicó que “Cuando salía a
comprar alimentos para cursos o reuniones, el gerente de planta me ordenaba
llevar una parte de los alimentos a su domicilio”. Otro manifestó que “En una
ocasión el gerente de la planta me llevó un control del videojuego de su hijo
para que se lo reparara en horas de trabajo”. En el articulo siguiente del CEF
remata: ”Deberá evitarse todo contacto con personas deshonestas que pretendan o
puedan perjudicar a las empresas de FEMSA.”
Coca-Cola Femsa pide que el
trabajador no tenga otra cosa que hacer que atender a la empresa. En su CEF
afirma que “Los directivos y empleados deben evitar desarrollar una actividad
externa a la empresa que demande una cantidad de tiempo y esfuerzo que pueda
afectar su capacidad y disponibilidad con las obligaciones que tienen con la
empresa.” En otro artículo del CEF los sindicalistas colombianos y los
familiares de aquellos asesinados en las embotelladoras de Coca-Cola Femsa se
morirían de risa o de rabia, ya que dice: “ Está prohibido despedir, degradar,
suspender, amenazar, acosar, interferir con el derecho de empleo (…)”.
El CEF establece que “Los
directivos y empleados que negocien la adquisición de los bienes y servicios
que las empresas FEMSA requieren, deben ofrecer y exigir a los proveedores un
trato equitativo y honesto en cada transacción, buscando siempre los mejores
intereses de la empresa. Sin embargo un trabajador manifestó que “Yo había
conseguido un proveedor que me hacía los cangilones de la lavadora a menor
precio, porque era mi deber cuidar el presupuesto mensual que se me asignaba
para el mantenimiento del equipo a mi cargo, pero el Jefe de Mantenimiento me
impuso otro proveedor que cobraba mucho más caro”. En otro artículo del CEF se
establece que “La adquisición de bienes y servicios se efectuará mediante
procesos homogéneos y transparentes, que aseguren la participación equitativa
de los proveedores y una selección imparcial de los mismos, basada en criterios
de calidad, rentabilidad y servicio.” Pero aquí la realidad también es otra. El
testimonio de un trabajador fue: “A mi cotización de los trabajos que se me
pedían tenía que encarecerla más, porque tenía que darle mordida al que
capturaba las órdenes de trabajo en mantenimiento, al de planeación de
mantenimiento, al jefe de mantenimiento y al gerente de la planta; para que me
prefirieran para hacer el trabajo”. Otro más dijo: “El gerente de la planta me
presionaba para que lo invitara a algún antro a cambio de que se me dieran
todas las facilidades para probar nuevos productos de limpieza”.
LOS DERECHOS LABORALES.
La planta de Coca-Cola Femsa en
San Cristóbal tiene dos gerencias, una de ventas y otra de manufactura. Cuenta
además con seis jefaturas: Producción, Aseguramiento de Calidad, Mantenimiento
e ingeniería, Operaciones (distribución), Administración y Recursos Humanos. Los
trabajadores están afiliados al sindicato de la CROM al que pertenecen
ayudantes, obreros, vendedores y operadores de máquinas. Solo trabajan
alrededor de 10 mujeres en la planta embotelladora a quienes se les solicita la
prueba de no estar embarazadas para poder emplearlas. Ellas tampoco están
exentas del hostigamiento sexual. El Código de Ética de Coca-Cola Femsa afirma
que “Los consejeros, directivos y empleados de FEMSA deben observar una
conducta leal, respetuosa, diligente y honesta.” Más adelante mantiene que “Se
prohíbe, condena y debe ser denunciado el acoso sexual por el daño moral que
causa a quienes lo experimentan”. Sobre esto una mujer ex trabajadora en la
planta manifestó que “Trabajé en el puesto de secretaria, y como no aceptaba
las invitaciones a salir del gerente de planta me tenía trabajando hasta altas
horas de la noche”. Otra dijo “¡Claro que se da el acoso sexual en la planta!”.
Con la asesoría del Instituto
Tecnológico de Monterrey en la planta de Coca-Cola FEMSA en Chiapas, como en la
Cervecería Cuauhtémoc, se ha implementado desde finales del 2003 el Sistema de
Alto Desempeño (SAD) definida como aquella que puede: Responder a las Demandas
de su Mercado en un Tiempo Razonable; Proporcionar un Producto Superior al de
la Competencia; Recibir Satisfacción tanto Clientes como Empleados y Obtener
Ganancias Razonables. En la embotelladora de San Cristóbal se planteó a los
trabajadores que el SAD consistía en trabajar en equipos interdisciplinarios
para la solución de los problemas de la planta, lo que implicaba el compromiso
de cada trabajador para integrarse a las nuevas actividades que proponía SAD,
desde las capacitaciones para tomar nuevos roles laborales hasta realizar al
100% las nuevas actividades de acuerdo al siguiente objetivo de SAD: “Lograr la
participación activa del personal en equipos de trabajo, al modular la
estructura básica y etapas de desarrollo de su equipo, mediante la efectiva
aplicación de los formatos de los diversos tipos de equipos de trabajo
(directivos y gerenciales, interfuncionales, círculos de calidad, equipos
naturales de trabajo de proyecto, etc.)”
Por tanto se les exigió a los
trabajadores el compromiso para llevar a cabo todas las nuevas
responsabilidades en el tiempo y forma que la empresa lo solicitara. Mencionaban
los líderes del proyecto que SAD era como un camión a alta velocidad y había
que subirse a él o, de lo contrario, el camión te atropellaba y quedabas fuera
de la empresa. Con ello también se les pediría a los trabajadores
disponibilidad de tiempo para tomar las capacitaciones en los nuevos roles de
trabajo y practicar las nuevas actividades asignadas. Por ejemplo un operador
de una máquina tenía que tomar capacitaciones de mantenimiento mecánico,
eléctrico, electrónico básicos, además de análisis de calidad de los productos de
la máquina y labores administrativas como tiempos perdidos, eficiencias,
fallas, etc. Obviamente se les exigía disponibilidad de tiempo, eficiencia en
las nuevas actividades y, si eran de confianza, además de las anteriores tenían
que capacitar a obreros en sus actividades cotidianas.
La empresa convenció a los
trabajadores que la implementación del SAD beneficiaría a todos por medio de la
su permanencia en la empresa, la adquisición de nuevos conocimientos para todo
el personal; que todos iban a tomar sus propias decisiones en relación a sus
actividades diarias; que habría bonos de productividad y un aumento de 5% del
sueldo a los trabajadores sindicalizados exclusivamente. Lo que no les informó
a los trabajadores es que las capacitaciones para las nuevas actividades serían
casi diarias durante aproximadamente 4 meses y fuera del turno normal de cada
trabajador. Es decir, para los trabajadores del turno nocturno se les
programaban los cursos de 4 horas en las tardes o mañanas. Tampoco se les pagó
ni una sola hora extra durante las capacitaciones o prácticas de las nuevas
actividades que se hicieron en horas ajenas al turno normal laboral. Así, las
actividades de cada trabajador se triplicaron o cuatriplicaron, no así el
sueldo, e iniciaron los despidos continuos de personal en mando medios y
sindicalizados. Las actividades que tenían los trabajadores de confianza, ahora
las realizan los trabajadores de sindicato.
Los trabajadores de confianza
laboran un promedio de 10 horas diarias. A éstos se les hace volver a la planta
fuera de su horario para resolver problemas en equipos, reuniones o
capacitaciones sin que se les paguen horas extra. Cuando un trabajador de
confianza cubre vacaciones de un compañero, solamente se le paga la mitad de
las horas extra trabajadas, o simplemente no se les paga ninguna. Por cierto,
en el Manual del Sistema TOPS de Coca-Cola Femsa manifiesta que “Algunas causas
del conflicto en el trabajo (son): No cumplir con las reglas establecidas” y
“Falta de Cooperación”. Así, al reducirse el personal, a los trabajadores de
confianza que quedaron se les incrementó el trabajo. Ya no se les paga horas
extra a los empleados que trabajan horas adicionales por cubrir las vacaciones
de un compañero. Mencionan los directivos que es para apoyar a la empresa en
generar más ahorros, argumentando la excesiva deuda de FEMSA por la adquisición
de la empresa Panamco que convirtió a FEMSA en la embotelladora de Coca-Cola
más grande de América Latina y el Caribe. Por tanto, desde que empezó el SAD,
han despedido al menos unas 25 personas, la mayoría trabajadores de confianza
por tener mucha antigüedad de hasta 23 años de servicio, o a los que tenían
altos sueldos, o por desaparición de puestos al distribuir sus tareas en otros
trabajadores, o por despedir a los que más se quejaban.
Todos los trabajadores y las
pocas trabajadoras firman un convenio de privacidad. Es una especie de contrato
que firman todos los trabajadores con muchas cláusulas en donde se menciona que
mientras labores para Coca-Cola FEMSA, o incluso después de haber salido de la
empresa, tienes prohibido revelar información sobre procesos, tecnología,
procedimientos, recetas, producciones, etc. También menciona que cualquier
investigación, avance o mejora hecho por el trabajador, mientras aplique el
convenio, es propiedad de Coca-Cola FEMSA. Sobre esto el Código de Ética de
Femsa dice: “Los consejeros, directivos y empleados deben abstenerse de hacer
comentarios sea en medios familiares o sociales sobre actividades que lleva a
cabo dentro de la empresa, que vayan en detrimento de esta misma o de los demás
consejeros, directivos, o empleados.” Otro artículo dice: “(…) deberán
abstenerse de divulgar información confidencial relativa a procesos, métodos,
estrategias, planes, proyectos, datos técnicos, de mercado o de cualquier otro
tipo.”
El testimonio de un trabajador
cuenta que “Un muchacho que laboraba en Quimiproductos en San Cristóbal fue
despedido porque sufrió un ataque epiléptico en la planta de Coca-Cola.” Al
respecto el CEF manifiesta que “Nadie será discriminado por razones de sexo,
estado civil, edad, religión, raza, capacidad física, preferencia política o
clase social”, incluso habrá sanciones por “Discriminar, intimidar u hostigar a
otra persona por causa de raza, color, sexo, edad, origen, creencias,
preferencia sexual o capacidad física.” En otro punto del CEF se manifiesta que
“Quienes tengan a su cargo personas que le reporten, tienen la obligación moral
de respetarlas y protegerlas en lo pertinente”, pero otro testimonio afirma que
“Mi jefe inmediato y el jefe de departamento no me apoyaron mientras el gerente
de la planta me exigía mi renuncia de manera indignante, autoritaria y
agresiva”.
EL CASO DE TABASCO.
Hace algunos años un grupo de
golpeadores contratados por los mismos dirigentes sindicales de la CROC
agredieron a palos frente a la planta de Coca-Cola Femsa en el estado mexicano
de Tabasco a un grupo de trabajadores que impulsaban la afiliación de los
empleados al Sindicato Nacional Benito Juárez. Los líderes se encontraban
sentados frente a las instalaciones de la transnacional para hablar, al término
de la jornada laboral, con los obreros inconformes con la corrupción del
dirigente estatal croquista. Estando de acuerdo con esa agresión, el Gerente de
Recursos Humanos de la Coca-Cola. Héctor Mendoza, se prestó a la misma, ya que
al iniciarse la gresca ordenó poner candados a la entrada de esas instalaciones
y no dejó salir ningún obrero hasta bien tarde. Días después continuó la
intimidación dentro y fuera de la planta. El día de la votación de los
sindicalistas se produjo el primer ataque en su contra, los custodios
impidieron el acceso de los trabajadores a la planta y los golpeadores
arremetieron contra ellos en la calle provocando más de 40 heridos. Incluso se
agredieron viviendas de algunos trabajadores. Dentro de la planta también hubo
golpeadores, en complicidad con los funcionarios de la empresa Coca-Cola. Pocos
días después un centenar de personas bloquearon durante una hora la carretera
que lleva a la planta, exigiendo al Gobernador que reclamara a la Coca-Cola la
indemnización de los daños sufridos en las casas y además, se reintegrara a los
trabajadores despedidos, restableciendo así el Estado de Derecho y el respeto a
los derechos humanos.
Dentro de las políticas de
seguridad de Coca-Cola Femsa se afirma que “nos comprometemos a mejorar
continuamente las condiciones de trabajo, manteniendo un ambiente laboral sano
y seguro, previniendo y asegurando la integridad física de los trabajadores,
instalaciones y equipos, mediante entrenamiento y capacitación para la
prevención de riesgos de trabajo. Asimismo nos comprometemos a establecer y
aplicar programas de higiene industrial y de prevención de enfermedades y a
cumplir con los requisitos legales de seguridad y de protección al medio
ambiente” (Coca-Cola Femsa, “El Huitepec”, Boletín mensual, Planta San
Cristóbal, Año 1.Numero 5, Mayo 2003). ¿Será?
COCA-COLA EN CHIAPAS
AGUA, CONTAMINACIÓN Y POBREZA
(Décima Segunda Parte)
En una comunidad indígena una
persona gasta hasta el 17.5% de su salario mínimo diario que es de $40 pesos
por el jornal de 8 horas de trabajo (si le va bien, ya que por lo general el
jornal se paga entre 25 y 35 pesos al día). Esto equivale a gastar $2,555 pesos
(232 dólares aproximadamente) al año en puras cocacolas que consume por día
(dos mínimo en promedio a $3.50 pesos cada refresco). Pero hay quienes gastan
hasta el 88% del salario mínimo para poder consumir las cocacolas que bebe
diariamente (diez al día). En las ciudades no hay tampoco mucha diferencia.
Con esta cantidad un joven puede
comprarse una bicicleta para transportarse, abonar para un molino, pagar
deudas, apoyar un proyecto productivo, pagar el flete para vender su mercancía
u otras necesidades de estudio. Los $2,555 pesos al año pueden equivaler a lo
que el gobierno le da a un campesino en el año bajo el programa “Procampo” u
“Oportunidades” financiado por el Banco Mundial (BM) y el Banco Interamericano
de Desarrollo (BID).
Si en una familia al menos tres
miembros de ella consumen la misma cantidad de cocacolas, al año tienen que
trabajar para ganar $7,665 pesos que requieren en el consumo de refrescos (697
dólares, aproximadamente). Si una familia se ahorrara este gasto se pudiera
invertir en otras necesidades de salud, educación, producción, etc. Pero si en
una comunidad o ejidos con 200 familias consumen esta cantidad mínima de
refrescos, equivale a gastar un millón 533 mil pesos al año en consumir
cocacolas (140 mil dólares, aproximadamente). Con esta cantidad pudieran
arreglar los caminos, construir una cancha de básquetbol, arreglar la clínica o
la escuela, invertir en un proyecto productivo para beneficio de la comunidad,
etc.
Si en un municipio indígena al
menos 10 comunidades gastaran esta mínima cantidad, más de 15 millones de pesos
se iría a las arcas de la transnacional. ¿Qué haría un municipio con esta
cantidad? Y si lo multiplicamos por al menos 10 municipios indígenas significa
que gastan más de 153 millones de pesos al año (14 millones de dólares) en
consumir cocacolas, lo suficiente para generar con ese dinero una alternativa
económica regional frente al neoliberalismo. Y eso que estamos hablando de un
promedio de consumo personal, familiar, comunitario, municipal y regional muy
bajo. Estas cifras sustentan con suficiente razón la lucha entre la Coca-Cola y
la Pepsi-Cola por ganarse el mercado, el corazón y las mentes de los pueblos. Es
la guerra de las colas. Sus alianzas abarcan desde organizaciones
ambientalistas hasta con presidencias municipales regalando escuelitas indígenas
para lograr concesiones de agua.
La demanda de la Coca-Cola es tal
que divide y confronta a las familias; genera un mercado propio y un sistema de
coerción política y social. Por ejemplo, en una comunidad del municipio de
Tenejapa en Chiapas, un padre no visita a sus hijos porque no le ofrecen de
tomar cocacola y para él es signo de tacañería o falta de respeto. Desde hace
años ese padre no ha visto a otros miembros de su familia porque no consumen
cocacolas. En otra comunidad las autoridades ejidales imponen por delitos
comunes cometidos por alguna persona un castigo de hasta 10 rejas de cocacolas
(moldes de plástico que contienen 24 refrescos) que luego son repartidas entre
las mismas autoridades. Mientras, en el municipio de Teopisca se encuentran indígenas
desplazados provenientes de otro municipio. A algunos les fueron quemadas sus
casas por no aceptar consumir una cierta cantidad de rejas de cocacolas a la
semana para beneficiar a las autoridades que distribuyen el refresco como un
gran negocio. En una comunidad de Chenalhó otras familias que reciben en su
bodega las cocacolas para luego distribuirlas en las comunidades amenazaron con
no dejar entrar al camión repartidor de la transnacional que pretendía
distribuir directamente las aguas negras embotelladas y saltarse el negocio de
los intermediarios.
Muchas historias hay de la
Coca-Cola en las comunidades. Un joven indígena que decidió hacer boicot a la
Coca-Cola contó que “Me sentí con mucha ansiedad, cada vez que tomaban mis
compañeros se me antojaba, porque estaba acostumbrado a tomar Coca-Cola cada
vez que venía a la tienda. Ahora seguiré mi reto, trataré de no tomar cocacolas
cuanto sea posible”. Al final encontró una alternativa: “lo que hice es traer
mi pozol cada vez que venía a cuidar la tienda o cada vez que venía a esta
comunidad, y a veces traía mi jugo de naranja. También lo que hice es ofrecer
mi naranja o mandarina con las personas de mi comunidad. Casi la mayoría de mi
mandarina se vendió, pero la naranja casi no se vendió. También lo que hice es
que algunos no tenían dinero para comprar y los intercambiaba con productos de
la región como maíz en mazorcas.”
En otra comunidad de la zona
Norte una persona comentó que “cuando salgo a pasear a la ciudad de Ocosingo no
entro en las tiendas donde venden refrescos. Yo normalmente gastaba 15 pesos
diarios en refrescos (35% de un salario mínimo al día). Otro contó que “en
estos días que no tomé refresco me sentí muy necesitado, nada más cuando veo a
alguien tomando refresco me da ganas de tomar también, pero lo que hice es
alejarme de aquellas personas y me fui para mi casa. Minutos después me puse a
batir una tasa de pozol y con eso se me desaparecieron las ganas que tenía para
tomar refresco. Así paso el día tomando pozol con tal de no tomar refresco. Pero
también tuve que preparar un jugo de naranja para hacer desaparecer la sed que
tenía, ya que dentro de mi solar hay una mata de naranja. Así no tomé refresco
y no gasté ni un centavo”. Otra joven indígena de plano comentó: “en nuestra
familia nunca tomamos Coca-Cola. A mí me hace mucho daño.”
La Coca-Cola Company no sólo está
acusada de intimidación a sindicalistas y asesinatos como en Colombia; o de
torturas en sus bodegas y hasta desplazamientos de población indígena en
Chiapas como ya lo hemos explicado anteriormente, sino que además ha vendido
agua contaminada y contamina el medio ambiente. Las fugas de amoniaco en
Chiapas, los deshechos y desperdicios en los ríos en la India, la venta de agua
del grifo embotellada en Inglaterra, etc., son tan solo algunos ejemplos. En
Chiapas se vieron obligados a recoger el agua embotellada “Ciel” cuando
aparecieron los hongos en las botellas. Por si fuera poco, en septiembre del
año 2000 la empresa Kampe, S.A. de C.V. reportó a la Coca-Cola Femsa en San
Cristóbal de Las Casas el resultado de los análisis solicitados de los dos
pozos de agua donde se abastece. El agua de pozo número 2 reportó en el “Tipo
de Germen Predominante” el resultado de “Enterobacter sp”. En cuanto a la
presencia de hongos y organismos coliformes fecales el resultado fue
“negativo”. Sin embargo, Kampe le reportó a la Coca-Cola que el “agua de
proceso” en la planta contenía más del doble de plomo permitido por las
autoridades sanitarias. Pero no hizo nada. Dos meses después, los laboratorios
Kampe dieron un segundo resultado. Nuevamente la muestra identificada con el
No. TK-12570 del “agua de proceso” tenía más del doble de plomo permitido por
las autoridades sanitarias (NOM-041-SSA1). Esto quiere decir que entre la
primera muestra y la segunda, millones de cajas de agua y refrescos Coca-Cola
se consumieron con altos índices de plomo. Y es posible que antes de la primera
muestra y luego de la segunda, la situación pudo ser igual.
Coca-Cola Femsa ocultó a las
autoridades estas pruebas de agua contaminadas con plomo. Su fábrica no ha
cerrado por estas causas auque no han corrido con la misma suerte otras
empresas. Tiempo atrás las autoridades sanitarias clausuraron una fábrica de
jugos en el municipio de Comitán por la contaminación de sus productos. Y hace
algunas semanas se hizo lo mismo con prácticamente todos los negocios que
venden agua purificada en garrafones en la ciudad de San Cristóbal por no
cumplir con normas sanitarias.
Empezando el año 2005 la
Coca-Cola Femsa ha cambiado de estrategia publicitaria. Los anuncios
espectaculares se vuelven más agresivos e insultantes. La cocacola ya no sólo
quita el sarro y el óxido de los metales o tuercas, sino que hasta te quita lo
feo. Entre las nuevas leyendas de estos grandes anuncios en la ciudad de San
Cristóbal de Las Casas tenemos éstas: “No eres feo, tienes personalidad. Toma
lo bueno, Coca-Cola”. Y otra dice: “Buen Karma con burbujas. Toma lo bueno,
Coca-Cola”. Y luego se pregunta uno porqué hay tantas protestas en el mundo
contra la transnacional, desde Colombia pasando por Guatemala, la India,
Inglaterra, Francia y México entre otros muchos países.
México es el segundo país en el
mundo que más consumen Coca-Cola y Chiapas uno de sus estados de mayor consumo
en el país mientras la pobreza tortura a las comunidades campesinas e
indígenas. A final de cuentas la empresa Coca-Cola Company es la que gana
empobreciendo más la precaria situación rural. Por ello creemos que un boicot a
la Coca-Cola revolucionaría la vida económica, política y cultural de las
comunidades indígenas de cara a buscar nuevas alternativas de vida. Los efectos
de la cocacola se repiten en todo el mundo. Por ello en el Foro Social Mundial
en Porto Alegre se ha definido el día 22 de julio como el Día Internacional
contra la Coca-Cola, aunque ya desde antes se llevaban a cabo procesos de
boicot contra la trasnacional en muchos países del mundo.
LA COCA-COLA Y EL AGUA.
Mientras que existen conflictos
comunitarios por el acceso al agua en los municipios indígenas de Chamula, Zinacantán
y Tenejapa, entre otros muchos, en el año 2002 Coca-Cola Femsa abrió otra línea
de producción y aumentó su consumo de agua. Por si fuera poco el gobierno aleja
el agua de las tierras indígenas una vez que los ejidatarios privatizan sus
tierras por medio del Programa de Certificación de Derechos Ejidales (PROCEDE).
Así, el agua de los ríos ya no forma parte de sus tierras o simplemente se les
aumentan los impuestos.
En el 2004 en el municipio de
Zinacantán, indígenas simpatizantes del Partido de la Revolución Democrática
(PRD) se enfrentaron con indígenas bases de apoyo del EZLN en la disputa por el
acceso al agua. Mientras tanto, en el mismo cerro en San Cristóbal de Las
Casas, la cantidad de agua consumida tan sólo en la producción de botellas de
Coca-Cola de 2.5 litros con 2 turnos en ambas líneas de la planta es de 823,500
litros de agua, que equivale al consumo que tienen 223 familias de la ciudad. Sin
embargo, hay que tomar en cuenta que de toda el agua que consume la planta,
sólo el 60% de ella es usada para la fabricación de los productos de Coca-Cola
y el 40% para otros usos como limpieza de la infraestructura y equipos, por lo
que el equivalente al consumo de casas habitación habría que incluirle un 40%
más.
El consumo de agua (litros) según
la producción proyectada en la Línea 1 en la Planta de San Cristóbal de Las
Casas, Chiapas, para el año 2004, fue de 107,332,390.98 litros de agua que
equivalen al consumo de aproximado de 203,666.78 casas habitación. Esta línea
produce los siguientes refrescos retornables: Coca-Cola 12 Onzas (Oz), Fanta
Naranja 12 Oz, Sprite 12 Oz, Fresca 12 Oz, Manzana Lift 12 Oz, Fanta Durazno 12
Oz, Fanta Fresa 12 Oz, Fanta multisabor 12 Oz, Coca-Cola 2.5 Lts, Fanta
multisabor 2 Lts, Fanta multisabor 2.5 Lts, Fanta Naranja 0.5 Lts, Coca-Cola
0.5 Lts, Fanta Durazno 0.5 Lts, Fanta Fresa 0.5 Lts, Fresca 0.5 Lts, Manzana
Lift 0.5 Lts, Fanta multisabor 0.5 Lts, Multisabor 0.5 Lts, Coca-Cola 10 Oz,
Coca-Cola 8 Oz) Para calcular el uso de agua se usa el indicador litros de agua/
litros de bebida. El número óptimo,
o la meta, es 2.1; aunque normalmente tiene valores diarios y mensuales de 2.2
a 2.4. Este número nos indica los litros de agua que se extraen de los pozos
por cada litro de bebida producido. Si el valor es 2.1, nos indica que se
extrajeron 2.1 litros de agua por cada litro de bebida que se embotelló (o sea
el doble).
Muchas transnacionales como la
Coca-Cola y Cervecería Modelo han acaparado el uso del agua en los distritos de
riego. En “contubernio” con autoridades locales han adquirido los derechos de
los pozos de agua de los ejidatarios y campesinos. Esto ha sido denunciado por
los dirigentes nacionales del Congreso Agrario Permanente (CAP) y de la Central
Independiente de Obreros Agrícolas y Campesinos (CIOAC), Margarito Montes y
Federico Ovalle. Para ellos los grandes propietarios “manipulan” el uso del
agua por medio de la renta de tierras ejidales. Cuando los ejidatarios resisten
a la privatización de sus tierras los inversionistas cortan el agua por medio
del control de los módulos y los distritos de riego. “A menos que el ejidatario
se asocie y rente sus derechos de agua con los empresarios, entonces sí tiene
derecho al agua, pero las tierras ya no están en manos del comunero, sino del
inversionista”. Denunciaron que la distribución del agua es inequitativa:
mientras un gran empresario puede tener agua para 100 hectáreas de riego, a un
ejidatario sólo le dan para dos hectáreas. En Zacatecas, más de 50 derechos de
pozos ejidales han sido entregados a la Cervecería Modelo con apoyo del
gobierno.
Cuando por medio del Instituto
Federal de Acceso a la Información (IFAI) en México (www.ifai.org.mx) CIEPAC solicitó a la Comisión Nacional
del Agua (CNA) que informara sobre las concesiones que cuenta Coca-Cola FEMSA
sobre el uso del agua y la cantidad que la empresa paga por ello al erario
público, su respuesta fue: “Me permito comunicarle lo siguiente: Para estar en
posibilidades de atender la solicitud, se deberá presentar, en cumplimiento a
la Ley Federal de Derechos, el pago de derechos por la consulta al Registro
Público de Derechos de Agua (Trámite CNA-01-018), para lo cual podrá
presentarse en la ventanilla única instalada en Insurgentes Sur 1863 planta
baja, Col. Guadalupe Inn o en cualquier ventanilla única de las oficinas de la
CNA en el país.” O sea que sólo pagando al gobierno nos puede informar de lo
que la multinacional paga al erario público por consumir el agua de los
mexicanos.
¿CÓMO SE PREPARA LA COCA-COLA?
En la planta de San Cristóbal, un
tanque de 16,500 litros de jarabe terminado rinde 105,600 litros de bebida que
equivalen como a cinco de esas “pipas” que vemos transportando gasolina. Para
esta cantidad se usan los siguientes insumos: 7,500 litros de agua con un costo
de $8 pesos sobre mil litros de agua tratada; 11,200 kilos de azúcar refinada
con un costo de $5.50 pesos por kilo de azúcar; 200 litros de concentrados
especiales con un costo de $100 mil pesos. O sea que la embotelladora paga
mucho más por el concentrado del jarabe de la empresa Coca-Cola que lo que paga
por el agua a precios irrisorios. Desde enero del 2001 la Coca-Cola Femsa dejó
de usar la alta fructosa del maíz transgénico de los Estados Unidos en Chiapas
(la utilizaba para endulzar al 100% los refrescos de sabores y al 50% la
Coca-Cola). Nuevamente usa el azúcar de caña a razón de 11,200 kilos de azúcar
por cada tanque de jarabe de Coca-Cola.
Estos 105,600 litros de refresco
se convierten en 5,280 cajas de refresco de 2.5 litros (8 botellas por caja); 6,600
cajas de refrescos de 2 litros (8 botellas por caja); 6,197 cajas de refrescos
de 710 mililitros (24 botellas por caja); 7,333 cajas de refrescos de 600
mililitros (también de 24); 8,800 cajas de refrescos de 500 mililitros (también
de 24); y 12,394 cajas de refrescos de 12 onzas (de 24). O sea, 46,604 cajas de
refrescos en total. El refresco de Coca-Cola tiene una fecha de caducidad de 6
meses si está envasada en vidrio o recipientes retornables de plástico; tres
meses si está envasada en botellas de plástico de más de un litro; y 50 días si
es de plástico menos de un litro.
La sala de jarabes cuenta con 6
tanques para preparación de jarabe terminado, cinco con capacidad de 16500
litros y una con capacidad de 6500 litros (principalmente para preparar sabores).
El agua se extrae de dos pozos profundos ubicados dentro de la embotelladora y
posteriormente se le hace pasar por un tratamiento de purificación a base de
filtros de arena y carbón; y otro tratamiento a base de ósmosis inversa. El
azúcar proviene principalmente del ingenio El Potrero ubicado en el estado de
Veracruz, aunque ocasionalmente llega azúcar del ingenio de Pujiltic y Huixtla
del estado de Chiapas. El volumen de azúcar que llega a la embotelladora
depende de las producciones, pero en promedio se reciben de 2 a 3 trailers por
semana. El concentrado de Coca-Cola consta de 2 barriles metálicos con 100
litros de capacidad. Uno de ellos contiene los concentrados (sabor, olor,
color) y el otro barril contiene ácido fosfórico, el cual es un ácido corrosivo
que actúa como conservador y le da la peculiar acidez a la cocacola. El
concentrado proviene de una planta de concentrados del centro de país. El
volumen de concentrado que llega a la embotelladora depende de las
producciones, pero en promedio se recibe un trailer por semana con
aproximadamente 80 barriles, además de garrafas con concentrado de sabores
(Fanta, Sprite, Senzao, Fresca, etc.)
Toda el agua de proceso (jarabes,
lavado de botellas, lavado de cajas, saneamientos, etc.) se envía a la planta
de tratamiento de aguas residuales PTAR, en donde se le trata a través del
método de lodos activados y del método de filtro percolador hasta lograr un
agua residual de calidad, de acuerdo a las normas NOM-001-ECOL-1996 y
NOM-ECOL-002-1996. Una vez tratada el agua residual, se envía al drenaje
municipal. La calidad del agua residual durante la mayor parte del año es
buena, con excepción de los meses de diciembre y enero en que, debido al frío,
la calidad del agua residual no cumple con las normas establecidas porque se
congela la biomasa (microorganismos).
EL RIO ES PARA EL INDIGENA, LO
QUE EL AGUA PARA LA COCA-COLA.
Actualmente se calcula que
Coca-Cola cuenta con 1,145 plantas embotelladoras en todo el mundo. Su consumo
de agua es tal que asustaría a cualquier campesino e indígena consciente. Es
más, a cualquier ciudadano común. Ahora veremos algunas comparaciones que dan
cuenta de la magnitud del uso del agua por parte de la empresa. Según los
fanáticos cocacoleros de Tanga World:
…¿Será?
¡Por una economía solidaria!
¡Otro Mundo es Posible!
LA COCA-COLA
AL FORO SOCIAL MUNDIAL
(Décima Tercera Parte, ¡y Última!)
Podemos discutir sobre la
dictadura norteamericana, su nula democracia o sobre lo enfermo de Bush. Podemos
dialogar sobre el controvertido Plan Puebla-Panamá (PPP); o sobre los Tratados
de Libre Comercio (TLC), el Área de Libre Comercio de Las Américas (ALCA);
sobre las terribles deudas que genera el Banco Mundial (BM), el Banco
Interamericano de Desarrollo (BID) o las políticas del Fondo Monetario
Internacional (FMI). Pero también de temas como el desempleo, los feminicidios,
del Corredor Biológico Mesoamericano (CBM), de las cárceles-maquiladoras, sobre
la militarización continental o sobre los partidos políticos que poco
representan los intereses de las mayorías. Podemos hablar sobre el intento de
desafuero del jefe de gobierno de la Ciudad de México; del robo de los
banqueros a la nación, de los ricos prófugos y de los pobres encarcelados. O de
la pobreza y los migrantes que ahora son los salvadores del país, ya que
invierten más dinero en combatir una pobreza que los mismas grandes
trasnacionales y los bancos han generado con la ayuda de los gobiernos. O de
cómo estas remesas de los migrantes ayudan más a sus mismos paisanos pobres que
el programa gubernamental “Oportunidades” o “Procampo” diseñados y financiados
por el BID y el BM o que la Fundación Vamos México de la esposa del presidente;
pero también más que los Teletones, que TV Azteca y Televisa con sus
Fundaciones. En fin, pero no hay nada comparado con discutir el tema de la
Coca-Cola que genera tanta pasión que hasta nos podemos enfrascar en
apasionadas discusiones y justificaciones. Familias se han fracturado por discutir
sobre la cocacola lo que no ha hecho el tema de la pobreza en este mundo. Para
el que defiende apasionadamente la cocacola cualquier crítica pareciera que le
están balaceando el alma o desgarrando las entrañas.
Cada 22 de julio se festeja el
Día Internacional contra la Coca-Cola que se decretó en el Foro Social Mundial
(FSM). Alrededor de ese día en el 2004 las organizaciones participantes en el V
Foro Mesoamericano llevado a cabo en San Salvador refrendaron la campaña de
boicot contra esta empresa transnacional y sus bebidas. Unos por una razón y
otros por otra. Hay quienes boicotean a la Coca-Cola argumentando los problemas
que causa a la salud; otros por la contaminación que provoca al medioambiente;
otros porque es un producto contaminado de plomo u otros cancerígenos; otros
porque el agua se pone verde por los hongos. Otros boicotean a la Coca-Cola por
prestar sus bodegas para la tortura de gobiernos militares en Sudamérica; o por
el trato que da a sus trabajadores que van desde despidos injustificados hasta
teñirse de rojo por el asesinato de sindicalistas (en el 2003 se registraron
siete asesinatos en la fábrica de Coca-Cola en Bolivia); otros más por la
privatización del agua a su favor para teñirla de negro o simplemente por
tomarla del grifo para luego venderla.
Hay quienes prefieren consumir
frutas y los productos naturales del campo o por solidarizarse con cooperativas
de trabajadores de otros productos refresqueros que luchan por sobrevivir al
embate de la trasnacional. Pero hay quienes se suman al boicot porque las
embotelladoras usan alta fructuosa proveniente del maíz transgénico de los
Estados Unidos, al tiempo en que afecta a los productores nacionales de caña de
azúcar. Otros porque representa el capitalismo en su máxima expresión imperialista;
otros por razones nutricionales; otros porque acaba con los dientes y porque
genera adicción o gastritis; unos más por defender la cultura nacional o porque
les da asco ver cómo limpia fierros oxidados; otros porque fueron expulsados de
sus comunidades indígenas porque se les obligaba a consumirla; otros porque
simplemente no les gusta; otros por todas las razones anteriores y unos más por
solidaridad con todas los que esgrimen cualquier razón.
El caso es que la discusión sobre
el boicot a la Coca-Cola despierta pasiones incendiarias, fuertes discusiones e
incluso genera insultos, agresiones y otros síntomas violentos. Hay quienes aún
conscientes de todas las razones por las que otros deciden ya no tomar una
cocacola más en su vida, prefieren buscar mil razones y justificaciones para
seguir bebiéndola. Y es que dejar de hacerlo para alguien acostumbrado a las
cocacolas es dejar muchos hábitos y enfrentarse con los problemas diariamente. Es
entonces cuando se da uno cuenta de la dependencia a esta bebida. Pero no sólo
uno, sino toda la sociedad. Si vas a un restaurante sólo encontrarás Coca-Cola.
Si vas a una comunidad rural sólo habrá Coca-Cola. Si quieres agua, sólo hay de
la embotellada por la misma empresa. Tienes que cargar con tu botecito de agua
para todos lados. En los restaurantes ya ni puedes pedir “jugo de lluvia”
porque, como ya es negocio, está embotellada por Coca-Cola y no te la dan
gratuitamente del garrafón. Dejar de consumir Coca-Cola no es algo tan
sencillo. Cuestiona nuestros hábitos de consumo neoliberales y nos hace cambiar
la vida.
ESTADOS UNIDOS.
Desde 1938 el refresco patrocina
los juegos Olímpicos y en Atlanta ‘96, a los 100 años de la nueva era de los
juegos olímpicos, la Coca-Cola le robó a la historia y a los griegos el derecho
del aniversario. Su bebida ha engrosado la existencia de obesos en el país más
obeso. Sin embargo, la conciencia de una alimentación sana también benefició a
las mismas industrias embotelladoras de aguas, entre ellas a la Coca-Cola
Company, mercado que incrementó un 81% entre 1998 y 2003. En éste último las
ventas alcanzaron los 7.400 millones de dólares (6.000 millones de euros) y
para 2004 se esperaba que alcanzara más de los 8.000 millones de dólares (unos
6.400 millones de euros), según la consultora Canadean.
Aquafina (Pepsi) y Dasani
(Coca-Cola) son las dos marcas de agua purificada del grifo más vendidas en
Estados Unidos. Le siguen Nestlé Waters of America con el 23% del mercado de
bebidas y Perrier y Evian de Danone. Aquafina fue introducida por Pepsico en
1994 y en el 2003 vendió 370 millones de litros de agua, según la consultora
Euromonitor. Coca-Cola controla el 66% del mercado de dispensadores de bebidas
en Estados Unidos y el 44.3% del total del mercado de refrescos. PepsiCo tiene
un 22% y un 31.4% respectivamente.
En 1997 la escuela Colorado
Springs firmó un contrato con Coca-Cola para recibir 8,4 millones de dólares en
diez años si vendía 70 mil cajas de productos de la trasnacional al año. Esto
llevó a buscar estrategias para incrementar las ventas como mayor acceso a las
máquinas vendedoras o permitiendo que los alumnos bebiesen en clase. También
hace algunos años la Coca-Cola realizó un experimento en Richmond, Virginia,
que consistía en promover la venta del postre helado Frozen Coke en Burger
King, empresa que es la segunda mayor consumidor de refrescos gaseosos, luego
de Mc Donald’s, y cuenta con más de 8 mil restaurantes en Estados Unidos. Más
de 200 millones de dólares se calculan las ganancias de Coca-Cola por medio de
Burger King. La Coca-Cola promovió y subsidió en las escuelas la compra de
hamburguesas para que los niños obtuvieran gratuitamente los cupones de Frozen
Coke y así convencer a Burger King de que sería un gran negocio. Alterados así
los resultados Burger King se lo creyó e invirtió en la campaña nacional casi
10 millones de dólares. Este fraude de la Coca-Cola le obligó pedir un a
disculpa pública a Burger King y pagarle 21 millones dólares. Así, las mañas de
la trasnacional para ganar más dinero son muy variadas. Cuando en un país la
Coca-Cola se topó con la prohibición de exportar sus remesas, la compañía, como
otras, invirtió en ese país en una industria local para exportar. Por ello la
Coca-Cola ha tenido plantas de pasta de tomate en Turquía, de miel en Colombia,
de nuez en Brasil, de jugo de piña en Indonesia, de agua mineral en Bulgaria,
de cerveza de Polonia y una granja de camarones en México.
En este mes de enero de 2004 la
Coca-Cola aportó $100,000 dólares para la ceremonia en la que se festejó la
reelección de Bush. Sin embargo, Coca-Cola Company ha apoyado financieramente
al Partido Republicano de Bush entre 1995 y 2002 con un total de 1.74 millones
de dólares, más del doble del dinero aportado a los demócratas. La trasnacional
fue la mayor financiadora para la Convención de los Republicanos llevada a cabo
en Nueva York el año pasado.
El boicot contra la Coca-Cola en
los Estados Unidos es muy fuerte. Entre las escuelas
activas en ella están: Bowdoin College, Cordozo Law School, DePaul University
Chicago, Georgetown University, Hofstra University, Illinois State University,
University of Illinois, Loyola University Chicago, Mt.Holyoke College, Harvard
students, Northeastern Illinois University, Northern Arizona State, St. Louis
University, University of California Berkeley, University of Illinois at
Chicago, University of Massachusetts, University of Montana, University of
Wisconsin Madison, University of Wisconsin Milwaukee y Western Virginia
University. Por su parte,
recientemente el sindicato de trabajadores postales de los Estados Unidos
(American Postal Workers Union) resolvió realizar un boicot a la Coca-Cola por
su agresiva campaña dentro de las escuelas y su negativa a aceptar que el
refresco produce efectos negativos en la salud asociados a la obesidad y la diabetes.
También trabajadores de la Coca-Cola de Guatemala, Filipinas, Zimbawe y de los
mismos Estados Unidos han visitado la Universidad de Harvard par compartir con
los estudiantes los problemas laborales y de tortura que se dan en diferentes
plantas de la transnacional alrededor del mundo. Y en San Diego, California,
más de 100 de sus trabajadores que producen el 33% de las botellas de Coca-Cola
en Estados Unidos han llevado a cabo una huelga en rechazo a un aumento a las
cuotas de seguros médicos.
ITALIA.
El XI municipio de Roma, a través
de su presidente, Maximiliano Smeriglio, del partido de izquierda Refundación
Comunista, impidió la venta de cocacola en las oficinas del municipio. Para
ello fueron pegadas en las máquinas automáticas de distribución de cocas: “La
compañía Coca Cola es acusada de crimines de lesa humanidad, siendo aquella que
empuja políticas represivas hacia el sindicato y los trabajadores de las
embotelladoras de Colombia: el juez de la Suprema Corte de Atlanta (EEUU) ha
decidido que el procedimiento penal para la violación de los derechos humanos
puede seguir adelante”. El presidente manifestó que “No queremos hacer batallas
ideológicas o juzgar los estilos de vida, pero sí queremos apoyar la campaña
internacional lanzada por los trabajadores Colombianos, creemos que las
instancias locales tengan que poner al centro de la propia agenda el tema de la
responsabilidad social de las empresas. Por esto el 13 de noviembre, en la
Asamblea de la Red del Nuevo Municipio, propondremos a todos los participantes
de adherir a la nuestra iniciativa”. La Coca-Cola Company respondió que
“Estamos muy sorprendidos que una institución y no un partido político, tome la
decisión de bloquear las ventas de los refrescos de la Coca-Cola Company sobre
la base de motivaciones meramente ideológicas. Acciones de este perfil dañan a
la Coca-Cola en Italia y sus 3000 trabajadores italianos”.
ESPAÑA.
A pesar de que el 85% de los
consumidores prefieren aguas minerales, el sector de agua del grifo embotellada
por las trasnacionales se ha duplicado desde los últimos 10 años. En 2003 el
consumo por persona fue de 114 litros al año y se esperaba que en 2004 llegar a
200 litros. En ese año las ventas alcanzaron el 8.5%, según la consultora
Canadean. España ocupa el cuarto lugar europeo en consumo de agua envasada,
pese a que su precio es uno de los más baratos en Europa. Las empresas empiezan
a diversificar sus ganancias en torno al negocio de la venta de agua como lo
son los casos del Grupo Pascual con Bezoya, Osborne con Solán de Cabras o
Cervezas Damm con Fuente Liviana. En este contexto no se podía quedar atrás la
Coca-Cola que en el 2002 lanzó en España un agua mineral natural, Bonaqua,
procedente de sus tres manantiales con una inversión de 7 millones de euros. Pepsi
hizo lo mismo con Aquafina, agua potable preparada y purificada proveniente de
un yacimiento subterráneo con una inversión de 10 millones de euros. Las ventas
de Bonaqua crecieron un 120% en 2003 que equivalió a 70 millones de litros. El
negocio del agua creció un 28% respecto al total de sus bebidas comerciales y
su marca controla el 1% del mercado.
Para la comercialización de aguas
envasadas se invierten alrededor de 10 millones de euros que incluyen desde la
explotación del manantial hasta la distribución. Para el 2003 la Nestlé Waters
España, que comercializa las marcas Aquarel, Viladrau, Peñaclara, Perrier,
Vittel, San Narciso e Imperal, invertirían 15 millones de euros para otro
centro de producción. Hasta el momento hay muchas empresas pequeñas regionales
con manantiales locales. Sin embargo Danone, Vichy, Nestlé y Pascual controlan
más del 40% del mercado. El grupo Danone es el líder español de aguas y ha
puesto en marcha nuevas plantas embotelladoras de sus marcas Font Vella y
Lanjarón, con una inversión de 20 millones de euros. Font Vella es la marca
líder con un 15%, seguida de Lanjarón, con un 6%, Fuente Primavera (5%), de
Agua Mineral San Benedetto y Bezoya (4%), de Grupo Pascual. En medio de esta
guerra por el control de las aguas por parte de las trasnacionales, en España
muchos grupos sociales se han sumado a la campaña de boicot contra la Coca-Cola
mientras los fanáticos que la defienden y promueven realizan convenciones para
hacer museos sobre la cocacola.
MEDIO ORIENTE.
Recientemente ha sido creada la
Mecca-Cola, el “refresco alternativo” a Coca Cola que enfrenta ideológicamente
al monopolio de la trasnacional. Mecca-Cola es de capital árabe, producción
francesa y se presenta con el lema “no bebas más como un idiota, bebe con
confianza”. El inventor es el emprendedor Taoufik Mathlouthi, director de la
emisora de radio francesa Radio Méditerranée. Esta empresa apoyó
financieramente manifestaciones contra la guerra en Londres. Mecca-Cola destina
un 20% de su precio neto a ayuda “humanitaria” en Palestina. Se calcula que en
Europa la Mecca-Cola le ha quitado un 15% de mercado a coca-cola. Mathlouthi
declaró: “Luchamos contra el imperialismo norteamericano: beber Mecca Cola es
protestar contra la política norteamericana y contra los crímenes del sionismo”.
Mecca-Cola ya se distribuye en más de 30 países. Mecca Cola es ahora lo que en
su momento fue la iraní Zam Zam Cola, socia de Pepsi en 1954 durante la
monarquía, y que con la revolución islámica en 1979 y la ruptura de las
relaciones con Estados Unidos, se convirtió en un símbolo de antiamericanismo. Los
diarios islámicos recibieron con gusto la propuesta y en sus titulares llegaron
a felicitar: “Por el éxito del boicoteo y el apoyo a la causa musulmana”.
COLOMBIA.
En diciembre de 2003 en el marco
del evento “Otra Economía” organizado entre otros por la Alcaldía de Roma, el
sindicato colombiano SINALTRAINAL y Coca-Cola Company se encontraron por
primera vez en el evento «Responsabilidad Social de las Empresas», para que la
trasnacional respondiera públicamente por los asesinatos, secuestros, torturas
y persecución de sindicalistas que se le imputan en Colombia. El Director de
Relaciones Externas de Coca Cola Italia, Nicola Raffa, evadió los cargos y basó
su defensa en los comunicados de prensa de la Unión Internacional de
Trabajadores de la Alimentación (UIF). También se escudó que la impunidad que
solapa la justicia colombiana permite crímenes de lesa humanidad, como ya lo
han reportado los informes del Alto Comisionado de Naciones Unidas y de ONG’s.
Sin embargo, la trasnacional afirmó que tienen un código de conducta que debe
ser cumplido, lo que confirma que es responsable de los actos sufridos contra
cada trabajador. Los funcionarios tampoco lograron responder a las denuncias
por la contaminación del medio ambiente, violación de derechos de trabajadores
y por el robo de agua.
Recientemente un juez federal
aceptó a tramite en Florida la demanda del sindicato United Steelworkers of
America contra dos embotelladoras de Coca Cola en Colombia -Bebidas y
Alimentos, y Panamerican Beverages hoy en manos Femsa-, por permitir e incitar
a los grupos paramilitares al «asesinato, tortura y persecución de los
trabajadores que intentaban sindicarse». En los últimos cinco años Coca Cola ha
reemplazado a más de 10.000 trabajadores a través de agencias de empleo y
contratos temporales. Los trabajadores colombianos se preguntan “Cómo se
explica que nuestros compañeros sean asesinados en las naves de la empresa. Cómo
se explica que los paramilitares de Carepa, en Urabá, ocuparan la empresa por
ocho días, haciendo renunciar a todos los miembros del sindicato y
posteriormente quemaran la oficina.” Es por ello que el boicot contra la
Coca-Cola por las violaciones a los derechos humanos en Colombia se ha
extendido por todo el mundo.
GUATEMALA.
En 1996 el Sindicato de
Trabajadores de la Industria del Café y Bebidas Coca-Cola Retalhuleu (SITINCA),
realizó paros contra la Empresa Industrias de Café Sociedad Anónima, Anexos y
Conexos (INCASA). Esta contra-demandó por daños al sindicato exigiendo el
embargo de las cuentas del sindicato. INCASA inició las intimidaciones contra
los trabajadores como amonestaciones, chantajes, sanciones y suspensiones
injustificadas. Hoy continúa con la presión para que los trabajadores abandonen
el sindicato y quien no lo haga se le impide el acceso a la fábrica. La Empresa
ha despedido a diez trabajadores. La lucha de los trabajadores ha sido muy
intensa y se ha extendido a la solidaridad internacional en contra de la
Coca-Cola en Guatemala ahora en manos de Femsa. Sin embargo, el boicot contra
las refresqueras también alcanzó a la Pepsi en Guatemala. En el 2000 la
Embotelladora La Mariposa propiedad de la Pepsi, inició la presión para que los
trabajadores abandonaran el sindicato SITRAEMSA. Entre el 2001 y los 2003 casi
200 trabajadores fueron despedidos y buscó la forma de eliminar el contrato
colectivo de trabajo. También los trabajadores han denunciado que la
embotelladora de PepsiCola lleva más de 50 años sin pagar el séptimo día a los
trabajadores de ventas. Hace un año el juzgado sexto de Guatemala ordenó la
reinstalación de los trabajadores lo que hasta la fecha no se ha cumplido. Así,
la lucha y boicot en Guatemala se ha extendido hacia la Coca-Cola y Pepsi-Cola.
AFRICA.
Muchas ONG en el mundo promovieron
un boicot contra la Coca-Cola por negarse a otorgar el tratamiento contra el
vih/sida a sus trabajadoras y trabajadores pese a que Coca Cola lleva décadas
aumentando sus ganancias con mano de obra barata en el continente. La
trasnacional estableció en 2001 una política donde solamente la planta
administrativa es la que tiene derecho a recibir tratamientos contra el
vih/sida. La campaña de boicot tuvo mucho eco en India y Tailandia. La lucha ha
tenido victorias ya que bajo la presión de grupos sindicalistas y de salud
Anglo-American, Anglo-Gold y De Brees -gigantes mineros del continente
africano- acordaron brindarles tratamiento antirretroviral a sus trabajadores. La
compañía productora de diamante, De Beers, lo ofreció a la pareja mas no a sus
dependientes. Sin embargo la compañía Gold Fields, la mayor compañía minera en
África Subsahariana, cuenta con el 25% de sus trabajadores enfermos de SIDA y
se niega a dotarles del tratamiento.
INDIA.
El Parlamento Indio confirmó en
febrero de 2004 que Coca Cola vendía refrescos con pesticidas en la India. Mientras
tanto en el estado de Kerala la Coca Cola ha sido acusada de repartir desechos
tóxicos a los campesinos diciéndoles que son fertilizantes. “El presidente de
la Junta de Control de la Contaminación en Kerala, Paul Tachil, pidió a la
trasnacional que dejara de distribuir entre los granjeros de la zona esa
“basura peligrosa” ya que el agua de la aldea de Plachimada estaba ya
contaminada con cadmio por lo que Greenpeace lleva ya tiempo haciendo una campaña
contra esta planta de Coca Cola en Plachimada. Muchas comunidades enfrentan
escasez de agua mientras la Coca-Cola sigue extrayéndola del subsuelo. Es en la
India donde las protestas y el boicot contra la trasnacional se han extendido.
POR CURIOSIDAD: LA COCA-COLA
NO INVENTÓ EL SANTA CLAUS.
El personaje que origina a papá
Noel en realidad se llamaba Nicolás. Todo parece indicar que, para la tradición
cristiana, fue un obispo que vivió en el siglo IV en el Asia Menor. Desde esa
tradición se le venera como San Nicolás de Bari. Se cuenta que San Nicolás
había heredado una gran fortuna al quedar huérfano y la utilizó para ayudar a
la gente necesitada. Esta labor le dio la fama y creo la leyenda. Una de esas
leyendas cuenta que un vecino suyo al caer en pobreza no podía casar a sus tres
hijas, así que decidió darlas a la prostitución. Entonces San Nicolás dejó
deslizar por la chimenea una barra de oro para cada una. Antes fue el patrono
de Rusia aunque también es venerado por los marineros pues se cuenta que salvó
un barco. Se dice además que resucitó a tres muchachos asesinados por lo que se
considera protector de los niños y los jóvenes. San Nicolás visita a los niños
holandeses el 6 de diciembre y se dice que llega en barco desde España cargado
de regalos y que cabalga sobre los tejados en un mágico corcel gris para llevar
regalos a los niños y hombres de buena voluntad.
Santa Claus es el nombre resumido
de Sanctus Nicolaus o Sinterklass. Se dice que este nombre de Santa Claus se
extendió por Norteamérica al llegar esa tradición con los emigrantes holandeses
que fundaron Nueva Holanda, que sería más tarde Nueva York. Santa Claus es más
propio de los países de habla inglesa. Poco a poco, la tradición holandesa fue
sumando elementos de culturas de otros colonos hasta resultar Santa Claus. Durante
la Segunda Guerra Mundial, las tropas norteamericanas introdujeron Santa Claus
en otros países del mundo, donde ha ido ganando mucha popularidad.
Hay otra historia. El 31 de
diciembre los niños rusos reciben la visita de Ded Moroz, Padrecito Invierno. Antiguamente
los rusos celebraban la fiesta de San Nicolás, patrón de Rusia, pero en la
época comunista la celebración de fiestas religiosas fue prácticamente
prohibida. Las autoridades crearon Ded Moroz para reemplazar a San Nicolás. Ded
Moroz es un hombre alto, delgado, con una larga barba blanca, que vive en la
selva. El Padrecito Invierno lleva una capa larga que en tiempos soviéticos era
azul pero actualmente es de rojo con oro. Ded Moroz viaja en una troika, un
trineo ruso, tirado por seis caballos. Su asistenta es Snegurochka (niña de la
nieve). Es una conocida figura de cuento de hadas en Rusia.
Si nos remontamos a las antiguas
Roma y Grecia, también existían fiestas donde se daban regalos. En el caso de
Roma, Saturno, y Cronos para los griegos. Se cuenta que también para mediados
de diciembre se hacía ceremonias religiosas y lúdicas, con la particularidad de
cambiar los roles familiares. Al terminar las fiestas, los niños recibían
regalos de todo el mundo. Pero Italia también tiene su historia. Los niños
italianos eran visitados por una bruja buena llamada Befana que les daba sus
regalos. La vieja y fea pero simpática bruja cumple en Italia el papel de
repartidora de regalos. Ella llega el día de los Reyes Magos, el 6 de enero. Según
la tradición, La Befana estaba demasiado ocupada para acompañar a los Reyes
Magos en su visita al niño Jesús en Belén. Como castigo, la bruja vive
eternamente en busca del niño Jesús, y en cada casa deja un regalito, por si el
niño pasa. Los niños italianos cuelgan un calcetín y La Befana es la encargada
de llenarlo. Ella sabe exactamente quiénes han sido los buenos, y quiénes los
malos. El calcetín de los niños perversos es llenado con carbón. Una versión
semejante a la Befana es Babuschka (abuelita), llega en Rusia el día de
Navidad, que para ellos es del 7 al 19 de enero (según el calendario
gregoriano) y deja regalos a los niños.
La historia de Olentzero es de un
gigante que anda por los bosques vascos cargado de regalos, acompañado de duendes
de barbas blancas, altas botas y gorros amarillos que repartían los regalos a
los niños. El 24 de diciembre baja a los pueblos, negro de carbón, para
anunciar el nacimiento de Jesús y trae los regalos. La historia de Christkindli
es de un angelito que reparte regalos a los niños suizos. Es un angelito
vestido de blanco, con un velo y una coronita de oro. El tintineo de campanitas
de plata anuncia su llegada el 24 de diciembre. Cuando el Christkindli entra en
una casa para repartir regalos, se encienden tres velas. También tenemos a
Krampus, un diablito que da regalos a los niños en Austria el 6 de diciembre. Lleva
una máscara terrorífica de madera, tiene una larga lengua roja y está vestido
con un abrigo de pieles. En un principio Krampus era el acompañante de San
Nicolás, y en algunas partes de Alemania y Hungría lo sigue siendo. Sin
embargo, en Austria el Diablo Krampus se independizó con el curso de los años. El
diablo lleva un látigo y una cesta donde antiguamente se llevaba a los niños
malos. Hoy en día Krampus trae solamente regalos y dulces.
Antiguamente los regalos en
Suecia eran llevados por el Julbocken, el macho cabrío de Navidad, un hombre
disfrazado a la usanza. Pero, desde el fin del siglo XIX, su tarea es asumida
por Jultomten, el enano navideño. Jultomten viaja en un trineo arrastrado por
dos machos cabríos. Es un hombrecito diminuto y malhumorado, que vive en
establos o desvanes. El enano va de casa en casa con un saco lleno de regalos,
llama a las puertas y pregunta si los niños son buenos, para entregarles sus
regalos. Los niños suecos le dejan un plato de papilla en la buhardilla. Y en
España los niños reciben sus regalos de los Reyes Magos, el 6 de enero. Los
reyes magos llegan con sus camellos cargados de regalos desde Oriente. Para los
Reyes y sus camellos, en retribución, se dejan coñac, agua, mandarinas y
nueces. Quien se ha portado bien, encuentra un regalo al día siguiente, quien
se ha portado mal recibe carbón, hecho de dulce.
Así, en algún momento de la
historia la Coca-Cola se apropió de la idea de alguien que reparte dulces, lo
vistió de color rojo, le puso sus barbas, un trineo y una botella de Coca-Cola
en las manos. Su intromisión en la cultura y el sentimiento religioso en el
mundo es impresionante. Como se afirmó en el Informe sobre Desarrollo Humano de
1998, hay “elites mundiales” y “clases medias mundiales” que siguen los mismos
estilos de consumo, mostrando preferencias por “marcas mundiales”. Aunque el
PNUD señala los peligros que los procesos de mundialización entrañan para los
derechos del consumidor, la influencia homogeneizante de una cultura
mundializada y consumista tiene efectos negativos sobre los grupos minoritarios
e indígenas. La lucha contra esta cultura está en nuestras propias manos,
cuando tengamos “conciencia de consumidor”.
CIEPAC, A.C.
www.ciepac.org
Fuentes y para mayor información
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